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著者名「岡本信弘」の検索結果
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥2,000
岡本信弘編、グラフ社、昭和57年5月、282p、27cm
初版 カバー付 カバーセ少色アセ カバ―ヤケ無し 本体天少ヤケ 小口と地ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の並本です。
古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-
東京都青梅市成木8-33-
￥2,000
岡本信弘編、グラフ社、平成22、1
新書判。カバー日焼け、少ヨゴレ有。帯背日焼け有り。本体天極少ヨゴレ有。初版。定価952円+税。白色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
魚譜 ＜①日本料理盛付精撰 + ②日本食用魚介藻大図鑑 (2冊組み)＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥16,500
①著 : 志の島忠 ; 編 : 岡本信弘ほか ; 写真 : 石塚英夫 ; ②監修 : 末廣恭雄・阿部･･･
初版、外函、内函
①日本料理盛付精撰
花
時鳥
月
雪
器と盛付け
・器と盛付け
・大皿
・大鉢・中鉢
・中皿・手鉢
・焼物皿
・型変りの向付
・向付
・蓋茶碗
・猪口
・陶芸家と私の料理(坪島土平・青山禮三・須田菁華)
・吸物椀
・煮物椀
・漆芸を守る人びと(呉藤友乗・熊野一寛)
・硝子鉢
・硝子器
・切子を超える模索 / 河上恭一郎
・青掻敷
料理控え①
・包丁・貝剥き・真菜箸
・けん・つま
・串打ち・振り塩
料理控え②
・おろし方の基本
・調味料分量表
・作り方解説
あとがき
魚介料理名索引
②日本食用魚介藻大図鑑(別刷りの「学名対照表」8p付き)
最高峰に達した魚類図鑑 序にかえて / 末廣恭雄
図版
・海水魚
・淡水魚
・無脊椎動物①
・無脊椎動物②
・海藻類
・新流通魚
図版解説
・日本の海流図・分布域図
・日本の主要な水系図
・海岸の垂直区分図
・日本の食用魚類(海水魚・淡水魚・新流通魚)
・日本の主要な食用水族(無脊椎動物①・無脊椎動物②・海藻類)
・食用できる魚介類一覧
・図版作成を終えて
・和名索引
①日本料理盛付精撰
花
時鳥
月
雪
器と盛付け
・器と盛付け
・大皿
・大鉢・中鉢
・中皿・手鉢
・焼物皿
・型変りの向付
・向付
・蓋茶碗
・猪口
・陶芸家と私の料理(坪島土平・青山禮三・須田菁華)
・吸物椀
・煮物椀
・漆芸を守る人びと(呉藤友乗・熊野一寛)
・硝子鉢
・硝子器
・切子を超える模索 / 河上恭一郎
・青掻敷
料理控え①
・包丁・貝剥き・真菜箸
・けん・つま
・串打ち・振り塩
料理控え②
・おろし方の基本
・調味料分量表
・作り方解説
あとがき
魚介料理名索引
②日本食用魚介藻大図鑑(別刷りの「学名対照表」8p付き)
最高峰に達した魚類図鑑 序にかえて / 末廣恭雄
図版
・海水魚
・淡水魚
・無脊椎動物①
・無脊椎動物②
・海藻類
・新流通魚
図版解説
・日本の海流図・分布域図
・日本の主要な水系図
・海岸の垂直区分図
・日本の食用魚類(海水魚・淡水魚・新流通魚)
・日本の主要な食用水族(無脊椎動物①・無脊椎動物②・海藻類)
・食用できる魚介類一覧
・図版作成を終えて
・和名索引
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はなひ堂の新着書籍
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥2,000
（送料：￥150～）
化学同人、1974、1冊
線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥4,000
（送料：￥600～）
ピーター・レーヴィ 著 ; 平田寛 監訳、朝倉書店、1984、1冊
函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
野州麻の生産用具 : 国指定重要有形民俗文化財 ＜栃木県立博物館調査研究報告書＞
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥14,800
（送料：￥600～）
栃木県立博物館 編、栃木県立博物館、2008、1冊
裸本。線引き、書き込み無し。小口に多少のヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥2,000
（送料：￥600～）
篠山紀信 他、芸術新聞社、2014、1冊
線引き、書き込み無し。概ね良好な状態です。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥1,000
（送料：￥150～）
吉田知生 編、欧文印刷、2011、1冊
ページ内に線引きが10ページ程度ございます(文字の識別には問題ありません)。ヤケ、使用感等はございますが、読む分には問題ありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥1,000
（送料：￥150～）
翁邦雄 編、ときわ総合サービス出版部、2001、1冊
ページ内に線引きが10ページ程度ございます(文字の識別には問題ありません)。ヤケ、使用感等はございますが、読む分には問題ありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥1,000
（送料：￥150～）
土谷みち子 他、青踏社、2020、1冊
カバー。線引き、書き込み無し。概ね良好な状態です。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥1,000
（送料：￥150～）
日本税務研究センター、2019、1冊
線引き、書き込み無し。概ね良好な状態です。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
