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「食の文化史」 生態-民族学的素描

Les hommes et leurs aliments


  • 著者 ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳
  • 出版社 筑摩書房
  • 刊行年 1999年 初版2刷
  • ページ数 348p
  • サイズ 22cm
  • 冊数 1冊
  • ISBN 4480861084
  • 解説 カバーと帯に幾分の痛み 三方に多少のヤケ 本文に特段の支障はありません
  • 在庫 在庫切れ(古書猛牛堂)


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キーワード「「食の文化史」 生態-民族学的素描」の検索結果

食の文化史 : 生態-民族学的素描

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北
1,000 (送料:¥185~)
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1999.5、348p、22cm、1
2刷、帯・カバー。状態美本。クリックポストで発送。内容:自然を食べ改造する人間、料理革命、壺の登場、自然の馴化、狩人から肉屋へ、四旬節の肉断ち、伝播、戦争と食べ物など13章。348p
クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\370。レターパックプラス(厚さ3cm以上)¥520。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

1,000 (送料:¥185~)
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1999.5 、348p 、22cm 、1
2刷、帯・カバー。状態美本。クリックポストで発送。内容:自然を食べ改造する人間、料理革命、壺の登場、自然の馴化、狩人から肉屋へ、四旬節の肉断ち、伝播、戦争と食べ物など13章。348p
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
800
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997、348p、22cm
初版 カバー 帯。天を中心に小口三方少シミ。本文に線引き書き込みはございません。
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

800
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997 、348p 、22cm
初版 カバー 帯。天を中心に小口三方少シミ。本文に線引き書き込みはございません。

食の文化史 : 生態-民族学的素描

古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997年1刷、348p、22cm、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997年1刷 、348p 、22cm 、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上

食の文化史 生態-民族学的素描

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
1,980
ジャック・バロー 山内昶訳、筑摩書房、平11
2刷 カバー 帯 概ね美
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1,980
ジャック・バロー 山内昶訳 、筑摩書房 、平11
2刷 カバー 帯 概ね美

食の文化史 生態-民族学的素描

文生書院
 東京都文京区本郷
2,750
バロー 山内昶 訳、筑摩書房、平11、348p、A5
ISBN:4-480-86108-4
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日~5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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食の文化史 生態-民族学的素描

2,750
バロー 山内昶 訳 、筑摩書房 、平11 、348p 、A5
ISBN:4-480-86108-4

食の文化史 生態ー民族学的素描 

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田
2,060
ジャック・バロー著山内昶訳、筑摩書房、平成9年、1
初版、カバー、帯、美本
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食の文化史 生態ー民族学的素描 

2,060
ジャック・バロー著山内昶訳 、筑摩書房 、平成9年 、1
初版、カバー、帯、美本

食の文化史 生態ー民族学的素描

なざわ書店
 東京都足立区柳原
1,420
ジャック・バロー緒 山内昶訳、筑摩書房、1997年12月15日、348頁、1冊
初版  カバー  帯 定価¥3900 カバーに少いたみあり
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食の文化史 生態ー民族学的素描

1,420
ジャック・バロー緒 山内昶訳 、筑摩書房 、1997年12月15日 、348頁 、1冊
初版  カバー  帯 定価¥3900 カバーに少いたみあり

食の文化史 生態-民族学的素描

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
800
ジャック・バロー/山内昶訳、筑摩書房、1997、1
カバー。帯。本体経年良好。初版。定価3900円+税。黒色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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食の文化史 生態-民族学的素描

800
ジャック・バロー/山内昶訳 、筑摩書房 、1997 、1
カバー。帯。本体経年良好。初版。定価3900円+税。黒色カバー。

食の文化史―生態-民族学的素描

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
800
ジャック・バロー 著/山内昶 訳、筑摩書房、1997年、1冊
カバー・縁少スレ 天小口・シミ多/汚れ 地・少シミ汚れ 扉・少ヤケ 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
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ジャック・バロー 著/山内昶 訳 、筑摩書房 、1997年 、1冊
カバー・縁少スレ 天小口・シミ多/汚れ 地・少シミ汚れ 扉・少ヤケ 他経年並

食の文化史 生態-民族学的素描

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町
1,760
ジャック・バロー、筑摩書房、平成9
初版カバー帯 大学除籍本(見返しに蔵書印)
★土日祝休業 ★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。
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食の文化史 生態-民族学的素描

1,760
ジャック・バロー 、筑摩書房 、平成9
初版カバー帯 大学除籍本(見返しに蔵書印)
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著者名「ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳」の検索結果

食の文化史 : 生態-民族学的素描

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北
1,000 (送料:¥185~)
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1999.5、348p、22cm、1
2刷、帯・カバー。状態美本。クリックポストで発送。内容:自然を食べ改造する人間、料理革命、壺の登場、自然の馴化、狩人から肉屋へ、四旬節の肉断ち、伝播、戦争と食べ物など13章。348p
クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\370。レターパックプラス(厚さ3cm以上)¥520。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済
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ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1999.5 、348p 、22cm 、1
2刷、帯・カバー。状態美本。クリックポストで発送。内容:自然を食べ改造する人間、料理革命、壺の登場、自然の馴化、狩人から肉屋へ、四旬節の肉断ち、伝播、戦争と食べ物など13章。348p
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
800
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997、348p、22cm
初版 カバー 帯。天を中心に小口三方少シミ。本文に線引き書き込みはございません。
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ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997 、348p 、22cm
初版 カバー 帯。天を中心に小口三方少シミ。本文に線引き書き込みはございません。

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古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997年1刷、348p、22cm、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上
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ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997年1刷 、348p 、22cm 、1冊
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ジャック・バロー著山内昶訳、筑摩書房、平成9年、1
初版、カバー、帯、美本
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ジャック・バロー著山内昶訳 、筑摩書房 、平成9年 、1
初版、カバー、帯、美本

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 神奈川県横浜市旭区本宿町
800
ジャック・バロー 著/山内昶 訳、筑摩書房、1997年、1冊
カバー・縁少スレ 天小口・シミ多/汚れ 地・少シミ汚れ 扉・少ヤケ 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
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ジャック・バロー 著/山内昶 訳 、筑摩書房 、1997年 、1冊
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

食の文化史 : 生態-民族学的素描

Les hommes et leurs aliments

ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997.12

348p 22cm

4480861084

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古書猛牛堂の新着書籍

「NHK 美の壺 神輿」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会(NHK出版)、2008年 1刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会(NHK出版) 、2008年 1刷 、70p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません

「NHK 美の壺 枯山水」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会 NHK出版、2009年 2冊、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会 NHK出版 、2009年 2冊 、70p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません

「NHK 美の壺 懐石料理」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会、2009年 1刷、70p、21cm、1冊
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会 、2009年 1刷 、70p 、21cm 、1冊
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N「HK 美の壺 古伊万里染付」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会(NHK出版)、2007年 3刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会(NHK出版) 、2007年 3刷 、70p 、21cm 、1冊
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「NHK 美の壺 アールヌーヴォーのガラス」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会(NHK出版)、2010年 4刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会(NHK出版) 、2010年 4刷 、70p 、21cm 、1冊
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「NHK 美の壺 真珠」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会(NHK出版)、2009年 1刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会(NHK出版) 、2009年 1刷 、70p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません

「NHK 美の壺 櫛」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会(NHK出版)、2008年 1刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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600
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会(NHK出版) 、2008年 1刷 、70p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません

「NHK 美の壺 李朝家具」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会、2006年 1刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会 、2006年 1刷 、70p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
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