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「レストランの美食学」 <Gourmand note>

フランス料理の愉しみ


  • 著者 見田盛夫 著
  • 出版社 駸々堂
  • 刊行年 昭和60年 3刷
  • ページ数 226p
  • サイズ 19cm B6
  • 冊数 1冊
  • ISBN 4397501858
  • 状態 中古品(難)
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キーワード「「レストランの美食学」 <Gourmand note>」の検索結果

レストランの美食学 <Gourmand note>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
1,200
見田盛夫 著、駸々堂、1985.2、226p、19cm
2刷 カバー 帯 新刊案内 ※未使用品
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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1,200
見田盛夫 著 、駸々堂 、1985.2 、226p 、19cm
2刷 カバー 帯 新刊案内 ※未使用品

レストランの美食学 <Gourmand note>

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
600 (送料:¥300~)
見田盛夫 著、駸々堂、昭和60.1.10 第1刷、226p、19cm
初版 帯付 カバー付 三方ヤケ 書込みなし 経年並
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見田盛夫 著 、駸々堂 、昭和60.1.10 第1刷 、226p 、19cm
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著者名「見田盛夫 著」の検索結果

レストランの美食学 <Gourmand note>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
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見田盛夫 著、駸々堂、1985.2、226p、19cm
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見田盛夫 著 、駸々堂 、1985.2 、226p 、19cm
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レストランの美食学 <Gourmand note>

シルバー書房
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見田盛夫 著、駸々堂、昭和60.1.10 第1刷、226p、19cm
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浅野陽の味知あるき

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,640 (送料:¥300~)
浅野 陽 (著)、見田 盛夫 (著)、文化出版局、220
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2,640 (送料:¥300~)
浅野 陽 (著)、見田 盛夫 (著) 、文化出版局 、220
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見田盛夫がえらぶ京のお弁当美味しい店

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,100 (送料:¥190~)
見田盛夫 著、駸々堂、1987、206p、19cm、1冊
カバー 帯 地図付き ヤケ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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見田盛夫がえらぶ京のお弁当美味しい店

1,100 (送料:¥190~)
見田盛夫 著 、駸々堂 、1987 、206p 、19cm 、1冊
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グルマン : 東京フランス料理店ガイド 1984

弘南堂書店
 東京都目黒区目黒
550
山本益博, 見田盛夫 著、新潮社、167p、20cm
1984年発行。カバーあり。軽いヤケホコリ汚れあり。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
※送料について 以下ご参照下さい。 ◎商品サイズ(厚み)が3cm以下/かつ重量が1kg以下の商品⇒送料\185◎商品サイズ(厚み)が3cm以上/かつ重量が4kg以下の商品⇒送料\600 ◎商品の重量が4kgを超える商品⇒「ゆうパック」での発送になります。商品サイズ、お届けの地域により送料が異なります。 ご注文受付後、送料を含めた合計金額をお知らせしますのでそちらをご確認下さい。
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グルマン : 東京フランス料理店ガイド 1984

550
山本益博, 見田盛夫 著 、新潮社 、167p 、20cm
1984年発行。カバーあり。軽いヤケホコリ汚れあり。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

エピキュリアン

榧古書店
 北海道根室市緑町
800
見田盛夫 著、講談社、1995.3、222p、20cm、1
初版・カバー痛み汚れ・天地小口ヤケ汚れ 本文は美
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エピキュリアン

800
見田盛夫 著 、講談社 、1995.3 、222p 、20cm 、1
初版・カバー痛み汚れ・天地小口ヤケ汚れ 本文は美

エピキュリアン

ライト古書店
 千葉県松戸市
200
見田盛夫 著、講談社、222p、20cm
カバー背色落ち キズ ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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エピキュリアン

200
見田盛夫 著 、講談社 、222p 、20cm
カバー背色落ち キズ ヨゴレ

東京フランス料理店ガイドグルマン1984

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
6,800
山本益博/見田盛夫著、新潮社、1983
初カバ/167頁、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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東京フランス料理店ガイドグルマン1984

6,800
山本益博/見田盛夫著 、新潮社 、1983
初カバ/167頁、少シミ少疲

西洋料理メニュー事典 (小型本)

