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「基礎フランス菓子教本 第3巻」の検索結果
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基礎フランス菓子教本 第3巻

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
3,300
ローラン ビルー (著), アラン エスコフィエ (著), 加藤 康子 (翻訳)、柴田書店、1990・・・
状態表記;
書き込み等なし。
ビニルカバー装、微ヤケ、裁断面に微シミなどが見られます。
紙面等、目立つ使用感はありません。
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3,300
ローラン ビルー (著), アラン エスコフィエ (著), 加藤 康子 (翻訳) 、柴田書店 、1990年(初版) 、223ページ 、22.0 x 30.5 x 2.6 cm
状態表記; 書き込み等なし。 ビニルカバー装、微ヤケ、裁断面に微シミなどが見られます。 紙面等、目立つ使用感はありません。

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