「Hugh Johnson's wine companion」Johnson Hugh 1991
「THE STORY OF WINE」Hugh Johnson 1989
「The Oxford Companion to Wine」Jancis Robinson 1994
「AN A-Z OF FOOD & WINE IN PLAIN ENGLISH」Tom&Frances Bissell 1999
「The Wines of Chablis」Rosemary George 1985
「Understanding Wine」MICHAEL SCHUSTER 1989
「Len Evans' Complete Book of Australian Wine」Len Evans 1990
「The University of California/Sotheby Book of California Wine」Maynard A. Amerine 1984
「Sotheby's World Wine Encyclopedia A Comprehensive Reference Guide to the Wines of the World」Tom Stevenson 1988
「Hugh Johnson's wine companion」Johnson Hugh 1991
「THE STORY OF WINE」Hugh Johnson 1989
「The Oxford Companion to Wine」Jancis Robinson 1994
「AN A-Z OF FOOD & WINE IN PLAIN ENGLISH」Tom&Frances Bissell 1999
「The Wines of Chablis」Rosemary George 1985
「Understanding Wine」MICHAEL SCHUSTER 1989
「Len Evans' Complete Book of Australian Wine」Len Evans 1990
「The University of California/Sotheby Book of California Wine」Maynard A. Amerine 1984
「Sotheby's World Wine Encyclopedia A Comprehensive Reference Guide to the Wines of the World」Tom Stevenson 1988
「ヒュー・ジョンソンのワイン・コンパニオン」、「ザ・ストーリー・オブ・ワイン」、「オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン」、「A-Zまで 料理とワインのわかりやすい紹介」「シャブリのワイン」、「ワインを知るということ」、「レン・エヴァンス オーストラリアワイン大全」、「カリフォルニア大学 サザビー・ブック・オブ・カリフォルニア・ワイン」、「サザビーワールドワインエンサイクロペディア 世界のワイン総合参考書」