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駄菓子のふるさと


  • 著者 石橋幸作 : 著
  • 出版社 未来社
  • 刊行年 1961
  • ページ数 272p 図版
  • サイズ 20cm
  • 冊数 1冊
  • 解説 初版、 函、元パラ

    序 堀一郎
    はしがき

    第一章 東北に遺る駄菓子の伝承と民俗
    民俗信仰と駄菓子
    金平糖談義
    口を濡らしてご利益を
    惣左衛門の名人秘話
    カラカラ煎餅
    鬼ごろし
    ズンダ餅の話
    亀頭をかたどって供える風習
    子育飴三浦屋の由来
    私の駄菓子蒐集について
    南部煎餅ねぼけ談義
    嫁さん菓子
    御用菓子司と唐桑明神の起源
    大年寺和尚と穴倉座敷
    明石饅頭と瓢簞井

    第二章 仙台の駄菓子
    仙台駄菓子の今昔
    島田飴の由来
    今市おこしと饀ころばしの由来
    松島紅蓮(煎餅)の由来
    オボコナシには太白飴
    鳩パンの由来
    熊谷おこしの由来
    岩沼の膏薬飴
    仙台の草餅
    お菓子として賜わった仙台糒
    イズン玉(一厘玉)の本家
    いべすと柚餅子の解釈
    身延山の霊水で作った花山饅頭

    第三章 仙台藩と御用菓子司
    仙台藩の窮状と御用菓子司
    明石屋の風格と御笹取りの儀
    仙台様と塩瀬饅頭の由来
    他藩に誇る百人一首
    日本第一番塩瀬一家の由来

    第四章 駄菓子談義
    胡麻胴乱
    本紅談義
    お茶と菓子の話
    名づけの親は誰
    駄菓子の伝承
    吉備団子の効能書金五円也
    懐かしい汽車コぱん屋
    笹折談義
    虫蝕い穴
    最中らしい最中
    駄菓子を食う資格のない歯
    飴売りじつは公儀の隠密
    お祭りの見送り人形
    飴談義
    駄菓子のよもやま話

    第五章 明治時代の駄菓子屋職人
    金棒引の眼力
    飴売り渡世人
    菓子作り渡世人用語
    煎餅焼き職人の悪癖
    明治時代の職人気質

    第六章 駄菓子界随想
    貴重品扱いの砂糖
    駄菓子屋の大縄張り
    文明開化と仙台パン
    知らずに捨てた酵母
    業界を揺り動かした五分税
    油煙で作った黒おこし種
    高町かけの真相
    仙台と砂糖きび
    きびしかった丁稚修業

    石橋幸作君と駄菓子 跋に代えて 三原良吉
  • 在庫 在庫切れ(パージナ)

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キーワード「駄菓子のふるさと」の検索結果

駄菓子のふるさと

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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駄菓子のふるさと

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂
3,000
函のヤケ・シミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケあり。70059827小
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著者名「石橋幸作 : 著」の検索結果

悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人)、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町1・・・
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)
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悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人) 、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町11) 、昭和47年(1972年)12月1日発行 、袖珍本。9.2×7.4×1.5cm、111頁 、1組(揃2冊)
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)

悲しき唐人笛

五萬堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,500
石橋幸作 著・蘭繁之 編集発行・緑の笛豆本の会、緑の笛豆本の会、昭和48、18×12.5cm、1
(限定50部の内第12番本)肉筆画入り
商品サイズにより下記のいずれかの方法でお送りいたします。 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 ゆうパック(東京発。商品サイズとお届け先により算定) ご決済後、土日祝を除いた翌日から2日以内に発送させていただきます。
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悲しき唐人笛

3,500
石橋幸作 著・蘭繁之 編集発行・緑の笛豆本の会 、緑の笛豆本の会 、昭和48 、18×12.5cm 、1
(限定50部の内第12番本)肉筆画入り

みちのくの駄菓子 石橋幸作

阿武隈書房
 福島県いわき市平
6,000
石橋幸作 著、未来社、1962、245p 図版、20cm、1冊
カバー少ヨゴレ 三方少ヤケ 小口シミ 本文良好 書き込みはありません

