麦・雑穀と芋 ＜日本の食文化＞

書籍データ

麦雑穀と芋

著者名：小川直之編他の作品を見る

出版社：吉川弘文館

発売日：2019.8

ix, 250, 8p 20cm

ISBN：978-4-642-06838-3