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中国料理の世界史 : 美食のナショナリズムをこえて

中国料理の世界史 : 美食のナショナリズムをこえて

書籍データ

著者名：岩間一弘著他の作品を見る

出版社：慶應義塾大学出版会

発売日：2021.9

571, 67p 19cm

ISBN：978-4-7664-2764-6

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中国料理の世界史 : 美食のナショナリズムをこえて

中国料理の世界史 : 美食のナショナリズムをこえて
林書店
 東京都世田谷区世田谷
￥2,500
岩間一弘著、慶應義塾大学出版会、2021年、571, 67p、19cm　レターパックプラス、1冊
３刷、カバー、帯付、状態：並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)
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岩間一弘著 、慶應義塾大学出版会 、2021年 、571, 67p 、19cm　レターパックプラス 、1冊
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