「そばの技術」の検索結果

13件

そばの技術 : 有楽町更科覚え書

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥5,090

藤村和夫 著、食品出版社、昭55、209p、27cm、1

重版　函　ビニールカバーヨレ有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

片倉康雄　手打そばの技術

紫陽書院
 京都府京都市左京区一乗寺西水干町

￥5,000

旭屋出版、昭63

状態並上　 函

そばの技術 ＜蕎麦うどん名著選集 第７巻＞

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立

￥3,000 （送料：￥600～）

藤村和夫著、東京書房社、昭56、445p 図版1枚、22cm

A5 函スレ少ヤケ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

一茶庵・友蕎子　片倉康雄　手打そばの技術

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥7,560

旭屋出版、平9

A4判、Vカバー、函、P326 並

そばの技術

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,860

昭61

有楽町更科覚之書　技術のこころ・汁取・変そば他　藤村和夫

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

信州・戸隠 手打そばの技術

古本　文蔵
 宮崎県都城市花繰町

￥1,350

旭屋出版、旭屋出版、95年12月初版発行95年12月、6版、1

カバー、書込み線引なく、本文良好、

一茶庵・友蕎子片倉康雄　手打そばの技術　

杉原書店
 東京都文京区西片

￥8,800

片倉康雄編著、旭屋出版、昭63、1冊

函付

☆適格請求書発行事業者です。商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。また、ご来店の際には事前にご連絡ください。 ★国内送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送いたします。

そばの技術　有楽町更科覚え書

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥7,000

藤村和夫、食品出版社、昭和56、1

大判。函入。ビニールカバー。本体良好。4版。定価4800円。黄色函。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

そばの技術　＜有楽町更科覚え書＞

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂

￥4,800

表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケ・シミあり。カバーなし。71046847大

そば そば料理 ●名店のそば、旨いそば●全国「郷土そば」の技術公開 (料理と食シリーズ No.25)

リモートブックス
 三重県四日市市諏訪栄町

￥500 （送料：￥350～）

永瀬 正人 (編)、旭屋出版

1997/11/25発行。カバー。線引き・書込みなし。本文内 三方薄ヤケあり他、経年良好

全ての商品、全国一律350円で発送させて頂きます。 厚みが3cmを以上のものはゆうぱっく、厚みが3cm以内のものはゆうパケット、両方共に追跡番号がつきます。 海外発送には対応していません。

各地で人気の名物そば・評判そばの技術　付・そば屋の一品料理便利帳

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,600

旭屋出版編集部 編集、旭屋出版、2014

新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

そばの技術　（有楽町更科覚え書）

第二書房
 福岡県大野城市川久保

￥6,110

藤村和夫、食品出版社、昭和55年第3版、1冊

帯欠？・箱背くすみ汚れ、背脇角少傷、全体的にくすみ汚れ、後下少傷・本誌小口変色シミ裏表紙下少傷・線引き等無

海外発送は致しておりません。

【未読品】 各地で人気の名物そば・評判そばの技術

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,700

旭屋出版編集部 編集、旭屋、107p、28cm

未読・美品
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