研究報告 (89)

書籍データ

Report of the Food Research Institute and the Fermentation & Food Experimental Station Kagawa Prefectural Government

著者名：香川県産業技術センター食品研究所, 発酵食品研究所 [編]他の作品を見る

出版社：香川県食品試験場

発売日：1997-11

冊 30cm

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