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駄菓子のふるさと


  • 著者 石橋幸作 : 著
  • 出版社 未来社
  • 刊行年 1961
  • ページ数 272p 図版
  • サイズ 20cm
  • 冊数 1冊
  • 解説 初版、 函、元パラ

    序 堀一郎
    はしがき

    第一章 東北に遺る駄菓子の伝承と民俗
    民俗信仰と駄菓子
    金平糖談義
    口を濡らしてご利益を
    惣左衛門の名人秘話
    カラカラ煎餅
    鬼ごろし
    ズンダ餅の話
    亀頭をかたどって供える風習
    子育飴三浦屋の由来
    私の駄菓子蒐集について
    南部煎餅ねぼけ談義
    嫁さん菓子
    御用菓子司と唐桑明神の起源
    大年寺和尚と穴倉座敷
    明石饅頭と瓢簞井

    第二章 仙台の駄菓子
    仙台駄菓子の今昔
    島田飴の由来
    今市おこしと饀ころばしの由来
    松島紅蓮(煎餅)の由来
    オボコナシには太白飴
    鳩パンの由来
    熊谷おこしの由来
    岩沼の膏薬飴
    仙台の草餅
    お菓子として賜わった仙台糒
    イズン玉(一厘玉)の本家
    いべすと柚餅子の解釈
    身延山の霊水で作った花山饅頭

    第三章 仙台藩と御用菓子司
    仙台藩の窮状と御用菓子司
    明石屋の風格と御笹取りの儀
    仙台様と塩瀬饅頭の由来
    他藩に誇る百人一首
    日本第一番塩瀬一家の由来

    第四章 駄菓子談義
    胡麻胴乱
    本紅談義
    お茶と菓子の話
    名づけの親は誰
    駄菓子の伝承
    吉備団子の効能書金五円也
    懐かしい汽車コぱん屋
    笹折談義
    虫蝕い穴
    最中らしい最中
    駄菓子を食う資格のない歯
    飴売りじつは公儀の隠密
    お祭りの見送り人形
    飴談義
    駄菓子のよもやま話

    第五章 明治時代の駄菓子屋職人
    金棒引の眼力
    飴売り渡世人
    菓子作り渡世人用語
    煎餅焼き職人の悪癖
    明治時代の職人気質

    第六章 駄菓子界随想
    貴重品扱いの砂糖
    駄菓子屋の大縄張り
    文明開化と仙台パン
    知らずに捨てた酵母
    業界を揺り動かした五分税
    油煙で作った黒おこし種
    高町かけの真相
    仙台と砂糖きび
    きびしかった丁稚修業

    石橋幸作君と駄菓子 跋に代えて 三原良吉
  • 在庫 在庫切れ(パージナ)

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キーワード「駄菓子のふるさと」の検索結果

駄菓子のふるさと

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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駄菓子のふるさと

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂
3,000
函のヤケ・シミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケあり。70059827小
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駄菓子のふるさと

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函のヤケ・シミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケあり。70059827小
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著者名「石橋幸作 : 著」の検索結果

悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人)、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町1・・・
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)
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悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人) 、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町11) 、昭和47年(1972年)12月1日発行 、袖珍本。9.2×7.4×1.5cm、111頁 、1組(揃2冊)
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)

悲しき唐人笛

五萬堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,500
石橋幸作 著・蘭繁之 編集発行・緑の笛豆本の会、緑の笛豆本の会、昭和48、18×12.5cm、1
(限定50部の内第12番本)肉筆画入り
商品サイズにより下記のいずれかの方法でお送りいたします。 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 ゆうパック(東京発。商品サイズとお届け先により算定) ご決済後、土日祝を除いた翌日から2日以内に発送させていただきます。
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悲しき唐人笛

3,500
石橋幸作 著・蘭繁之 編集発行・緑の笛豆本の会 、緑の笛豆本の会 、昭和48 、18×12.5cm 、1
(限定50部の内第12番本)肉筆画入り

みちのくの駄菓子 石橋幸作

阿武隈書房
 福島県いわき市平
6,000
石橋幸作 著、未来社、1962、245p 図版、20cm、1冊
カバー少ヨゴレ 三方少ヤケ 小口シミ 本文良好 書き込みはありません

◎見返しに著者による署名日付イラストあり

*旧所有者の蔵書票貼付(EX-LIBRISRIS)
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みちのくの駄菓子 石橋幸作