◎見返しに著者による署名日付イラストあり

*旧所有者の蔵書票貼付(EX-LIBRISRIS)
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みちのくの駄菓子 石橋幸作

6,000
石橋幸作 著 、未来社 、1962 、245p 図版 、20cm 、1冊
カバー少ヨゴレ 三方少ヤケ 小口シミ 本文良好 書き込みはありません ◎見返しに著者による署名日付イラストあり *旧所有者の蔵書票貼付(EX-LIBRISRIS)

みちのくの駄菓子

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
4,800
石橋幸作、未来社、1962
四六判 カバー
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みちのくの駄菓子

4,800
石橋幸作 、未来社 、1962
四六判 カバー
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本の本 (224)

本の本 (224)

大阪屋東京支店、1961-10

冊 21cm

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駄菓子のふるさと 増補

駄菓子のふるさと 増補

石橋幸作 著、未来社、1961

272p 図版 20cm

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駄菓子のふるさと 増補版

駄菓子のふるさと 増補版

石橋幸作 著、未来社、1967

320p 図版 20cm

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パージナの新着書籍

季刊銀花 第1号 1970年春 <特集①染色日本の民話 ; 特集②現代の良寛=帰庵さんの人と芸術 (創刊号)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
4,400 (送料:¥185~)
編 : 今井田勲 ; 表紙構成 : 杉浦康平、文化学園・文化出版局、1970、204p、B5判、1冊
特集①染色日本の民話 / 浦野理一
おぼろ夜の一献 徳利の名品 / 秦秀雄
蔵書票のはなし 蔵書票の世界 / 志茂太郎
蔵票賞玩 / 猪熊弦一郎 ; 棟方志功 ; 関野準一郎 ; 竹久夢二 ; 初山滋 ; 前川千帆 ; 川上澄生 ; 芹澤銈介 ; 武井武雄
蔵書票を作る人々 / 関野準一郎 ; 武井武雄 ; 芹澤銈介 ; 藤本四八
和紙の里 ふるさと紀行 宮城県白石を訪ねて / 薗部澄
越前の海の幸 日本味覚採集
京のおつけもん / 大村しげ ; 鳥居敬一
蠱惑の旋律-デスパニヤ 私の好きな一枚の絵 / 田村泰次郎
中央アジアの帽子 / 操上和美
アトリエの一隅 遊びのこころ / 近藤弘明 ; 高梨豊
特集②現代の良寛=帰庵さんの人と芸術
帰庵余趣 / 秦秀雄
やきもの四季=春 / 佐藤千寿 ; 西宮正明
私の宝もの / 沢村貞子 ; 増淵達夫
芭蕉を見つめる龍之介と犀星の目 名随想再録 / 宮川寅雄
紬を愛でる / 浦野理一)
春の宴 随想 / 一色次郎
神戸食べあるき / 松下幸司 ; 大東八郎 ; 船越敬四郎 ; 萩原三代治
一針一針の美 / 青地晨
江戸千代紙 四世いせ辰 / 操上和美
市井の女 清方の描いた人たち / 鏑木清方 ; 和田芳恵
逢坂の関 / 中谷孝雄 ; 棟方志功
作歌以前 / 副島民雄
掌説=愛書狂 / フローベル ; 庄司浅水
銀花萌芽帖 / 鳥居敬一
上田の骨董屋さん 小さい旅
執筆者の横顔
私書箱 / 加藤きさ ; 栗本好章 ; 三宅直子 ; 椿芳子 ; 塩津和美
むだ書き
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季刊銀花 第1号 1970年春 <特集①染色日本の民話 ; 特集②現代の良寛=帰庵さんの人と芸術 (創刊号)>

