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味の上等=料理篇 <ミセス全集 第5巻>


  • 著者 編 : 文化服装学院出版局 ; 文 : 獅子文六ほか ; アートディレクション : 江島任
  • 出版社 文化服装学院出版局
  • 刊行年 1968
  • ページ数 252p (図版共)
  • サイズ 27 x 22 x 2.8cm
  • 冊数 1冊
  • 解説 初版、函、ビニール・カバー、奥付頁に蔵印あり

    ご協力いただいたかたがた
    むつき(壱月)
    きさらぎ(弐月)
    むつき 作り方
    きさらぎ 作り方
    母の味ということ=獅子文六
    露と答えて―白玉雑考―=杉本苑子
    しゅん(たい 若菜)
    やよい(参月)
    うづき(四月)
    やよい 作り方
    うづき 作り方
    ただ煮るだけ=河上徹太郎
    駄菜スト=村島健一
    しゅん(はまぐり さざえ たけのこ)
    さつき(五月)
    みなづき(六月)
    さつき 作り方
    みなづき 作り方
    気合いのかかった味=風間完
    店構えと味構え=邱永漢
    しゅん(かつお まめ)
    ふみづき(七月)
    はづき(八月)
    ふみづき 作り方
    はづき 作り方
    駄菓子=津村節子
    あゆの厚化粧=入江相政
    しゅん(あゆ 夏野菜)
    ながつき(九月)
    かんなづき(拾月)
    ながつき 作り方
    かんなづき 作り方)
    味の五カ条=狩野近雄
    男子厨房に入るべし=西川辰美
    しゅん(まつたけ いわし)
    しもつき(拾壱月)
    しはす(拾弐月)
    しもつき 作り方
    しはす 作り方
    調味料・愛の素=辰巳浜子
    雪中食譜=秦秀雄
    しゅん(かき 大根 ねぎ)


    春 作り方
    夏 作り方
    パラディ・ド・グールメ=高橋邦太郎
    味の保守性=桂ゆき子
    味の材料(たまご くだもの)


    秋 作り方
    冬 作り方
    オニオン・グラタン=桶谷繁雄
    フランスの味=硲伊之助
    味の材料(洋野菜 チーズ)
    料理通
    ご飯
    みそ汁
    汁もの
    煮もの
    焼きもの
    揚げもの
    蒸しもの
    鍋もの
    酢のもの
    ひたしもの
    めん類
    漬物
    ソース
    スープ
    煮こみ
    蒸し煮
    ゆで煮
    ステーキ
    ムニエル
    ソテー
    グラタン
    ピラフ
    フライ
    カツレツ
    コロッケ
    サンドイッチ
    サラダ
    スパイス
    ワイン
    コーヒー
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ミセス全集 第5巻 (味の上等=料理篇)

ミセス全集 第5巻 (味の上等=料理篇)

文化服装学院出版局 編、文化服装学院出版局、1968

252p (図版共) 27cm

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パージナの新着書籍

みんなだれかを思ってる。 <和田誠 B1判 ポスター (NTT)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
11,000 (送料:¥1,760~)
イラストレーション : 和田誠 ; デザイン : 麹谷宏 ; コピー : 岡上正昭、NTT、1986・・・
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11,000 (送料:¥1,760~)
イラストレーション : 和田誠 ; デザイン : 麹谷宏 ; コピー : 岡上正昭 、NTT 、1986 、B1判(72.8 x 103cm) 、1枚
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ともだちの顔してる。 <和田誠 B1判 ポスター (NTT)>

パージナ
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イラストレーション + 「トークの日」ロゴマーク : 和田誠 ; デザイン : 麹谷宏 ; コピー ・・・
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気持ちってなんで伝わるんだろう。 <和田誠 B1判 ポスター (NTT)>

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Architektur des Orients <Weltgeschichte der Architektur>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300 (送料:¥1,160~)
Bussagli, Mario、Belser Verlag、1975、433p、29.5 x 25.・・・
輸送函(無地)、カバー、文 : 独語