6,000
石橋幸作 著 、未来社 、1962 、245p 図版 、20cm 、1冊
カバー少ヨゴレ 三方少ヤケ 小口シミ 本文良好 書き込みはありません ◎見返しに著者による署名日付イラストあり *旧所有者の蔵書票貼付(EX-LIBRISRIS)

みちのくの駄菓子

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
5,000 (送料:¥300~)
石橋幸作 著、未来社、245p 図版、20cm
初版 カバー三方汚れ
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5,000 (送料:¥300~)
石橋幸作 著 、未来社 、245p 図版 、20cm
初版 カバー三方汚れ
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みちのくの駄菓子

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
4,800
石橋幸作、未来社、1962
四六判 カバー
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みちのくの駄菓子

4,800
石橋幸作 、未来社 、1962
四六判 カバー
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本の本 (224)

本の本 (224)

大阪屋東京支店、1961-10

冊 21cm

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駄菓子のふるさと 増補

駄菓子のふるさと 増補

石橋幸作 著、未来社、1961

272p 図版 20cm

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駄菓子のふるさと 増補版

駄菓子のふるさと 増補版

石橋幸作 著、未来社、1967

320p 図版 20cm

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パージナの新着書籍

色の形 : 視覚的要素の相互作用 <初版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
22,000
カール・ゲルストナー : 著 ; 阿部公正 : 訳、朝倉書店、1989、180p、25 x 19cm・・・
初版、 カバー、函(カバーあり)

謝辞
まえがき
1章 色彩の世界
・最初のモデルと最新のモデル
2章 形のシステム
・幾何学の世界に関する小論
・ユークリッド幾何学
・尺度の幾何学
・解析幾何学(または座標幾何学)
・宇宙の法則としての幾何学
・群論
・非ユークリッド幾何学
・トポロジー
・フラクタル幾何学
3章 アルハンブラに見られる形象
・異文化における形のシステムの探索
4章 カマール・アリーのパターン
・千一枚の絵のための形のシステム
5章 形の調和
・(おとんど忘れられた)ヴィルヘルム・オストヴァルトの形のシステム
6章 ハンス・ヒンターライターのOpus91
・色彩オルガンと形態オルガンとネットワーク・オルガンの相互作用
7章 カラー・サイン
・カンディンスキーとその帰結
8章 色の形
・太陽に向かって
9章 照応
・色と形と音の一致ないし不一致の関係について
訳者あとがき
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色の形 : 視覚的要素の相互作用 <初版>

22,000
カール・ゲルストナー : 著 ; 阿部公正 : 訳 、朝倉書店 、1989 、180p 、25 x 19cm 、1冊
初版、 カバー、函(カバーあり) 謝辞 まえがき 1章 色彩の世界 ・最初のモデルと最新のモデル 2章 形のシステム ・幾何学の世界に関する小論 ・ユークリッド幾何学 ・尺度の幾何学 ・解析幾何学(または座標幾何学) ・宇宙の法則としての幾何学 ・群論 ・非ユークリッド幾何学 ・トポロジー ・フラクタル幾何学 3章 アルハンブラに見られる形象 ・異文化における形のシステムの探索 4章 カマール・アリーのパターン ・千一枚の絵のための形のシステム 5章 形の調和 ・(おとんど忘れられた)ヴィルヘルム・オストヴァルトの形のシステム 6章 ハンス・ヒンターライターのOpus91 ・色彩オルガンと形態オルガンとネットワーク・オルガンの相互作用 7章 カラー・サイン ・カンディンスキーとその帰結 8章 色の形 ・太陽に向かって 9章 照応 ・色と形と音の一致ないし不一致の関係について 訳者あとがき

視覚言語 : 絵画・写真・広告デザインへの手引 <ハードカバー版 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
16,500
ギオルギー・ケペッシュ : 著 ; 編集部 : 訳、グラフィック社、1973、201p (おもに図)・・・
初版、カバー

はじめに
芸術は現実を意味する S. ギーディオン
視像の修正 S. I. ハヤカワ
日本語版刊行に寄せて 森喬
視覚言語 ギオルギー・ケペッシュ
・造形面における組織的綜合化
・視覚的表現
・力学的な視覚表現を目指して
翻訳を終えて 編集部
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視覚言語 : 絵画・写真・広告デザインへの手引 <ハードカバー版 (初版)>