茶々文庫
 埼玉県入間市東町
1,500
見田盛夫編著、アートダイジェスト、1988年
初版、三方金、帯つき、状態概ね良好です
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西洋料理メニュー事典 (小型本)

1,500
見田盛夫編著 、アートダイジェスト 、1988年
初版、三方金、帯つき、状態概ね良好です

「グルマン 1990」 

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
800
見田盛夫, 山本益博 著、駸々堂、1989年、172p、20cm、1冊
表紙と帯にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません 別冊付録の「メニュー用語」あります  <厚さ2センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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見田盛夫, 山本益博 著 、駸々堂 、1989年 、172p 、20cm 、1冊
表紙と帯にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません 別冊付録の「メニュー用語」あります  <厚さ2センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

メニューの読み方 <平凡社ライブラリー>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
580
見田盛夫 著、平凡社、1998、327p、16cm
文庫・ 初版・ カバー・定価1000+税・並美
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メニューの読み方 <平凡社ライブラリー>

580
見田盛夫 著 、平凡社 、1998 、327p 、16cm
文庫・ 初版・ カバー・定価1000+税・並美

東京エピキュリアン 厳選126店フランス料理店ガイド

普賢堂書店
 神奈川県横浜市鶴見区市場上町
5,000
見田盛夫 編著、講談社、1997年、1冊
1刷。カバー・帯(本に挟んであったため折れ跡があります)付き。文中上角に折れ。経年並み。
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東京エピキュリアン 厳選126店フランス料理店ガイド

5,000
見田盛夫 編著 、講談社 、1997年 、1冊
1刷。カバー・帯(本に挟んであったため折れ跡があります)付き。文中上角に折れ。経年並み。

エピキュリアン 東京フランス料理店ガイド 1999

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500
見田盛夫 編著、丸善、273p、新書サイズ(厚さ3cm以内)
少シミ・少傷み
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エピキュリアン 東京フランス料理店ガイド 1999

500
見田盛夫 編著 、丸善 、273p 、新書サイズ(厚さ3cm以内)
少シミ・少傷み

エピキュリアン ’96~’97: 東京・関西フランス料理店ガイド

BBR
 愛知県春日井市
1,470
◆送料無料
1996年1版。見田 盛夫 (著)  講談社  帯つき。見返しにシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
◆送料無料
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エピキュリアン ’96~’97: 東京・関西フランス料理店ガイド

1,470
、◆送料無料
1996年1版。見田 盛夫 (著)  講談社  帯つき。見返しにシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

「味」の切り口 <Gourmand note>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
見田盛夫 著、駸々堂、1988、316p、19cm、1冊
カバー背痛み少 初版
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見田盛夫 著 、駸々堂 、1988 、316p 、19cm 、1冊
カバー背痛み少 初版

グルマン 1990: 東京・関西フランス料理店ガイド

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
953 (送料:¥0~)
見田 盛夫、山本 益博(著者複数)、駸々堂出版、172
★税込 & 送料無料★     中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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グルマン 1990: 東京・関西フランス料理店ガイド

953 (送料:¥0~)
見田 盛夫、山本 益博(著者複数)  、駸々堂出版 、172
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「味」の切り口 <Gourmand note>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
見田盛夫 著、駸々堂、1988年 初版、316p、19cm、1冊
優良並可の可 ※本文中にノド割れヶ所(綴じ緩み)があります あらかじめご了承下さい カバーと帯にスレjキズ痛み 天付近にキズ跡 天地小口にヤケがあります 
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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見田盛夫 著 、駸々堂 、1988年 初版 、316p 、19cm 、1冊
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レストランの美食学 <Gourmand note>

レストランの美食学 <Gourmand note>

フランス料理の愉しみ

見田盛夫 著、駸々堂、1985.1

226p 19cm

4397501858

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古書猛牛堂の新着書籍

「書かずにはいられない」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
北村薫 著、新潮社、2014年、343p、20cm、1冊
※巻末に数字印があります 予めご了承下さい  カバーと帯に幾分の痛み汚れ 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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600
北村薫 著 、新潮社 、2014年 、343p 、20cm 、1冊
※巻末に数字印があります 予めご了承下さい  カバーと帯に幾分の痛み汚れ 本文の通読には差し支えありません

