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「世界の調理道具実用百科 -イラスト入2000余点収載-」の検索結果
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世界の調理道具実用百科 －イラスト入2000余点収載－

中山書店(山口)
 山口県宇部市松山町
￥3,500
スーザン・キャンベル　加藤信一郎/監訳、柴田書店、1982年
B5判　函とカバー付　299頁　記名と函に僅かに疵　美本　附：材質用語集・和文索引・欧文索引・訳注一覧　　世界の料理道具実用百科　調理器具の選び方・使い方・手入れ・収納方法/他
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世界の調理道具実用百科 －イラスト入2000余点収載－

世界の調理道具実用百科 －イラスト入2000余点収載－

￥3,500
スーザン・キャンベル　加藤信一郎/監訳 、柴田書店 、1982年
B5判　函とカバー付　299頁　記名と函に僅かに疵　美本　附：材質用語集・和文索引・欧文索引・訳注一覧　　世界の料理道具実用百科　調理器具の選び方・使い方・手入れ・収納方法/他
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