パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
¥1,100
吉田芳二郎 : 著、保育社、1973、191p(図版共)、18.8 x 13.5cm、2冊
初版、ビニールカバー
スコッチウイスキー
・アイリッシュ ウイスキー
・カナディアン ウイスキー
ブランデー
・喧伝されたナポレオン
・あるがままに味わってほしいブランデー
ジン
ラム
リキュウル
ブドウ酒
シャンパン
楽しい変形瓶
ミキサー類
ビール
国産洋酒
カクテル
・シェーカーとミクシンググラス
・シェーカーの使い方
・ミクシンググラスの使い方
・グラスへの注ぎ方
・瓶のじょうずな開け方
・ロングドリンク
・ショートドリンク
・カクテルの創作
・ホットドリンク
・一番長い名まえのカクテル
ポァラー
飾り替栓
グラス
器具
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オードブル
洋酒の話
カクテルの話
ミキサーとシロップ
レモン、オリーブその他
オードブル
器具
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掲載カクテルさくいん