「ライトワーカーに乾杯」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
1,200
沖島ゆみ、風栞社、2023年、463P、20センチ、1冊
カバーと帯にスレ痛み 本文の通読には差し支えありません ※厚さ3センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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沖島ゆみ 、風栞社 、2023年 、463P 、20センチ 、1冊
カバーと帯にスレ痛み 本文の通読には差し支えありません ※厚さ3センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります

「日本SF・原点への招待 2」 宇宙塵傑作選

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
石川喬司, 柴野拓美 編、講談社、昭和52年 1刷、250P、20cm、1冊
カバーと帯にスレキズや痛みヶ所 帯に破れヶ所補修 天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れがあります 本文は経年並で、通読には差し支えありません  <厚さ3センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
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600
石川喬司, 柴野拓美 編 、講談社 、昭和52年 1刷 、250P 、20cm 、1冊
カバーと帯にスレキズや痛みヶ所 帯に破れヶ所補修 天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れがあります 本文は経年並で、通読には差し支えありません  <厚さ3センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 

「ミステリの書き方」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
H.R.F.キーティング 著 ; 長野きよみ 訳、早川書房、1989年 初版、253p、19cm、1・・・
※本文中にノド割れヶ所があります あらかじめご了承下さい 帯欠 カバーに幾分の痛み 天地小口にヤケ 
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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600
H.R.F.キーティング 著 ; 長野きよみ 訳 、早川書房 、1989年 初版 、253p 、19cm 、1冊
※本文中にノド割れヶ所があります あらかじめご了承下さい 帯欠 カバーに幾分の痛み 天地小口にヤケ 

「女はいつもミステリー」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
青木雨彦 著、文化出版局、昭和56年 1刷、254p、18cm、1冊
帯欠 カバーにスレキズ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません  <厚さ約2センチ、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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600
青木雨彦 著 、文化出版局 、昭和56年 1刷 、254p 、18cm 、1冊
帯欠 カバーにスレキズ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません  <厚さ約2センチ、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 

松本清張 〈倭と古代アジア〉史考 <やまかわうみ別冊>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
1,000
松本清張 [著] ; 久米雅雄 監修、アーツアンドクラフツ、2017年 1版1刷、199p、21cm・・・
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています 帯欠 カバーに幾分の痛み 本文に特段の支障はなく、通読には差し支えありません 
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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1,000
松本清張 [著] ; 久米雅雄 監修 、アーツアンドクラフツ 、2017年 1版1刷 、199p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています 帯欠 カバーに幾分の痛み 本文に特段の支障はなく、通読には差し支えありません 

「最近微分積分学精義  大正12年 訂正16版」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
3,000
河野徳助 著、高岡書店、大正12年、582p、22cm、1冊
※経年劣化 函強ヤケ、天綴じハズレ、スレ痛み カバーに多数の破れヶ所、痛み、ヤケ 天地小口黒(元金?) 本文にも濡れシミ跡ヶ所やヤケなど難があります  <厚さ3センチ超のため、レターパックプラス便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄で、ご確認ください  ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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3,000
河野徳助 著 、高岡書店 、大正12年 、582p 、22cm 、1冊
※経年劣化 函強ヤケ、天綴じハズレ、スレ痛み カバーに多数の破れヶ所、痛み、ヤケ 天地小口黒(元金?) 本文にも濡れシミ跡ヶ所やヤケなど難があります  <厚さ3センチ超のため、レターパックプラス便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄で、ご確認ください  ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 

「新編 絵本太閤記」  木版画でみる秀吉の生涯  江戸時代の超ベストセラーを再編集

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
800
歴史絵本研究会 編、主婦と生活社、平成7年 1刷、303p、21cm、1冊
※蔵書印、赤線引、書入ヶ所があります あらかじめご了承下さい 帯欠 カバーにスレ痛み、折れ跡 天地小口付近にヤケ 本文にもヤケがあります  <厚さ3センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内300円、3センチ内350円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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800
歴史絵本研究会 編 、主婦と生活社 、平成7年 1刷 、303p 、21cm 、1冊
※蔵書印、赤線引、書入ヶ所があります あらかじめご了承下さい 帯欠 カバーにスレ痛み、折れ跡 天地小口付近にヤケ 本文にもヤケがあります  <厚さ3センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
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