久保田由希著〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

笑顔になれる美味しいプロヴァンス

ブックパレード
北海道札幌市白石区菊水一条

￥500 （送料：￥185～）

フィッシュバーン真也子著、スタンダードマガジン、159p、21cm

初版カバーに微ヨレ

笑顔になれる美味しいプロヴァンス

￥500 （送料：￥185～）

フィッシュバーン真也子著、スタンダードマガジン、159p 、21cm

初版カバーに微ヨレ

ブックパレード

LE CAFE DU BONBONの焼き菓子 : ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥3,300 （送料：￥660～）

久保田由希著、主婦と生活社、2011、91p、26cm、1

東京・代々木上原の製菓教室「LE CAFE DU BONBON」が紹介する焼き菓子レシピ集。

ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイといった「5つの基本生地」から展開する本格的な焼き菓子を収録する。

シンプルながら印象的な味わいを生み出すためのポイントが丁寧に解説されており、製菓の基礎から応用まで学べる一冊。

▼ 状態
・本体：経年並
・本文：ページに濡れヨレあり／一部、濡れによるページ同士のくっつきと剥がし跡あり（通読可能）

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

LE CAFE DU BONBONの焼き菓子 : ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ

￥3,300 （送料：￥660～）

久保田由希著、主婦と生活社、2011 、91p 、26cm 、1

東京・代々木上原の製菓教室「LE CAFE DU BONBON」が紹介する焼き菓子レシピ集。ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイといった「5つの基本生地」から展開する本格的な焼き菓子を収録する。シンプルながら印象的な味わいを生み出すためのポイントが丁寧に解説されており、製菓の基礎から応用まで学べる一冊。 ▼ 状態・本体：経年並・本文：ページに濡れヨレあり／一部、濡れによるページ同士のくっつきと剥がし跡あり（通読可能）