学校給食 11 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

学校給食と栄養教育　（講演）　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

佐伯矩、兵庫県教育部、昭和22年、孔版16頁、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●昭和22年11月8日、神戸市山手小学校においての講演記録。

●学校給食と各国
●学校給食と日本
●学校給食の効果
●学的根拠
●アメリカの好意を感謝
●学校給食の経営
●反省3点

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

学校給食と栄養教育　（講演）　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥5,000

佐伯矩、兵庫県教育部、昭和22年、孔版16頁、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●昭和22年11月8日、神戸市山手小学校においての講演記録。 ●学校給食と各国 ●学校給食と日本 ●学校給食の効果 ●学的根拠 ●アメリカの好意を感謝 ●学校給食の経営 ●反省3点

月の輪書林

福場博保先生講演録:昭和54年に改定された栄養所要量と学校給食

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥3,800 （送料：￥300～）

福場博保/長野県学校給食会、昭和55年

46頁。昭和55年11月28・29日の講演録。

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

福場博保先生講演録:昭和54年に改定された栄養所要量と学校給食

￥3,800 （送料：￥300～）

福場博保/長野県学校給食会、昭和55年

46頁。昭和55年11月28・29日の講演録。

相澤書店

学校給食 : その実態と改革

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥3,500 （送料：￥300～）

大間知啓輔著、ありえす書房、1986年、334p、19cm

カバー(少ヤケスレくすみ)。小口少ヤケ

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学校給食 : その実態と改革

￥3,500 （送料：￥300～）

大間知啓輔著、ありえす書房、1986年、334p 、19cm

カバー(少ヤケスレくすみ)。小口少ヤケ

相澤書店

学校給食 11

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

学校給食 11

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

『家庭朝日特集・栄養読本』1931年11月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,500

松本かつぢトビラ、辰野九紫他

32頁、学校給食はかうじて他、表紙・裏表紙欠

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『家庭朝日特集・栄養読本』1931年11月号

￥2,500

松本かつぢトビラ、辰野九紫他

32頁、学校給食はかうじて他、表紙・裏表紙欠

金沢文圃閣

『新しい教室』1948年11月号（雑誌）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

古川原編、中等学校教科書、1948

64頁、弁当から見た家庭／学校給食の諸問題／私たちの行くお風呂他、トジ穴少シミ少痛

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『新しい教室』1948年11月号（雑誌）

￥1,650

古川原編、中等学校教科書、1948

64頁、弁当から見た家庭／学校給食の諸問題／私たちの行くお風呂他、トジ穴少シミ少痛

金沢文圃閣

『千葉衛生』2～11号(1948～50年)、10冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥18,850

林利郎編、千葉県衛生協会、1948

厚さ2センチ、学校給食に就て／保健文化の向上をめざして／性病健康診断要領／村の生活改善／純潔教育基本要項他、綴穴／少痛／少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『千葉衛生』2～11号(1948～50年)、10冊分

￥18,850

林利郎編、千葉県衛生協会、1948

厚さ2センチ、学校給食に就て／保健文化の向上をめざして／性病健康診断要領／村の生活改善／純潔教育基本要項他、綴穴／少痛／少シミ

金沢文圃閣

物理化学器械並学術標本気象及観測器械価格表購入虎の巻　1952年5月　教育指導に関する研究会要項（岡津守彦先生指導、1958年11月26日）　2冊

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥3,000

信濃教育品株式会社、昭和27年～33年頃、2冊+

昭和33年頃学校給食献立表　小学校予算書　昭和29年8月学校備品の調査について　以上ガリ版

物理化学器械並学術標本気象及観測器械価格表購入虎の巻　1952年5月　教育指導に関する研究会要項（岡津守彦先生指導、1958年11月26日）　2冊

￥3,000

信濃教育品株式会社、昭和27年～33年頃、2冊+

昭和33年頃学校給食献立表　小学校予算書　昭和29年8月学校備品の調査について　以上ガリ版

永楽屋

【雑誌切抜】　佐伯矩執筆　「日本に於ける三十有五年来の栄養問題進展過程の一端」（1枚）　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥2,000