EINLEITUNG von M. Bussagli
INDIEN von M. Bussagli
INDONESIEN UND INDOCHINA von A. Santoro
HIMALAYA-GEBIET von C. Silvi Antonini Colucci
ZENTRALASIEN von C. Silvi Antonini Colucci
CHINA von P. Mortari Vergara Caffarelli
KOREA von P. Mortari Vergara Caffarelli
JAPAN von A. Tamburello
ANMERKUNGEN
SYNOPTISCHE ÜBERSICHT
BIBLIOGRAPHIE
ORTS- UND NAMENSVERZEICHNIS
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
QUELLENANGABEN ZU DEN BILDERN
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3,300 (送料:¥1,160~)
Bussagli, Mario 、Belser Verlag 、1975 、433p 、29.5 x 25.4 x 3.7cm 、1冊
輸送函(無地)、カバー、文 : 独語 EINLEITUNG von M. Bussagli INDIEN von M. Bussagli INDONESIEN UND INDOCHINA von A. Santoro HIMALAYA-GEBIET von C. Silvi Antonini Colucci ZENTRALASIEN von C. Silvi Antonini Colucci CHINA von P. Mortari Vergara Caffarelli KOREA von P. Mortari Vergara Caffarelli JAPAN von A. Tamburello ANMERKUNGEN SYNOPTISCHE ÜBERSICHT BIBLIOGRAPHIE ORTS- UND NAMENSVERZEICHNIS ABBILDUNGSVERZEICHNIS QUELLENANGABEN ZU DEN BILDERN
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Byzantinische Architektur <Weltgeschichte der Architektur>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300 (送料:¥1,160~)
Cyril Mango、Belser Verlag、1975、391p、29.5 x 25.4 x ・・・
輸送函(無地)、カバー、文 : 独語

VORWORT
Erstes Kapitel ALLGEMEINE BETRACHTUNGEN
Zweites Kapitel BAUMATERIAL UND BAUTECHNIKEN; ARCHITEKTEN, ARBEITER UND AUFTRAGGEBER
Drittes Kapitel STÄDTE DER FRÜHBYZANTINISCHEN PERIODE
Viertes Kapitel FRÜHBYZANTINISCHE KIRCHENARCHITEKTUR
Fünftes Kapitel DAS ZEITALTER JUSTINIANS
Sechstes Kapitel DIE DUNKLEN JAHRHUNDERTE
Siebtes Kapitel DIE MITTELBYZANTINISCHE PERIODE
Achtes Kapitel DIE SPÄTBYZANTINISCHE PERIODE
Neuntes Kapitel DIE VERBREITUNG DER BYZANTINISCHEN ARCHITEKTUR IN OSTEUROPA ANMERKUNGEN
SYNOPTISCHF ÜBERSICHT
BIBLIOGRAPHIE
NAMENS- UND ORTSREGISTER
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Cyril Mango 、Belser Verlag 、1975 、391p 、29.5 x 25.4 x 3.7cm 、1冊
輸送函(無地)、カバー、文 : 独語 VORWORT Erstes Kapitel ALLGEMEINE BETRACHTUNGEN Zweites Kapitel BAUMATERIAL UND BAUTECHNIKEN; ARCHITEKTEN, ARBEITER UND AUFTRAGGEBER Drittes Kapitel STÄDTE DER FRÜHBYZANTINISCHEN PERIODE Viertes Kapitel FRÜHBYZANTINISCHE KIRCHENARCHITEKTUR Fünftes Kapitel DAS ZEITALTER JUSTINIANS Sechstes Kapitel DIE DUNKLEN JAHRHUNDERTE Siebtes Kapitel DIE MITTELBYZANTINISCHE PERIODE Achtes Kapitel DIE SPÄTBYZANTINISCHE PERIODE Neuntes Kapitel DIE VERBREITUNG DER BYZANTINISCHEN ARCHITEKTUR IN OSTEUROPA ANMERKUNGEN SYNOPTISCHF ÜBERSICHT BIBLIOGRAPHIE NAMENS- UND ORTSREGISTER ABBILDUNGSVERZEICHNIS QUELLENANGABEN ZU DEN BILDERN
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Islamische Architektur <Weltgeschichte der Architektur>

