バーバラ・ウィートン　辻美樹訳〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

味覚の歴史　フランスの食文化-中世から革命まで

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥2,200

バーバラ・ウィートン　辻美樹訳、大修館書店、1991

A5版カバ帯　478頁　状態:並

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

味覚の歴史　フランスの食文化-中世から革命まで

[書影]

￥2,200

バーバラ・ウィートン　辻美樹訳、大修館書店、1991

A5版カバ帯　478頁　状態:並

氷川書房

味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳、大修館書店、1991/07/10　初版、478p、22cm･･･

書名：味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　
著者：バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳
出版元：大修館書店
刊行年：1991/07/10　初版
版表示：
説明：バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。
状態：鉛筆で書き込みあり　奥付に日付印あり

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味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　

￥2,200

バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳、大修館書店、1991/07/10　初版、478p 、22cm 、1

書名：味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　著者：バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳出版元：大修館書店刊行年：1991/07/10　初版版表示：説明：バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。状態：鉛筆で書き込みあり　奥付に日付印あり

株式会社　wit tech

味覚の歴史　フランスの食文化-中世から革命まで

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥2,200 （送料：￥600～）

バーバラ・ウィートン　辻美樹訳、大修館書店、平03、478p、Ａ５、1冊

初版　カバー帯付　カバー少ヤケ

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味覚の歴史　フランスの食文化-中世から革命まで

￥2,200 （送料：￥600～）

バーバラ・ウィートン　辻美樹訳、大修館書店、平03 、478p 、Ａ５、1冊

初版　カバー帯付　カバー少ヤケ

岩森書店

「味覚の歴史」　フランスの食文化-中世から革命まで

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,500

バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳、大修館書店、1991年　初版、478p、22cm、１冊

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