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駄菓子のふるさと


  • 著者 石橋幸作 : 著
  • 出版社 未来社
  • 刊行年 1961
  • ページ数 272p 図版
  • サイズ 20cm
  • 冊数 1冊
  • 解説 初版、 函、元パラ

    序 堀一郎
    はしがき

    第一章 東北に遺る駄菓子の伝承と民俗
    民俗信仰と駄菓子
    金平糖談義
    口を濡らしてご利益を
    惣左衛門の名人秘話
    カラカラ煎餅
    鬼ごろし
    ズンダ餅の話
    亀頭をかたどって供える風習
    子育飴三浦屋の由来
    私の駄菓子蒐集について
    南部煎餅ねぼけ談義
    嫁さん菓子
    御用菓子司と唐桑明神の起源
    大年寺和尚と穴倉座敷
    明石饅頭と瓢簞井

    第二章 仙台の駄菓子
    仙台駄菓子の今昔
    島田飴の由来
    今市おこしと饀ころばしの由来
    松島紅蓮(煎餅)の由来
    オボコナシには太白飴
    鳩パンの由来
    熊谷おこしの由来
    岩沼の膏薬飴
    仙台の草餅
    お菓子として賜わった仙台糒
    イズン玉(一厘玉)の本家
    いべすと柚餅子の解釈
    身延山の霊水で作った花山饅頭

    第三章 仙台藩と御用菓子司
    仙台藩の窮状と御用菓子司
    明石屋の風格と御笹取りの儀
    仙台様と塩瀬饅頭の由来
    他藩に誇る百人一首
    日本第一番塩瀬一家の由来

    第四章 駄菓子談義
    胡麻胴乱
    本紅談義
    お茶と菓子の話
    名づけの親は誰
    駄菓子の伝承
    吉備団子の効能書金五円也
    懐かしい汽車コぱん屋
    笹折談義
    虫蝕い穴
    最中らしい最中
    駄菓子を食う資格のない歯
    飴売りじつは公儀の隠密
    お祭りの見送り人形
    飴談義
    駄菓子のよもやま話

    第五章 明治時代の駄菓子屋職人
    金棒引の眼力
    飴売り渡世人
    菓子作り渡世人用語
    煎餅焼き職人の悪癖
    明治時代の職人気質

    第六章 駄菓子界随想
    貴重品扱いの砂糖
    駄菓子屋の大縄張り
    文明開化と仙台パン
    知らずに捨てた酵母
    業界を揺り動かした五分税
    油煙で作った黒おこし種
    高町かけの真相
    仙台と砂糖きび
    きびしかった丁稚修業

    石橋幸作君と駄菓子 跋に代えて 三原良吉
  • 在庫 在庫切れ(パージナ)

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キーワード「駄菓子のふるさと」の検索結果

駄菓子のふるさと

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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駄菓子のふるさと

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駄菓子のふるさと

古書 紅花書房
 山形県山形市小白川町
4,800
石橋幸作、未来社、1961、1冊
初版 B6判 272P 函カド傷みあり 本体経年並上、ほぼ良好 
*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円~480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円~) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。
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駄菓子のふるさと

4,800
石橋幸作 、未来社 、1961 、1冊
初版 B6判 272P 函カド傷みあり 本体経年並上、ほぼ良好 

駄菓子のふるさと

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂
3,000
函のヤケ・シミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケあり。70059827小
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駄菓子のふるさと

3,000
函のヤケ・シミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケあり。70059827小
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著者名「石橋幸作 : 著」の検索結果

悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人)、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町1・・・
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)
★特段、お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。
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悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人) 、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町11) 、昭和47年(1972年)12月1日発行 、袖珍本。9.2×7.4×1.5cm、111頁 、1組(揃2冊)
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)

悲しき唐人笛

五萬堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,500
石橋幸作 著・蘭繁之 編集発行・緑の笛豆本の会、緑の笛豆本の会、昭和48、18×12.5cm、1
(限定50部の内第12番本)肉筆画入り
商品サイズにより下記のいずれかの方法でお送りいたします。 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 ゆうパック(東京発。商品サイズとお届け先により算定) ご決済後、土日祝を除いた翌日から2日以内に発送させていただきます。
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悲しき唐人笛

3,500
石橋幸作 著・蘭繁之 編集発行・緑の笛豆本の会 、緑の笛豆本の会 、昭和48 、18×12.5cm 、1
(限定50部の内第12番本)肉筆画入り

みちのくの駄菓子

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
4,800
石橋幸作、未来社、1962
四六判 カバー
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みちのくの駄菓子

4,800
石橋幸作 、未来社 、1962
四六判 カバー
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本の本 (224)

本の本 (224)

大阪屋東京支店、1961-10

冊 21cm

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駄菓子のふるさと 増補

駄菓子のふるさと 増補

石橋幸作 著、未来社、1961

272p 図版 20cm

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駄菓子のふるさと 増補版

駄菓子のふるさと 増補版

石橋幸作 著、未来社、1967

320p 図版 20cm

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無限の花 : マミ川崎フラワーデザイン作品集 <署名あり>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
マミ川崎 : 著、講談社、1995、161p、31cm、1冊
初版、 カバー、帯、和英併記、署名あり
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無限の花 : マミ川崎フラワーデザイン作品集 <署名あり>