佐伯矩、昭和23年、1枚

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　
●『東京医事新誌』31978号よりの切抜。
●表紙と裏表紙1枚を参考の為に付す。
●「匡底に蔵する拙稿並後日発表ある可き拙稿」として以下に記す。
●1、栄養研究所創設（1914年）
　　2、栄養講習（1917年）
　　3、栄養改善（1917年）
　　4、学校給食（1918年）
　　5、国立栄養研究所設立（1920）
　　6、栄養学会創設（1921年）
　　7、日本栄養協会設立（1923年）
　　8、栄養学校創立（1924年）
　　9、国際栄養教育（1927年）
　　10、日本栄養学会設立（1934年）
　　11、栄養研究所廃止（1940年）
　　

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【雑誌切抜】　佐伯矩執筆　「日本に於ける三十有五年来の栄養問題進展過程の一端」（1枚）　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥2,000

佐伯矩、昭和23年、1枚

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　 ●『東京医事新誌』31978号よりの切抜。 ●表紙と裏表紙1枚を参考の為に付す。 ●「匡底に蔵する拙稿並後日発表ある可き拙稿」として以下に記す。 ●1、栄養研究所創設（1914年）　　2、栄養講習（1917年）　　3、栄養改善（1917年）　　4、学校給食（1918年）　　5、国立栄養研究所設立（1920）　　6、栄養学会創設（1921年）　　7、日本栄養協会設立（1923年）　　8、栄養学校創立（1924年）　　9、国際栄養教育（1927年）　　10、日本栄養学会設立（1934年）　　11、栄養研究所廃止（1940年）　　

月の輪書林

栄養研究所概要　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

昭和7年、15頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●大正11年10月19日　摂政宮殿下行啓ノ光栄ニ浴ス　御手植ヲ賜フ

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栄養研究所概要　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥3,000

、昭和7年、15頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●大正11年10月19日　摂政宮殿下行啓ノ光栄ニ浴ス　御手植ヲ賜フ

月の輪書林

栄養研究所附属療院　「患者診察表」他　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　　　　　　　　　　　

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

昭和13年、3点一括

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●1、附属療院患者診療表（昭和13年11月11日～昭和14年2月28日）　1綴（4枚）　謄写版
●2、附属療院患者診療表（昭和14年4月1日～12月28日）　1枚　謄写版
●3、附属療院診日割　1枚　ペン書

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栄養研究所附属療院　「患者診察表」他　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　　　　　　　　　　　

￥5,000

、昭和13年、3点一括

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●1、附属療院患者診療表（昭和13年11月11日～昭和14年2月28日）　1綴（4枚）　謄写版 ●2、附属療院患者診療表（昭和14年4月1日～12月28日）　1枚　謄写版 ●3、附属療院診日割　1枚　ペン書

月の輪書林

国民栄養の現状　（昭和23年度国民栄養調査成績）　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

厚生省公衆衛生局栄養課、昭和24年、20頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●「厚生省公衆衛生局栄養課においては昭和21年以降、毎年2、5、8、11月の4回国民栄養調査を実施している」（巻頭言より）。

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国民栄養の現状　（昭和23年度国民栄養調査成績）　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥3,000

、厚生省公衆衛生局栄養課、昭和24年、20頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●「厚生省公衆衛生局栄養課においては昭和21年以降、毎年2、5、8、11月の4回国民栄養調査を実施している」（巻頭言より）。

月の輪書林

栄養士会　東京支部　部報　2号　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

昭和17年、12頁、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●綴穴有。
●表紙にシミ有。
●東京支部長・田中喜平治（佐伯栄養学校第11期生）挨拶。
●土屋堅太郎（第1期生）、荒木正三郎（第13期生）一文有。
●巻末の「東京支部員名簿」にペンによる書込有。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養士会　東京支部　部報　2号　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥5,000

、昭和17年、12頁、1冊

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●綴穴有。 ●表紙にシミ有。 ●東京支部長・田中喜平治（佐伯栄養学校第11期生）挨拶。 ●土屋堅太郎（第1期生）、荒木正三郎（第13期生）一文有。 ●巻末の「東京支部員名簿」にペンによる書込有。