16,500
ギオルギー・ケペッシュ : 著 ; 編集部 : 訳 、グラフィック社 、1973 、201p (おもに図) 、30.4 x 21.6cm 、1冊
初版、カバー はじめに 芸術は現実を意味する S. ギーディオン 視像の修正 S. I. ハヤカワ 日本語版刊行に寄せて 森喬 視覚言語 ギオルギー・ケペッシュ ・造形面における組織的綜合化 ・視覚的表現 ・力学的な視覚表現を目指して 翻訳を終えて 編集部

台所道具の歴史 <味覚選書>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
栄久庵憲司, GK研究所 : 著、柴田書店、1976、234p 図、B6判、1冊
初版、 ビニールカバー、 帯

まえがき
序 台所のドラマ
1 調理の起源とその煮沸具
2 二つの源流 農民と貴族
3 火と水
4 日本食の成立と台所の整備
5 家庭の台所と都市
6 さまざまなさまざまな台所
7 台所の画一化
8 台所炎上、そして再生
あとがき
参考文献
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1,100
栄久庵憲司, GK研究所 : 著 、柴田書店 、1976 、234p 図 、B6判 、1冊
初版、 ビニールカバー、 帯 まえがき 序 台所のドラマ 1 調理の起源とその煮沸具 2 二つの源流 農民と貴族 3 火と水 4 日本食の成立と台所の整備 5 家庭の台所と都市 6 さまざまなさまざまな台所 7 台所の画一化 8 台所炎上、そして再生 あとがき 参考文献

ソーラーハウス入門

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
木村建一 : 著、オーム社、1983、176p、B6判、1冊
第6刷、カバー
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1,100
木村建一 : 著 、オーム社 、1983 、176p 、B6判 、1冊
第6刷、カバー

江戸時代の大工たち

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200
西和夫 : 著、学芸出版社、1980、229p、B6判、1冊
初版、カバー、帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
西和夫 : 著 、学芸出版社 、1980 、229p 、B6判 、1冊
初版、カバー、帯

民芸 : 理論の崩壊と様式の誕生

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
出川直樹 : 著、新潮社、1989、320p、B6判、1冊
第2刷、 カバー

「民芸」成立の周辺
「民芸」の出発
先駆者岩村透と山本鼎
柳宗悦と宮沢賢治
北大路魯山人の罵言

民芸理論の矛盾

李朝工芸

個人作家
有銘作と無銘作
野々村仁清の意義

様式の誕生
民芸の「堕落」とその原因
正統民芸は生れ得るか
民芸様式の誕生

「民芸」とアール・ヌーヴォー
なぜアール・ヌーヴォーか
両様式の範囲
「民芸」の宗教性
作家達とその分野
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出川直樹 : 著 、新潮社 、1989 、320p 、B6判 、1冊
第2刷、 カバー 「民芸」成立の周辺 「民芸」の出発 先駆者岩村透と山本鼎 柳宗悦と宮沢賢治 北大路魯山人の罵言 民芸理論の矛盾 李朝工芸 個人作家 有銘作と無銘作 野々村仁清の意義 様式の誕生 民芸の「堕落」とその原因 正統民芸は生れ得るか 民芸様式の誕生 「民芸」とアール・ヌーヴォー なぜアール・ヌーヴォーか 両様式の範囲 「民芸」の宗教性 作家達とその分野

日本建築史序説 <増補新版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
太田博太郎 : 著、彰国社、1969、292p 図版、B6判、1冊
増補第1版、函、ビニールカバー、小印あり、見返しにテープ染みあり
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1,100
太田博太郎 : 著 、彰国社 、1969 、292p 図版 、B6判 、1冊
増補第1版、函、ビニールカバー、小印あり、見返しにテープ染みあり

台所空間学 : 座談会

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
山本夏彦 玉村豊男 石毛直道 楜沢成明 栄久庵憲司 柴田献一 野口瑠璃 曽根真佐子 山口昌伴 : 著・・・
初版、 カバー
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1,100
山本夏彦 玉村豊男 石毛直道 楜沢成明 栄久庵憲司 柴田献一 野口瑠璃 曽根真佐子 山口昌伴 : 著 ; GKインダストリアルデザイン研究所 : 編 、筑摩書房 、1985 、244p 、B6判 、1冊
初版、 カバー
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