「つけもの」の検索結果

226件

四季のつけもの70種

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,780 （送料：￥300～）

秋葉清 著、金園社、110

1979年発行。強めのヤケシミ傷みがあります。開き割れがあります。

つけもの常備菜

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

福知千代 著、文化出版局、149p (図共)、25cm

漬物のつけかた : 漬物讀本

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

松永三郎著、協同出版社、1947、18cm、86p

背少キズ

🔵2025/10/6(月)～7(火)休業🔵Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

秘訣・つけもの健康法 : 低塩・増酸・低甘味の新しい風味 ＜オレンジバックス＞

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥350～）

小川敏男 著、講談社、260p、18cm

初版

つけもの ＜カラーブックス＞

ぶっくいん高知　古書部
 高知県高知市福井町

￥550 （送料：￥200～）

小川敏男 著、保育社、1978、151p、15cm

初版、ビニカバ縮み（裏表紙はビニカバを外しています）小ヤケ、表紙小ヤケ若干シミ、天地小口シミ小ヤケ、本文小縁ヤケ 書込み線引き無し

●インボイス・適格請求書に対応しております、 ●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。 　

つけもの常備菜

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

福知千代 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善 ･･･

第2刷、 カバー

はじめに
つけもの・常備菜・春
・ぬかみそづけ
・粕づけ
・小かぶのあちゃらづけ
・ぜんまいの辛煮
・あさりの辛煮
・しじみの辛煮
[ほか]
つけもの・常備菜・夏
・白瓜の粕づけ
・かぼちゃの甘酢づけ
・しばづけ
・梅干し
・実ざんしょうの辛煮
・三度豆のしょうゆ煮
[ほか]
つけもの・常備菜・秋
・たくあん
・かぶらと大葉じその即席づけ
・いり豆腐
・いりおから
・姫くわいの辛煮
[ほか]
つけもの・常備菜・冬
・白菜のぬかづけ
・赤かぶのぬかづけ
・水菜のぬかづけ
・とこぶしと大図のしょうゆ煮
・鯛みそ
・いかの塩辛
[ほか]
あとがき

新つけもの考

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥450

前田安彦、岩波新書（黄）366、1987・2・20初版、2冊

本の状態（並・）新書判。食卓の名脇役漬物食品低塩化の流れの中で今や新技術による低塩の「新つけもの」がほとんどになった。

カンタンつけもの特選 : 本格漬けからサラダ風おかずまで350品 ＜実用特選シリーズ＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥800

学習研究社、1986、247p、26cm

B5変型判　ビニカバ付き

つけもの　 ＜重版　カバー付＞

中野書店
 東京都杉並区西荻北

￥1,260

酒井佐和子、婦人画報社、昭42、1冊

重版　カバー付

つけもの教室―食卓を彩るつけもの百科

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,060

筒井載子、鶴書房、1965頃か

カバ134頁、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

漬け物読本 ＜味覚選書＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

茂野悠一 著、柴田書店、1976.08、262p 図、19cm

つけもの : 保存漬けから即席漬けまで ＜NHKきょうの料理＞

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町

￥1,320

酒井佐和子著、日本放送出版協会、昭５６、159p(図共)、27cm、一冊

１９刷　 カバー・帯僅少傷み　本体ほぼ新品　管【KY・250819

　ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。 　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。 ※インボイスには対応致しておりません。