月の輪書林

佐伯矩自筆葉書　アンケート回答「女性に対する男性の要求」　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥2,000

佐伯矩ペン書11行（下書き）、大正11年12月23日、1枚

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●やまと新聞社会部からの原稿依頼に対しての回答。
●走り書きのため読みづらい。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

佐伯矩自筆葉書　アンケート回答「女性に対する男性の要求」　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥2,000

佐伯矩ペン書11行（下書き）、大正11年12月23日、1枚

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●やまと新聞社会部からの原稿依頼に対しての回答。 ●走り書きのため読みづらい。

月の輪書林

栄養価計算早見表　附栄養改善上重要なる智識　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

京都府工業聯合会／京都府工場衛生会、昭和11年、18頁、1冊

●●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●京都府丁建築工場内・京都府工場衛生会の封筒付（栄養研究所長・佐伯矩宛）。
●昭和11年2月8日消印。　

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栄養価計算早見表　附栄養改善上重要なる智識　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥3,000

、京都府工業聯合会／京都府工場衛生会、昭和11年、18頁、1冊

●●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●京都府丁建築工場内・京都府工場衛生会の封筒付（栄養研究所長・佐伯矩宛）。 ●昭和11年2月8日消印。　

月の輪書林

教育のはなし　-1955　No.2-（名古屋市）

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥3,000

〈1　名古屋市の予算　-歳出-〉〈2　教育財政　-歳出・財源区分-〉〈3　戦後の校舎建築〉〈4　最近･･･

*75×90cm、両面刷、〈裏面・名古屋市学校配置図　3万分1〉、折目少切れ、裏一部はがれ

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

教育のはなし　-1955　No.2-（名古屋市）

￥3,000

〈1　名古屋市の予算　-歳出-〉〈2　教育財政　-歳出・財源区分-〉〈3　戦後の校舎建築〉〈4　最近の学習設備の重点〉〈5　社会教育の組織〉〈6　成人学校〉〈7　社会教育行事と関係団体〉〈8　図書館〉〈9　教職員數〉〈10　研究指定校〉〈11　教育館〉〈12　視聴覚教育〉〈13　児童生徒の体位〉〈14　学校給食〉〈15　卒業生の進路と高等学校〉〈16　特殊教育〉、名古屋市教育委員会、昭和30年、1枚

*75×90cm、両面刷、〈裏面・名古屋市学校配置図　3万分1〉、折目少切れ、裏一部はがれ

伊東古本店

柿内三郎　自筆書簡　（佐伯矩宛）　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

柿内三郎　ペン書、昭和11年、1通

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●「柿内三郎」ネーム入便箋1枚。ペン書8行。
●柿内三郎（1882～1967）は、生化学者。
●「エール大学のL・B・メンデル博士の追悼会（昭和11年1月24日／於栄養研究所）に、姉の急逝により出席できなくなった詫び状。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

柿内三郎　自筆書簡　（佐伯矩宛）　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥3,000

柿内三郎　ペン書、昭和11年、1通

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●「柿内三郎」ネーム入便箋1枚。ペン書8行。 ●柿内三郎（1882～1967）は、生化学者。 ●「エール大学のL・B・メンデル博士の追悼会（昭和11年1月24日／於栄養研究所）に、姉の急逝により出席できなくなった詫び状。

月の輪書林

第2回　全国児童栄養週間　実施要項　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

中央社会事業協会、昭和7年、大判　孔版刷2枚

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●昭和7年11月15日～21日まで1週間。
●「児童の栄養に関する知識の普及徹底を図り、特に貧困児童に対する栄養改善の途を講じ、以て我国次代の成員たる児童の正常なる発育に資せんとす」（「目的」より）。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

第2回　全国児童栄養週間　実施要項　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥3,000

、中央社会事業協会、昭和7年、大判　孔版刷2枚

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●昭和7年11月15日～21日まで1週間。 ●「児童の栄養に関する知識の普及徹底を図り、特に貧困児童に対する栄養改善の途を講じ、以て我国次代の成員たる児童の正常なる発育に資せんとす」（「目的」より）。

月の輪書林

『学校経営』1956年9月（創刊号）〜1969年12月、不揃70冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥55,000

