食の文明論 : ホモ・サピエンス史から探る <フォーラム 人間の食 第1巻>
現代の牧畜民 : 乾燥地域の暮らし <日本地理学会『海外地域研究叢書』 / 日本地理学会 編 4>
日本の狩猟採集文化 野生生物とともに生きる (Sekaishiso seminar)
地球環境問題の人類学 : 自然資源へのヒューマンインパクト <Sekaishiso seminar>
山と森の環境史 <シリーズ日本列島の三万五千年-人と自然の環境史 第5巻>
マルチメディアによる民族学 <国立民族学博物館調査報告 35>