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世界の一流ショコラ図鑑

世界の一流ショコラ図鑑
サムタイム
 東京都世田谷区太子堂
￥1,200
講談社、2010年、1冊
【ベルギー、フランス、イタリア、スイス、オーストリア、スペイン、アメリカ、日本の一流ショコラトリー62を、店の歴史、シェフの経歴、おすすめチョコレートの断面図、購入方法まですべて網羅したチョコレート好き必携の一冊。】第1刷、四六判、ソフトカバー、帯、143pp、本体：並、本文：並、カバーと帯：並
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世界の一流ショコラ図鑑

￥1,200
、講談社 、2010年 、1冊
【ベルギー、フランス、イタリア、スイス、オーストリア、スペイン、アメリカ、日本の一流ショコラトリー62を、店の歴史、シェフの経歴、おすすめチョコレートの断面図、購入方法まですべて網羅したチョコレート好き必携の一冊。】第1刷、四六判、ソフトカバー、帯、143pp、本体：並、本文：並、カバーと帯：並
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