田中重弥編、金田一京助／寺中作雄／三木安正／海後宗臣他、第一法規出版、1956～1969

並上、1956年10月／60年5〜12月／61年1〜3、7〜12月／62年1,4,5,7,8,10,12月／63年1～12月/64年1～12月/65年12月/68年7、12月/69年1,2,5,6,8〜11月、学校図書館の新しい焦点／「期待される人間像」批判を語る／実践記録わが校の視聴覚教育／新聞配達少年の実態とその就労保護対策／学校給食制度改善の方途／修学旅行の実態とその問題点他、小印／少シミ／少痛、

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『学校経営』1956年9月（創刊号）〜1969年12月、不揃70冊分

￥55,000

田中重弥編、金田一京助／寺中作雄／三木安正／海後宗臣他、第一法規出版、1956～1969

並上、1956年10月／60年5〜12月／61年1〜3、7〜12月／62年1,4,5,7,8,10,12月／63年1～12月/64年1～12月/65年12月/68年7、12月/69年1,2,5,6,8〜11月、学校図書館の新しい焦点／「期待される人間像」批判を語る／実践記録わが校の視聴覚教育／新聞配達少年の実態とその就労保護対策／学校給食制度改善の方途／修学旅行の実態とその問題点他、小印／少シミ／少痛、

金沢文圃閣

本巣町教育文化史

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,500

本巣町教育委員会編、発行/本巣町教育委員会、1996年、671p、22cm、1

平成8年11月3日発行　編集/本巣町教育委員会　A5判671ページ、ビニールカバー、箱付き　正誤表付き　別冊「本巣町教育の歩み（小冊子、A5判13ページ）」付き　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

本巣町教育文化史

￥1,500

本巣町教育委員会編、発行/本巣町教育委員会、1996年、671p 、22cm 、1

平成8年11月3日発行　編集/本巣町教育委員会　A5判671ページ、ビニールカバー、箱付き　正誤表付き　別冊「本巣町教育の歩み（小冊子、A5判13ページ）」付き　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

『少国民新聞』1946年7月11日～1947年1月23日、不揃82部分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥44,000

相萬菫編、毎日新聞社、1946～1947

1946年7月11～13、17～21、23、24、26、27、30、31日/8月2～4、6、7、9～11、13、14、17、21～25、27、28、30、31日/9月1、3～6、8、10、12～14、17～20日/10月1～6、8、10～12、15、16、19、20、25、27、29、30日/1、19、21～24、27～30日/12月1、29日/1947年1月17、21～23日号、壺井栄/坪田譲治/「新選世界童話集」初山滋/北畠八穂/、未復員者調査/コレラまたはやる/浮浪児とさげすなれた子/鯨を捕る/献上米を孤児に「お下げ渡し」―両陛下/学校給食―男女仲よく・スープすする（写真入）/紙芝居で授業他、ヤケ大/シミ痛/極少朱

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『少国民新聞』1946年7月11日～1947年1月23日、不揃82部分

￥44,000

相萬菫編、毎日新聞社、1946～1947

1946年7月11～13、17～21、23、24、26、27、30、31日/8月2～4、6、7、9～11、13、14、17、21～25、27、28、30、31日/9月1、3～6、8、10、12～14、17～20日/10月1～6、8、10～12、15、16、19、20、25、27、29、30日/1、19、21～24、27～30日/12月1、29日/1947年1月17、21～23日号、壺井栄/坪田譲治/「新選世界童話集」初山滋/北畠八穂/、未復員者調査/コレラまたはやる/浮浪児とさげすなれた子/鯨を捕る/献上米を孤児に「お下げ渡し」―両陛下/学校給食―男女仲よく・スープすする（写真入）/紙芝居で授業他、ヤケ大/シミ痛/極少朱

金沢文圃閣

〓啄 : 小学校長の原体験

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥3,000

浜中重信著、文理書院、1966、334p、19cm、1冊

本体焼け、三方にシミ多数　ページ内赤鉛筆による線引き　見返しに帯の一部？の貼付け有

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

〓啄 : 小学校長の原体験

￥3,000

浜中重信著、文理書院、1966 、334p 、19cm 、1冊

本体焼け、三方にシミ多数　ページ内赤鉛筆による線引き　見返しに帯の一部？の貼付け有

よかばい堂

栄養研究所附属療院　設置の理由　（仮題）　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥20,000

