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五感の杯 目次；晩酌今昔物語/酒鬼/潮風の宵/二杯のハイネケン　　Ⅱ パリ/ニューヨーク/アンダルシーア/ザルツブルク/ロンドン/リスボア/シアトルマルセイユ/ニース/ロサンジェルス/ミュンヘン/ジュネーヴ/ラウラ・ロシェル/パンプローナ/タイチェングラナダ/サンフランシスコ/京都/松本　Ⅲ 　カクテルは大都会の味/ブローヅェイでカクテルを/マティニーものがたり/ドライの限界/ヨーロッパぽかぽか紀行/あれにはこれ/宴の宵の酒と肴/祭りの日には/僕好みの京都/ドライ・カウンティー/飲むことの英国流儀/よき氷よきウイスキー/少なくともバカラ/まずは栓抜きから/ヴィノ・ティントのこと/ボルドー名物ピノオ/パリの飲みきり一杯.鰯とベレ/ドン・ペレニヨンのある夜/よき友コニャック/ワインを修業した頃/あとがき