4,400 (送料:¥185~)
編 : 今井田勲 ; 表紙構成 : 杉浦康平 、文化学園・文化出版局 、1970 、204p 、B5判 、1冊
特集①染色日本の民話 / 浦野理一 おぼろ夜の一献 徳利の名品 / 秦秀雄 蔵書票のはなし 蔵書票の世界 / 志茂太郎 蔵票賞玩 / 猪熊弦一郎 ; 棟方志功 ; 関野準一郎 ; 竹久夢二 ; 初山滋 ; 前川千帆 ; 川上澄生 ; 芹澤銈介 ; 武井武雄 蔵書票を作る人々 / 関野準一郎 ; 武井武雄 ; 芹澤銈介 ; 藤本四八 和紙の里 ふるさと紀行 宮城県白石を訪ねて / 薗部澄 越前の海の幸 日本味覚採集 京のおつけもん / 大村しげ ; 鳥居敬一 蠱惑の旋律-デスパニヤ 私の好きな一枚の絵 / 田村泰次郎 中央アジアの帽子 / 操上和美 アトリエの一隅 遊びのこころ / 近藤弘明 ; 高梨豊 特集②現代の良寛=帰庵さんの人と芸術 帰庵余趣 / 秦秀雄 やきもの四季=春 / 佐藤千寿 ; 西宮正明 私の宝もの / 沢村貞子 ; 増淵達夫 芭蕉を見つめる龍之介と犀星の目 名随想再録 / 宮川寅雄 紬を愛でる / 浦野理一) 春の宴 随想 / 一色次郎 神戸食べあるき / 松下幸司 ; 大東八郎 ; 船越敬四郎 ; 萩原三代治 一針一針の美 / 青地晨 江戸千代紙 四世いせ辰 / 操上和美 市井の女 清方の描いた人たち / 鏑木清方 ; 和田芳恵 逢坂の関 / 中谷孝雄 ; 棟方志功 作歌以前 / 副島民雄 掌説=愛書狂 / フローベル ; 庄司浅水 銀花萌芽帖 / 鳥居敬一 上田の骨董屋さん 小さい旅 執筆者の横顔 私書箱 / 加藤きさ ; 栗本好章 ; 三宅直子 ; 椿芳子 ; 塩津和美 むだ書き
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アトリエ No.601 1977年3月 <水彩による人物画入門>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
アトリエ出版社、1977、87p、B5判、1冊
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1,100 (送料:¥185~)
、アトリエ出版社 、1977 、87p 、B5判 、1冊
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アトリエ No.579 1975年5月 <材料別スケッチのてほどき>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
アトリエ出版社、1975、84p、B5判、1冊
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1,100 (送料:¥185~)
、アトリエ出版社 、1975 、84p 、B5判 、1冊
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アトリエ No.488 1967年10月 <版画の技法 銅版・石版・木版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650 (送料:¥185~)
東京芸大版画研究室教官(小磯良平、駒井哲郎、今井治男、中林忠良、脇田和、小野忠重、野田哲也)、アトリ・・・
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1,650 (送料:¥185~)
東京芸大版画研究室教官(小磯良平、駒井哲郎、今井治男、中林忠良、脇田和、小野忠重、野田哲也) 、アトリエ出版社 、1967 、112p 、B5判 、1冊
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アトリエ No.577 1975年3月 <水彩画のテクニック スケッチから大作まで>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
相沢光朗 : 解説、アトリエ出版社、1975、84p、B5判、1冊
水彩画のテクニック スケッチから大作まで / 相沢光朗
水彩画のテクニック / 相沢光朗
はじめに
水彩画の用具
淡彩スケッチ
大和路を描く
失われゆくものを描く
スイートピーを描く
風景画 八方尾根を描く
習作Aを描く
同一モデルによる習作B
附立描法による肖像
裸婦を描く
クロッキーのすすめ
身近な者を描く
たたき法
たらしこみ法
にじみ法
たのしいデカルコマニー
カゼひき紙の活用
画肌づくりの提唱
女を描く
連作・夢殿を描く
伝説に続く連作
廃家へ続く連作
古き家・連作
