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著者名「長隆舎書店 [編]」の検索結果
弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目
北海道札幌市北区北12条西4丁目
￥1,980
松島芳水編 ; 藤野靜輝序、長隆舎書店、大10、1, 4, 2, 6, 176p、23cm、1冊
初版 裸本 全体的に概ね良好の状態です。
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*日本郵便ゆうパケット180～300円・レターパックライト370円/レターパックプラス520円・佐川軽量陸便・580円～ゆうパック/ヤマト宅配便800円(東北)～2,300円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料260円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申し込みください。*”状態良好”と記載の書籍は線引き・書込みのないものとお考え下さい。
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥10,000
（送料：￥520～）
高屋鋭 著、長隆舎書店、昭2、520p、23cm
函傷み ワレ気味 表紙傷み 少書込 少線引 記名日付
口絵9p 状態/口絵：サブ画像参照
口絵ｐ9
【目次】より
第一編 乳
第二編 加工
第三編 牛乳檢査
第四編 細菌檢査法
第五編 定量分析法
第六編 乳牛及其鑑識
第七編 參考資料
附表
口絵9p 状態/口絵：サブ画像参照
口絵ｐ9
【目次】より
第一編 乳
第二編 加工
第三編 牛乳檢査
第四編 細菌檢査法
第五編 定量分析法
第六編 乳牛及其鑑識
第七編 參考資料
附表
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥5,000
（送料：￥185～）
津野慶太郎著、長隆舎書店、昭5、7, 111, 32p、23cm
表紙汚れ 一部頁外れ
【目次】
定義
乳性
成分
市乳検査要領
衛生的検査法
警察的検査法
科学的定量分析法
◆附録
米国ニュウヨーク州牛乳委員会の牛乳等基準
米国医学会の証明牛乳に対する要求決議
東京府牛乳営業取締規則施工細則
【目次】
定義
乳性
成分
市乳検査要領
衛生的検査法
警察的検査法
科学的定量分析法
◆附録
米国ニュウヨーク州牛乳委員会の牛乳等基準
米国医学会の証明牛乳に対する要求決議
東京府牛乳営業取締規則施工細則
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