3,300
マミ川崎 : 著 、講談社 、1995 、161p 、31cm 、1冊
初版、 カバー、帯、和英併記、署名あり

長崎古写真集 居留地篇

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200 (送料:¥185~)
岡林隆敏, 林一馬, 長崎市教育委員会 : 編、長崎市教育委員会、1995、153p、29.7 x ・・・
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長崎古写真集 居留地篇

2,200 (送料:¥185~)
岡林隆敏, 林一馬, 長崎市教育委員会 : 編 、長崎市教育委員会 、1995 、153p 、29.7 x 21cm 、1冊
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TOTO通信 : Toward a Creative Architectural Scene 2013年 春号 (第57巻 第2号 通巻531号) <特集 : やわらかなデザイン (TOTO株式会社PR誌)>

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TOTO通信 : Toward a Creative Architectural Scene 2013年 春号 (第57巻 第2号 通巻531号) <特集 : やわらかなデザイン (TOTO株式会社PR誌)>

1,100
編集制作 : 中原大久保坂口編集室 ; デザイン : 岡本一宣デザイン事務所 、TOTO株式会社メディア推進部 、2013 、63p 、A4判 、1冊

風景の構成と演出 : なぜ街は美しく見えるか <建築文化別冊>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
落合太郎 : 著、彰国社、1986、97p、29.3 x 21.2cm、1冊
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風景の構成と演出 : なぜ街は美しく見えるか <建築文化別冊>

1,100 (送料:¥185~)
落合太郎 : 著 、彰国社 、1986 、97p 、29.3 x 21.2cm 、1冊
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近代建築 1985年1月号 <特集 : 全国農協設計作品集>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
近代建築社、1985、150p、29.7 x 22cm、1冊
建築の設計・計画とコンピュ-タ⑫
建築にコンピュ-タをどう利用するか?⑩
電気設備設計とコンピュ-タ / 吉川頌三 ; 斎藤美根男 ; 武田潤一
特集 全国農協設計作品集
農村建築の設計 そのあり方を考える / 宮沢鉄蔵 ; 佐野藤三郎 ; 落合豊次郎
作品 大正海上本社ビル / 日建設計
作品 吉江歯科医院+住宅 / 小松建設工業
作品 荻窪・TNさんの家 / 藍設計室
いま,何故床暖房なのか / 伊藤銕亮
住宅外構のデザインと設計資料⑧アプロ-チ② / 吉田克己 ; 中沢昭也
きんけんいんほめーしょん
マテリアルコーナー
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近代建築 1985年1月号 <特集 : 全国農協設計作品集>

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、近代建築社 、1985 、150p 、29.7 x 22cm 、1冊
建築の設計・計画とコンピュ-タ⑫ 建築にコンピュ-タをどう利用するか?⑩ 電気設備設計とコンピュ-タ / 吉川頌三 ; 斎藤美根男 ; 武田潤一 特集 全国農協設計作品集 農村建築の設計 そのあり方を考える / 宮沢鉄蔵 ; 佐野藤三郎 ; 落合豊次郎 作品 大正海上本社ビル / 日建設計 作品 吉江歯科医院+住宅 / 小松建設工業 作品 荻窪・TNさんの家 / 藍設計室 いま,何故床暖房なのか / 伊藤銕亮 住宅外構のデザインと設計資料⑧アプロ-チ② / 吉田克己 ; 中沢昭也 きんけんいんほめーしょん マテリアルコーナー

佐藤武夫設計事務所経歴書

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
4,400 (送料:¥185~)
佐藤武夫設計事務所、佐藤武夫設計事務所、c1974、144p、29.5 x 21cm、1冊
無刊記(推定1974年)
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佐藤武夫設計事務所経歴書

4,400 (送料:¥185~)
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無刊記(推定1974年)
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季刊インターナショナルアートマガジン・アヴァンガルド Vol. 1 (2006年10月) <海外アート特集 (創刊号)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 田中利枝、T.G.O. Univarto、2006、185p、29.5 x 21cm、1冊
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季刊インターナショナルアートマガジン・アヴァンガルド Vol. 1 (2006年10月) <海外アート特集 (創刊号)>

1,100
編 : 田中利枝 、T.G.O. Univarto 、2006 、185p 、29.5 x 21cm 、1冊

銀座の本 : オールドファンからヤングまでの銀座大百科事典

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200 (送料:¥185~)
講談社(新村正) : 編、講談社、1984、236p、B5判、1冊
初版