実景と虚構
1万枚の水彩画 / 坂江重雄
書画一体 / 平野順治
薬師寺遠望
鳥渡る頃
習作A=スイートピー/習作B=ばら
しぐれ雲/ギリシャ五月
習作A/習作B
古きパリ
廃家
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1,100 (送料:¥185~)
相沢光朗 : 解説 、アトリエ出版社 、1975 、84p 、B5判 、1冊
水彩画のテクニック スケッチから大作まで / 相沢光朗 水彩画のテクニック / 相沢光朗 はじめに 水彩画の用具 淡彩スケッチ 大和路を描く 失われゆくものを描く スイートピーを描く 風景画 八方尾根を描く 習作Aを描く 同一モデルによる習作B 附立描法による肖像 裸婦を描く クロッキーのすすめ 身近な者を描く たたき法 たらしこみ法 にじみ法 たのしいデカルコマニー カゼひき紙の活用 画肌づくりの提唱 女を描く 連作・夢殿を描く 伝説に続く連作 廃家へ続く連作 古き家・連作 実景と虚構 1万枚の水彩画 / 坂江重雄 書画一体 / 平野順治 薬師寺遠望 鳥渡る頃 習作A=スイートピー/習作B=ばら しぐれ雲/ギリシャ五月 習作A/習作B 古きパリ 廃家
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アトリエ No.588 1976年2月 <パステル画の描き方>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
大國章夫 松田穰 平沢喜之助、アトリエ出版社、1976、88p、B5判、1冊
風景を描く(旅とパステル) / 大國章夫
パステルについて
パステルの技法
建物を描く(明治村を訪ねて)
札幌電話交換局
品川硝子製造所
伊勢山田郵便局
菅島灯台付属官舎
聖ヨハネ教会堂
窯場のスケッチ
犬山城を描く
川辺の風景・晩秋の川辺を描く
河原を描く
私とPARIS
バレリーナを描く / 松田穰
白い衣裳のバレリーナ
ポーズするバレリーナ
白い座像
パステルによるクロッキー
静物を描く(郷土人形をテーマとして) / 平沢喜之助
人形家族
制作の実際・奉公さんを描く
江差追分人形を描く
蟹を描く
参考作品
ドガのパステル画に思う / 中谷健次
ブルターニュのスケッチ / 岸宏士
水彩パステルの思い出 / 荻原孝一
ポーズするバレリーナ / 松田穣
石造りの家/赤レンガの家 / 大國章夫
犬山城/木造の家 / 大國章夫
ススキの河原/晩秋の川辺 / 大國章夫
白い衣裳のバレリーナ/白い座像 / 松田穰
パステルによるクロッキー / 松田穰
奉公さん/江差追分人形 / 平沢喜之助
蟹/菊花 / 平沢喜之助
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥185~)
大國章夫 松田穰 平沢喜之助 、アトリエ出版社 、1976 、88p 、B5判 、1冊
風景を描く(旅とパステル) / 大國章夫 パステルについて パステルの技法 建物を描く(明治村を訪ねて) 札幌電話交換局 品川硝子製造所 伊勢山田郵便局 菅島灯台付属官舎 聖ヨハネ教会堂 窯場のスケッチ 犬山城を描く 川辺の風景・晩秋の川辺を描く 河原を描く 私とPARIS バレリーナを描く / 松田穰 白い衣裳のバレリーナ ポーズするバレリーナ 白い座像 パステルによるクロッキー 静物を描く(郷土人形をテーマとして) / 平沢喜之助 人形家族 制作の実際・奉公さんを描く 江差追分人形を描く 蟹を描く 参考作品 ドガのパステル画に思う / 中谷健次 ブルターニュのスケッチ / 岸宏士 水彩パステルの思い出 / 荻原孝一 ポーズするバレリーナ / 松田穣 石造りの家/赤レンガの家 / 大國章夫 犬山城/木造の家 / 大國章夫 ススキの河原/晩秋の川辺 / 大國章夫 白い衣裳のバレリーナ/白い座像 / 松田穰 パステルによるクロッキー / 松田穰 奉公さん/江差追分人形 / 平沢喜之助 蟹/菊花 / 平沢喜之助
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アトリエ No.591 1976年5月 <構図と色彩>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
佐々木豊 : 解説、アトリエ出版社、1976、85p、B5判、1冊
構図と色彩 / 佐々木豊
構図はバランス感覚だ
やってみようバランス感覚テスト
バランス感覚を応用しよう
単純な明暗の配置から出発しよう
大まかな明暗をつかもう
明度差で形をはっきりさせる
絵の中の主役とワキ役
主役をひき立てる方法
視線を画面内にとどめる
形の特徴を隠すな