佐伯矩、昭和12頃、孔版36頁、大判、1冊（無綴）

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●栄養研究所附属療院は、昭和13年11月11日に開院したが、短命に終わった。
●附属療院を設置するために、佐伯矩が設置の必要を説き、予算をたてて提出した資料。
●この時は、「附属院」「附属医院」と名称が統一されていない。
●本邦初の「栄養病院」を志したのだろう。
●3階建ての附属療院の各階ごとの図面1枚を付す。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養研究所附属療院　設置の理由　（仮題）　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

￥20,000

佐伯矩、昭和12頃、孔版36頁、大判、1冊（無綴）

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●栄養研究所附属療院は、昭和13年11月11日に開院したが、短命に終わった。 ●附属療院を設置するために、佐伯矩が設置の必要を説き、予算をたてて提出した資料。 ●この時は、「附属院」「附属医院」と名称が統一されていない。 ●本邦初の「栄養病院」を志したのだろう。 ●3階建ての附属療院の各階ごとの図面1枚を付す。

月の輪書林

L・B・メンデル先生追悼会　案内状　（孔版刷）　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥2,000

佐伯矩他、昭和11年1月、大判　1枚

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●11月24日（金）　午後2時半より。於栄養研究所。
●発起人は、佐伯矩、栗山重信、柿内三郎。

●メンデル先生追悼会次第（ペン書2枚）を付す。
●一、開会
●一、同起立黙祷
●一、追悼の辞
　　　　　　佐伯矩、栗山重信、山川洵、柿内三郎、　
　　　　　　井上猛夫、杉本好一、宮島幹之助他。
●一、閉会

●英文の追悼会記事切抜1枚も付す。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

L・B・メンデル先生追悼会　案内状　（孔版刷）　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥2,000

佐伯矩他、昭和11年1月、大判　1枚

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●11月24日（金）　午後2時半より。於栄養研究所。 ●発起人は、佐伯矩、栗山重信、柿内三郎。 ●メンデル先生追悼会次第（ペン書2枚）を付す。 ●一、開会 ●一、同起立黙祷 ●一、追悼の辞　　　　　　佐伯矩、栗山重信、山川洵、柿内三郎、　　　　　　　井上猛夫、杉本好一、宮島幹之助他。 ●一、閉会 ●英文の追悼会記事切抜1枚も付す。

月の輪書林

栄養士会　栃木支部の慰問来訪　お見舞品目　一綴　（毛筆）　　　　　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥10,000

佐伯矩　自家製本、昭和21年9月13日、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●「昭和21年9月13日朝9時過、栃木県栄養士会76名代表11名の来訪と集綴せる包紙品目の寄贈を受く」。
●「拙亭戦災慰問の為なり」。
●「現下交通事情極度の混乱中、肩に手に生活必需品の多々、遠路携搬其好意其篤行真に感謝に堪へず。永く記念して包紙を保存し且其感激を録す」。
●下駄、手うどん、石鹸、開襟シャツ、手拭、米2、5㎏等々。
●細島ツヤ（11期生）、佐藤カツ（17期生）の手紙も一緒に綴じている。
●佐伯矩は毛筆で、「栃木　栄養士の慰問来訪　昭和二十一年九月十三日」と表紙に書く。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養士会　栃木支部の慰問来訪　お見舞品目　一綴　（毛筆）　　　　　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥10,000

佐伯矩　自家製本、昭和21年9月13日、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●「昭和21年9月13日朝9時過、栃木県栄養士会76名代表11名の来訪と集綴せる包紙品目の寄贈を受く」。 ●「拙亭戦災慰問の為なり」。 ●「現下交通事情極度の混乱中、肩に手に生活必需品の多々、遠路携搬其好意其篤行真に感謝に堪へず。永く記念して包紙を保存し且其感激を録す」。 ●下駄、手うどん、石鹸、開襟シャツ、手拭、米2、5㎏等々。 ●細島ツヤ（11期生）、佐藤カツ（17期生）の手紙も一緒に綴じている。 ●佐伯矩は毛筆で、「栃木　栄養士の慰問来訪　昭和二十一年九月十三日」と表紙に書く。

