冷凍の実務　　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

冷凍の実務　　

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥2,500

小川豊著海文堂出版　　昭和53年再版

帯無し経年並(送料：\185~)　

冷凍の実務　　

￥2,500

小川豊著海文堂出版　　昭和53年再版　　　

帯無し経年並(送料：\185~)　

若江書店

わが人生の歩み: わが人生のあらましと業績

菅村書店
東京都中野区本町

￥5,000

小川豊・著、2012年10月1日発行・限定300部、478頁、タテ258ミリ×ヨコ183ミリ、1冊

著者は日本冷凍食品に1年、水産庁に12年、日新興業に52年務め、漁船協会及び海洋水産システム協会で10年間顧問も兼任した技術者。

第1編・わが人生のあらまし、第2編・私の学術研究/学位(工学博士)審査論文/国際誌IJR掲載論文/日本冷凍協会論文集掲載論文/日本冷凍協会賞・学術賞/マグロの超低温保存技術改良・啓発に関す研究/漁獲物の高品質化および冷凍設備の改良・発展等/会議報告・シンポジウム等

カバーに少破れ、少汚れ、少イタミがあります。

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わが人生の歩み: わが人生のあらましと業績

￥5,000

小川豊・著、2012年10月1日発行・限定300部、478頁、タテ258ミリ×ヨコ183ミリ、1冊

著者は日本冷凍食品に1年、水産庁に12年、日新興業に52年務め、漁船協会及び海洋水産システム協会で10年間顧問も兼任した技術者。第1編・わが人生のあらまし、第2編・私の学術研究/学位(工学博士)審査論文/国際誌IJR掲載論文/日本冷凍協会論文集掲載論文/日本冷凍協会賞・学術賞/マグロの超低温保存技術改良・啓発に関す研究/漁獲物の高品質化および冷凍設備の改良・発展等/会議報告・シンポジウム等カバーに少破れ、少汚れ、少イタミがあります。

菅村書店