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チーズのソムリエになる

チーズのソムリエになる


  • 著者 久保田敬子
  • 出版社 柴田書店
  • 刊行年 06年/初版
  • 冊数 1冊
  • 解説 基礎から学ぶチーズサービスの仕事
  • 在庫 在庫切れ(古書追分コロニー)
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キーワード「チーズのソムリエになる」の検索結果

☆チーズのソムリエになる 　　 基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　 【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

☆チーズのソムリエになる 　　 基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　 【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】
文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
￥1,200
◎著者 久保田 敬子、◎発行所 株式会社 柴田書店、◎２０１３年５月２０日 ･･･
◎カバー裏側に少々シミ等があります。
◎小口や見返しに少々シミ等があります。
◎本の状態は並程度です。
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☆チーズのソムリエになる 　　 基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　 【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

￥1,200
◎著者 久保田 敬子 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎２０１３年５月２０日 ５版 発行
◎カバー裏側に少々シミ等があります。 ◎小口や見返しに少々シミ等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です！！
文華堂書店

チーズのソムリエになる 　　 基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　 【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

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文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
￥1,000
◎著者 久保田 敬子、◎発行所 株式会社 柴田書店、◎２０１３年５月２０日 ･･･
◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。
◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。
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チーズのソムリエになる 　　 基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　 【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

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◎著者 久保田 敬子 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎２０１３年５月２０日 ５版 発行
◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。 ◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です！！
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文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
￥1,200
◎著者 久保田 敬子、◎発行所 株式会社 柴田書店、◎２０１３年５月２０日 ･･･
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☆チーズのソムリエになる 　　 基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　 【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

￥1,200
◎著者 久保田 敬子 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎２０１３年５月２０日 ５版 発行
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チーズのソムリエハンドブック : チーズサービスで迷った時のQ&A 125

ライト古書店
 千葉県松戸市
￥1,000
久保田敬子 著、柴田書店、167p、21cm
キズ・ヨゴレ
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チーズのソムリエハンドブック : チーズサービスで迷った時のQ&A 125

チーズのソムリエハンドブック : チーズサービスで迷った時のQ&A 125

￥1,000
久保田敬子 著 、柴田書店 、167p 、21cm
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￥1,000
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◎著者 久保田 敬子 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎２０１３年５月２０日 ５版 発行
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チーズのソムリエになる : 基礎から学ぶチーズサービスの仕事

チーズのソムリエになる : 基礎から学ぶチーズサービスの仕事

久保田敬子 著、柴田書店、2006.12

151p 26cm

4388060097

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