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「大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ監修」の検索結果
1件

パンの基本大図鑑 パン・マルシェ (検索用、帯背に、「決定版 基本のパンから人気のパンメニューまで、170種を徹底紹介」)

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条
1,000
大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ監修、講談社、2003
カバー縁に折れ跡僅 帯に折れ跡少 小口に極僅すれ
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パンの基本大図鑑 パン・マルシェ (検索用、帯背に、「決定版 基本のパンから人気のパンメニューまで、170種を徹底紹介」)

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