モダニズム香る銀座を歩く
・資生堂パーラーは創業以来”目新しくて高級”な銀座文化の象徴だった
・銀座のバーは、自らのダンディズムを守る男の世界だった
・ふるきなつかしアンティックのせかい 西洋骨蓋屋
・華麗な味の響宴 受け継がれた一流レストランの味を堪能する
・磨きあげられたセンスが光る 趣味の逸品を探す:
・銀座のシャンソニエにはベルエポックのパリが香る
・今宵もジャズはモボモガたちの恋と夢を語る
・ビアホールは華やかなりし情事の舞台
・文明開化のハイカラを守り続ける銀座の洋食屋
・舶来文化が育てた銀座の紳士テーラー
・江戸の名残り伝統の味と美を楽しむ
・生活に生かしたい江戸小物の店
・静謐の美が揺れる和陶器の店
・江戸情緒を商う和装小物の店
・古典の技の結品 呉服屋
・江戸の味を守る老舗(和菓子・せんべい・漬物・佃煮)
・懐かしい日本の味を楽しむ 甘味処
・本物の江戸前の味を食べ歩く(すし・てんぷら・うなぎ・そば)
・ほんの少しぜいたくに日本料理を味わう
・魚介類専門店
・ふるさとの味 郷土料理店:
・おでん・焼きとり屋
・安くておいしいすし屋
現代のプレイスポット銀座を遊ぶ
・待ち合わせに指定したいおしゃれな喫茶店
・銀座で世界の料理を食べ歩く
・一流の味をランチで手ごろに食ぺる
・味と雰囲気で選びたい上品でかわいいケーキ屋さん
・意外にビビッドなデパートのティールーム
・スノップにきめたいビストロ&レストラン
・有名人、作家ひいきのクラプをのぞく
・銀座のカフェバー:
・銀座ならではの個性派バー
・安くてユニーク 銀座の夜を楽しく遊ぶ
・日替わりで楽しみたい安くておいしいランチの店
・味にこだわる銀座のラーメン屋
・銀座のファッションビル
・アイテム別に銀座のセンスを買う ファッションブティック
・靴・バッグ
・宝石
・ホビーショップ
・銀座のショールーム
・銀座界わいのホテル
・個性のあるギャラリー
[ほか]
特別企画
・鼎談 わが折々の銀座交遊録/秋山庄太郎/楠本憲吉/鳥居ユキ
・華麗に移ろう「銀座」を読む
・座談会 わが街銀座今昔物語/三枝敏郎+長谷川林子+服部禮二郎+水原庸光+矢吹勇雄
・こころのなかの銀座風景/堀江佳子
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銀座の本 : オールドファンからヤングまでの銀座大百科事典

2,200 (送料:¥185~)
講談社(新村正) : 編 、講談社 、1984 、236p 、B5判 、1冊
初版 モダニズム香る銀座を歩く ・資生堂パーラーは創業以来”目新しくて高級”な銀座文化の象徴だった ・銀座のバーは、自らのダンディズムを守る男の世界だった ・ふるきなつかしアンティックのせかい 西洋骨蓋屋 ・華麗な味の響宴 受け継がれた一流レストランの味を堪能する ・磨きあげられたセンスが光る 趣味の逸品を探す: ・銀座のシャンソニエにはベルエポックのパリが香る ・今宵もジャズはモボモガたちの恋と夢を語る ・ビアホールは華やかなりし情事の舞台 ・文明開化のハイカラを守り続ける銀座の洋食屋 ・舶来文化が育てた銀座の紳士テーラー ・江戸の名残り伝統の味と美を楽しむ ・生活に生かしたい江戸小物の店 ・静謐の美が揺れる和陶器の店 ・江戸情緒を商う和装小物の店 ・古典の技の結品 呉服屋 ・江戸の味を守る老舗(和菓子・せんべい・漬物・佃煮) ・懐かしい日本の味を楽しむ 甘味処 ・本物の江戸前の味を食べ歩く(すし・てんぷら・うなぎ・そば) ・ほんの少しぜいたくに日本料理を味わう ・魚介類専門店 ・ふるさとの味 郷土料理店: ・おでん・焼きとり屋 ・安くておいしいすし屋 現代のプレイスポット銀座を遊ぶ ・待ち合わせに指定したいおしゃれな喫茶店 ・銀座で世界の料理を食べ歩く ・一流の味をランチで手ごろに食ぺる ・味と雰囲気で選びたい上品でかわいいケーキ屋さん ・意外にビビッドなデパートのティールーム ・スノップにきめたいビストロ&レストラン ・有名人、作家ひいきのクラプをのぞく ・銀座のカフェバー: ・銀座ならではの個性派バー ・安くてユニーク 銀座の夜を楽しく遊ぶ ・日替わりで楽しみたい安くておいしいランチの店 ・味にこだわる銀座のラーメン屋 ・銀座のファッションビル ・アイテム別に銀座のセンスを買う ファッションブティック ・靴・バッグ ・宝石 ・ホビーショップ ・銀座のショールーム ・銀座界わいのホテル ・個性のあるギャラリー [ほか] 特別企画 ・鼎談 わが折々の銀座交遊録/秋山庄太郎/楠本憲吉/鳥居ユキ ・華麗に移ろう「銀座」を読む ・座談会 わが街銀座今昔物語/三枝敏郎+長谷川林子+服部禮二郎+水原庸光+矢吹勇雄 ・こころのなかの銀座風景/堀江佳子
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