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「動物性食品　(調理科学講座 5)」の検索結果
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動物性食品　（調理科学講座 5）

本買堂　和歌山書店
 和歌山県橋本市賢堂
￥5,500 （送料：￥180～）
下村道子　橋本慶子 編、朝倉書店、1993年、157p、21.7cm
1993年初版1刷　カバー背および周囲退色・見返しでテープ留め　奥付一部（編者・発行者・発行所部分）切り取り　他は概ね良好
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動物性食品　（調理科学講座 5）

動物性食品　（調理科学講座 5）

￥5,500 （送料：￥180～）
下村道子　橋本慶子 編 、朝倉書店 、1993年 、157p 、21.7cm
1993年初版1刷　カバー背および周囲退色・見返しでテープ留め　奥付一部（編者・発行者・発行所部分）切り取り　他は概ね良好
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