みつけもの

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

シャルル・ヴィルドラック 著 ; 鈴木斐子 訳、改造社、206p、20cm

初版 裸本 表紙にシミ 書込み

つけもの : 保存漬けから即席漬けまで ＜NHKきょうの料理＞

古本のんき
 東京都三鷹市中原

￥1,000 （送料：￥200～）

酒井佐和子著、日本放送出版協会、昭和49年、159p(図共)、27cm

カバイタミ少　書込少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

つけものと郷土料理 ＜クッキング・ブックス＞

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

土井勝[著] ; 鈴木勤編、世界文化社、151p、27cm、1

函、ヤケ・若干シミ・ヨゴレ有。本体、若干ヤケ・若干シミ・少ヨゴレ有。よろしくお願いいたします。

みつけもの

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

シャルル・ヴィルドラック 著 ; 鈴木斐子 訳、改造社、206p、20cm

初版 函壊れ 記名 頁破れ

みつけもの

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥800

シャルル・ヴィルドラック 著 ; 鈴木斐子 訳、改造社、大15、206p、B6

初版 裸本 本体焼け汚れ 天地小口焼け染み 小印有り

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

GRAPHIC　SERIES　つけもの教室

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

つけもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

小川敏男

漬物風物誌　漬物の本

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町

￥1,500

真下五一著　東京書房社　A5、昭52

箱入　状態概ね良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。

みつけもの

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥4,500

ヴィルドラック/鈴木斐子訳、改造社、大15

散文と戯曲集　初　函少痛有　覚書書込有

つけもの年鑑　　1970年版　漬物業者名簿・副資材業者名簿

古書　転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風

￥8,400

つけもの年鑑編纂委員会編、食品研究社、昭和44

初版函／函背シワ角当り、少シケ　広告多

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。

つけ物風土記

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥500

小川敏男 著、毎日新聞社、206p、20cm

函ヤケ、シミ、使用感　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

漬物風物誌

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥600～）

真下五一 著、東京書房社、1972.12.1、232p 図、22cm

初版　限定1500部の内650番　2重函　外函ヤケ汚れ　三方薄ヤケ　本体良好

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

漬けものと保存食 ＜Cook料理全集＞

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

千趣会、206p、27cm

漬物風物誌

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町

￥1,000

真下五一 著、東京書房社、昭47、232p 図、22cm

限定1500部　函　ビニールカバー付　外函付　帯付（背焼けあり）

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

つけもの風土記

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

酒井佐和子

カラークッキンク　6　つけもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

ポケットシリーズ 4　つけもの・保存食

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

京都の漬物

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,550 （送料：￥350～）

京都府立総合資料館 編、白川書院、157p 図、22cm

蔵書印

漬物と其漬け方

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥2,000

平井八重編輯、生活改善同盟会、昭和3年2月、51p.、23cm

32版　表紙泳ぎ本文上角欠け　状態難

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

漬物風物誌　漬物の本

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

真下五一、東京書房社、1878、232p 図、22cm

味道探求名著選集4　函背焼シミ天小焼　本体はきれいです

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

漬けものの神様 ＜名古屋豆本 第18集＞

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3

￥1,000

佐竹三郎 著、亀山巌、昭和45、36p 図、11cm、1冊

カバー褪せ

つけもの　改訂食品事典7

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

つけもの常備菜

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

福知千代著

漬物と其漬け方

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東

￥1,500 （送料：￥200～）

平井八重　編輯　北大路魯山人ほか、生活改善同盟会、昭和2年、51p.、23cm、1冊

重版　表紙ヤケ・ツケモノノホンという書込み、背少イタミ　裏表紙に蔵名　本文に書込み・破損なし

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。 店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済 【No international orders】

つけもの・保存食 ＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥690 （送料：￥300～）

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、127p、19cm

昭和57年第20刷発行。全体に強いヤケシミ汚れ、反りがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。

つけもの大學／味噌大學

不二書店
 香川県高松市藤塚町

￥3,300 （送料：￥600～）

三角寛 著、文芸社、昭和44年再販、266p ／230p、22cm、2冊

箱に傷み剥がれ・汚れ／リユース本ですので、ヤケシミ・少し傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。〈帯無〉

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。 振込料は、お客様負担とさせていただきます。 ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので 確認後、お振込みください。 お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。 ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

季節のおつけもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

遠藤きよ、読売新聞社

つけ物風土記

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町

￥500 （送料：￥430～）

小川敏男 著、毎日新聞社、昭和49、206p、20cm

初版 函イタミ少々・背ヤケ 蔵書印 経年汚れ

漬物風物誌　（味道探求名著選集　４）

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥700

真下五一 著、東京書房社、１９８０、232p 図、22cm

初版・ 函（背少焼）・Ａ５判・本文並美（良好）

岩手の漬けもの

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,500

伊藤八重, 高野悦子 著、岩手日報社、1985.9、224p、19cm

経年並　ビニールカバー

つけものと郷土料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

土井 勝

カラークッキング「第6巻」つけもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥4,746 （送料：￥360～）

NHK出版ミークッキング　家庭でつくるつけもの保存食

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

NHK出版

まど・みちを・色紙

穂ノ国書店
 愛知県豊橋市牛川町

￥10,000

１枚

ボールペン「つけもののおもし」為書き

NHK出版ミニクッキング　家庭でつくるつけもの保存食

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHK出版

おつけもの店　得月発行『中元御案内』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

昭30代、1

18ｘ37ｃｍ　名古屋市中村区

岩手の漬けもの

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通

￥900

伊藤八重, 高野悦子 著、岩手日報社、224p、19cm

初版 カバー 経年によるヤケ・シミ有ますが、通読に問題ありません。

ゆうメール、ネコポス、クロネコゆうパケット、ヤマト宅急便、クリックポスト、レターパックプラス、レターパックライトのいずれかでの発送となります。

しもつけ物語　人物編・第7集　郷土をひらく

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,000 （送料：￥185～）

栃木県連合教育会、昭和63、157ｐ

カバー　帯　カバーヤケ・傷み・少シミ　帯ヤケ　本体シミ・少ヤケ

※商品のお問い合わせはメールでお願いいたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。