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 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300 (送料:¥1,160~)
John Hoag、Belser Verlag、1976、423p、29.5 x 25.4 x 3.・・・
輸送函(無地)、カバー、文 : 独語

EINLEITUNG
Erstes Kapitel DIE ANFÄNGE DER ISLAMISCHEN ARCHITEKTUR
Zweites Kapitel DIE ARCHITEKTUR DER OMAYYADEN
Drittes Kapitel DIE ARCHITEKTUR DER 'ABBASIDEN
Viertes Kapitel DIE FRUHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN NORDAFRIKA
Fünftes Kapitel DIE FRÜHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN SPANIEN
Sechstes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN NORDAFRIKA UND SPANIEN
Siebtes Kapitel DIE SPÄTKLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN NORDAFRIKA UND SPANIEN
Achtes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN AGYPTEN DIE FATIMIDEN
Neuntes Kapitel DIE SPATKLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN AGYPTEN
Zehntes Kapitel DIE FRÜHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN PERSIEN: DIE SELDSCHUKEN
Elftes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN PERSIEN
Zwölftes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN SYRIEN UND DEM IRAK
Dreizehntes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN ANATOLIEN
[ほか]
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John Hoag 、Belser Verlag 、1976 、423p 、29.5 x 25.4 x 3.7cm 、1冊
輸送函(無地)、カバー、文 : 独語 EINLEITUNG Erstes Kapitel DIE ANFÄNGE DER ISLAMISCHEN ARCHITEKTUR Zweites Kapitel DIE ARCHITEKTUR DER OMAYYADEN Drittes Kapitel DIE ARCHITEKTUR DER 'ABBASIDEN Viertes Kapitel DIE FRUHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN NORDAFRIKA Fünftes Kapitel DIE FRÜHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN SPANIEN Sechstes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN NORDAFRIKA UND SPANIEN Siebtes Kapitel DIE SPÄTKLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN NORDAFRIKA UND SPANIEN Achtes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN AGYPTEN DIE FATIMIDEN Neuntes Kapitel DIE SPATKLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN AGYPTEN Zehntes Kapitel DIE FRÜHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN PERSIEN: DIE SELDSCHUKEN Elftes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN PERSIEN Zwölftes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN SYRIEN UND DEM IRAK Dreizehntes Kapitel DIE KLASSISCHE ISLAMISCHE ARCHITEKTUR IN ANATOLIEN [ほか]
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ピラネージ版画展 : 建築=幻想のイタリアの巨匠 <展覧会図録>

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 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300 (送料:¥880~)
足立朗 : 編 ; 岩倉翔子 : 訳、日本美術館企画協議会、1977、頁付なし、24 x 25 x ・・・
ヤケあり

ピラネージ カルロ・ベルテッリ
図版
出品目録
作品解説
ピラネージの版画技法
年譜
主要文献
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足立朗 : 編 ; 岩倉翔子 : 訳 、日本美術館企画協議会 、1977 、頁付なし 、24 x 25 x 2.4cm 、1冊
ヤケあり ピラネージ カルロ・ベルテッリ 図版 出品目録 作品解説 ピラネージの版画技法 年譜 主要文献
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FASHION CURRENT ファッションカレント 第2号 (1976年2月号) <特集 : アメリカからの伝言>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
4,400
編 : 楠有理 ; アートディレクション : 小山混、ファッションカレント、1976、58p、29.・・・
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FASHION CURRENT ファッションカレント 第2号 (1976年2月号) <特集 : アメリカからの伝言>

4,400
編 : 楠有理 ; アートディレクション : 小山混 、ファッションカレント 、1976 、58p 、29.4 x 21cm 、1冊
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