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「世界の一流ショコラ図鑑」の検索結果
1件

世界の一流ショコラ図鑑

サムタイム
 東京都世田谷区太子堂
1,200
講談社、2010年、1冊
【ベルギー、フランス、イタリア、スイス、オーストリア、スペイン、アメリカ、日本の一流ショコラトリー62を、店の歴史、シェフの経歴、おすすめチョコレートの断面図、購入方法まですべて網羅したチョコレート好き必携の一冊。】第1刷、四六判、ソフトカバー、帯、143pp、本体:並、本文:並、カバーと帯:並
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、講談社 、2010年 、1冊
【ベルギー、フランス、イタリア、スイス、オーストリア、スペイン、アメリカ、日本の一流ショコラトリー62を、店の歴史、シェフの経歴、おすすめチョコレートの断面図、購入方法まですべて網羅したチョコレート好き必携の一冊。】第1刷、四六判、ソフトカバー、帯、143pp、本体:並、本文:並、カバーと帯:並

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