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「スーザン・セリグソン/市川恵里・訳」の検索結果
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パンをめぐる旅

パンをめぐる旅
苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
￥1,500 （送料：￥600～）
スーザン・セリグソン／市川恵里・訳、河出書房新社、２００４（平１６）
初版　カバー　帯　－パリッとした皮のバゲット（フランス）から、共同パン窯で焼かれる何百ものパン（モロッコ）、史上最強・米軍の「完璧な」パン（アメリカ）まで－パンと旅をこよなく愛する著者、自称「さすらいのパン好き」が、パンの魅力、パンをつくる人々の情熱、さまざまな土地の日常と文化を、颯爽とおいしく綴る。パンと旅の魅惑のエッセイ（紹介文）
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パンをめぐる旅

￥1,500 （送料：￥600～）
スーザン・セリグソン／市川恵里・訳 、河出書房新社 、２００４（平１６）
初版　カバー　帯　－パリッとした皮のバゲット（フランス）から、共同パン窯で焼かれる何百ものパン（モロッコ）、史上最強・米軍の「完璧な」パン（アメリカ）まで－パンと旅をこよなく愛する著者、自称「さすらいのパン好き」が、パンの魅力、パンをつくる人々の情熱、さまざまな土地の日常と文化を、颯爽とおいしく綴る。パンと旅の魅惑のエッセイ（紹介文）
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