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中国名茶图典（典藏本）浙江摄影出版社

中国各地の名茶を、図版と実用的な内容の文章で紹介する図典で、2008年に出版された初版は3回増刷される人気書で、2011年には英文版が出版された。今回はその英文版を元に刊行される典蔵版である。「茶葉加工発展史」「茶葉的命名和分類」「品茶芸術」「茶与健康」「茶葉的審評及選購」「茶葉的貯蔵」「茶席的設計」「中国名茶図録」など全8章より構成され、歴史的名茶と共に新しい茶葉を紹介している。「品茶芸術」「茶席設計」は新たに加筆された部分。

中国是茶的原产地，茶的故乡，茶是中国奉献给世界人民的健康饮品。
自古以来，人们以茶自省，以茶明志，以茶会友，以茶待客，以茶礼佛，以茶敬祖。茶于无意之中，悄悄融入我们的精神领域。
《中國名茶圖典(典藏版)》于2008年出版中文版，2011年推出英文版，2014年在中、英文版的基础上进行了提炼升华，正式推出典藏版。共分8章，系统介绍我国茶叶加工发展史、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选购、茶叶的贮藏、茶席的设计等内容，重点介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中，品茶艺术和茶席设计为新增章节。

目录
序
中国茶叶加工发展史
茶叶的命名和分类
品茶艺术
茶与健康
茶叶的审评及选购
茶叶的贮藏
茶席设计
中国名茶图录
参考书目

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