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エッセンシャル給食経営管理論 第4版

エッセンシャル給食経営管理論 第4版

書籍データ

給食のトータルマネジメント Essensharu kyushoku keiei kanriron

著者名:富岡和夫, 冨田教代 編著他の作品を見る

出版社:医歯薬

発売日:2016.3

277p 26cm

ISBN:978-4-263-70661-9

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