女の特徴はおっぱいとおしりだ
静物画の構図
風景画の構図
人物画の構図
構図べからず集
でたらめな構図のおもしろさ
発想のきっかけ
構図と色彩アンケート
構図と色彩アンケート / 三尾公三
構図と色彩アンケート / 大沼映夫
構図と色彩アンケート / 平賀敬
構図と色彩アンケート / 渡辺恂三
色の用いかた 主役はハデな色で
主役は補色対比で
同系色でまとめる
ダメな配色
正しい配色
制作プロセス(はらみおんな立姿)
はらみおんな立姿(完成図)
相思相愛之図(部分) / 佐々木豊
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佐々木豊 : 解説 、アトリエ出版社 、1976 、85p 、B5判 、1冊
構図と色彩 / 佐々木豊 構図はバランス感覚だ やってみようバランス感覚テスト バランス感覚を応用しよう 単純な明暗の配置から出発しよう 大まかな明暗をつかもう 明度差で形をはっきりさせる 絵の中の主役とワキ役 主役をひき立てる方法 視線を画面内にとどめる 形の特徴を隠すな 女の特徴はおっぱいとおしりだ 静物画の構図 風景画の構図 人物画の構図 構図べからず集 でたらめな構図のおもしろさ 発想のきっかけ 構図と色彩アンケート 構図と色彩アンケート / 三尾公三 構図と色彩アンケート / 大沼映夫 構図と色彩アンケート / 平賀敬 構図と色彩アンケート / 渡辺恂三 色の用いかた 主役はハデな色で 主役は補色対比で 同系色でまとめる ダメな配色 正しい配色 制作プロセス(はらみおんな立姿) はらみおんな立姿(完成図) 相思相愛之図(部分) / 佐々木豊
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アトリエ No.550 1972年12月 <版画の基礎技法 木版・銅版・石版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
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日本美術家連盟版画工房講師(加藤清美 日和崎尊夫 小作青史 馬場梼男 寺島勝治 尾崎保痴)、アトリエ・・・
はじめに / 加藤清美
木版画 / 日和崎尊夫
板目木版画
板目木版画用具
色彩板目木版画制作過程・色分解
転写
版木への転写
彫り
摺り
木口木版画
木口木版画用具
木口木版制作過程
年賀版画
銅版画 / 加藤清美
エッチング
銅版の用意
グランドについて
描画と腐蝕
印刷
エッチング・プレスについて
紙について
インクについて
印刷の方法
版の修正
スクレーパーで版を削る
バニッシャーでこする
再腐蝕
アクアチント
アクアチントの素地
描画と腐蝕
ドライポイント
版の仕上げについて
道具のとぎ方
その他の技法
石版画 / 小作青史
ここで使用した材料・用具
下絵
描絵
インクの準備
製版工程
プレスの整備
印刷
削除(スクラッチ)
加筆
多色刷りリトグラフについて / 馬場梼男
版画を専門的に習いたい人のために / 寺島勝治
ゴヤとデュフィに捧げる / 尾崎保痴
木版画「青年の顔」その各色別の版
石版画「或る風景」その各色別の版
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
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日本美術家連盟版画工房講師(加藤清美 日和崎尊夫 小作青史 馬場梼男 寺島勝治 尾崎保痴) 、アトリエ出版社 、1972 、96p 、B5判 、1冊
はじめに / 加藤清美 木版画 / 日和崎尊夫 板目木版画 板目木版画用具 色彩板目木版画制作過程・色分解 転写 版木への転写 彫り 摺り 木口木版画 木口木版画用具 木口木版制作過程 年賀版画 銅版画 / 加藤清美 エッチング 銅版の用意 グランドについて 描画と腐蝕 印刷 エッチング・プレスについて 紙について インクについて 印刷の方法 版の修正 スクレーパーで版を削る バニッシャーでこする 再腐蝕 アクアチント アクアチントの素地 描画と腐蝕 ドライポイント 版の仕上げについて 道具のとぎ方 その他の技法 石版画 / 小作青史 ここで使用した材料・用具 下絵 描絵 インクの準備 製版工程 プレスの整備 印刷 削除(スクラッチ) 加筆 多色刷りリトグラフについて / 馬場梼男 版画を専門的に習いたい人のために / 寺島勝治 ゴヤとデュフィに捧げる / 尾崎保痴 木版画「青年の顔」その各色別の版 石版画「或る風景」その各色別の版
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