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「「鍬」談義 よもやま ‐おいしさの追求、知恵と「技」‐」の検索結果
2件

「鍬」談義 よもやま ‐おいしさの追求、知恵と「技」‐

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
1,500
笠井八重子、自家版
初版(平成19年)
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1,500
笠井八重子 、自家版
初版(平成19年)

「鍬」談義 よもやま

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
2,000
笠井八重子、平成19年、152p、A5判ハードカバー、1冊
自費出版  初版 カバー
カバーヒラのわずかな擦れ・裏表紙に少汚れはありますが、その他本文など良好な状態です。
著者は岡山大学教育学部で食物学の研究指導を行った。日本農業新聞に10年に渡り連載された記事と山陽新聞掲載記事を中心に食物と文化に対する見解をまとめたもの。編集裝幀協力は総社市のサンコー印刷
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2,000
笠井八重子 、平成19年 、152p 、A5判ハードカバー 、1冊
自費出版  初版 カバー カバーヒラのわずかな擦れ・裏表紙に少汚れはありますが、その他本文など良好な状態です。 著者は岡山大学教育学部で食物学の研究指導を行った。日本農業新聞に10年に渡り連載された記事と山陽新聞掲載記事を中心に食物と文化に対する見解をまとめたもの。編集裝幀協力は総社市のサンコー印刷

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