月の輪書林

イラスト版輸入食品のすべて

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥500

全税関労働組合税関行政研究会編、合同、77p、21cm

カバーにスレ、ヨレ、背ヤケ　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

イラスト版輸入食品のすべて

￥500

全税関労働組合税関行政研究会編、合同、77p 、21cm

カバーにスレ、ヨレ、背ヤケ　本文概ね良好

アリバイブックス

市民のための自治体学入門＜ちくまライブラリー 96＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥250

新藤宗幸著、筑摩書房、179p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

市民のための自治体学入門＜ちくまライブラリー 96＞

￥250

新藤宗幸著、筑摩書房、179p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

福島県「入山炭礦（炭鉱）」栄養改善結果報告　（肉筆）　　　　　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥30,000

野口丑松　（栄養学校第7期生）　ペン書、昭和11年、46頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●入山炭礦は、福島県石城郡湯本町にかつてあった。
●「入山採炭株式会社坑務所」ネーム入専用箋＆封筒を使用。
●野口丑松の佐伯矩「先生」宛書簡を付す。昭和11年6月8日消印。野口の住所は、入山炭礦職員合宿所。

●第一章　緒言　

●第二章　栄養改善実行方法
　　　　　　　　　第一節　基礎調査方法
　　　　　　　　　第二節　実地指導状況

●第三章　炭礦ノ現況
　　　　　　　　　A　炭礦従業員総数
　　　　　　　　　B　家族加入総人員
　　　　　　　　　C　一ヶ月平均採炭能力
　　　　　　　　　D　一月平均労働賃金
　　　　　　　　　E　一月平均労働時間
　　　　　　　　　F　坑内温度並坑内ニ充満セル瓦斯
　　　　　　　　　G　炭礦特有病
　　　　　　　　　H　福利施設ノ現況

●第四章　結語
　　　　　　　　　　　　　　

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

福島県「入山炭礦（炭鉱）」栄養改善結果報告　（肉筆）　　　　　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥30,000

野口丑松　（栄養学校第7期生）　ペン書、昭和11年、46頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●入山炭礦は、福島県石城郡湯本町にかつてあった。 ●「入山採炭株式会社坑務所」ネーム入専用箋＆封筒を使用。 ●野口丑松の佐伯矩「先生」宛書簡を付す。昭和11年6月8日消印。野口の住所は、入山炭礦職員合宿所。 ●第一章　緒言　 ●第二章　栄養改善実行方法　　　　　　　　　第一節　基礎調査方法　　　　　　　　　第二節　実地指導状況 ●第三章　炭礦ノ現況　　　　　　　　　A　炭礦従業員総数　　　　　　　　　B　家族加入総人員　　　　　　　　　C　一ヶ月平均採炭能力　　　　　　　　　D　一月平均労働賃金　　　　　　　　　E　一月平均労働時間　　　　　　　　　F　坑内温度並坑内ニ充満セル瓦斯　　　　　　　　　G　炭礦特有病　　　　　　　　　H　福利施設ノ現況 ●第四章　結語　　　　　　　　　　　　　　

月の輪書林

学校についての常識とウソ

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥900

河原巧著、宝島社、1993.4、222p、20cm

初版カバー帯(カバー焼少汚れ、帯擦れ傷み）

送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

学校についての常識とウソ

￥900

河原巧著、宝島社、1993.4 、222p 、20cm

初版カバー帯(カバー焼少汚れ、帯擦れ傷み）

書肆秋櫻舎

日本栄養学史　（佐伯矩伝）　　初版　函付

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

萩原弘道、国民栄養協会（発売元）、1981年、304頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●編著者は、国民栄養協会編と印字されているが、真の著者は「萩原弘道」である。
●どうして、萩原弘道の名を明記しなかったのか大いに疑問だ。
●初版は、昭和35年刊行。この本は、複刻版である。

●「佐伯矩博士が急逝したのは昭和34年11月29日であったが、その生涯と栄養学史を書きとどめようと初めて私が考えたのは、博士の葬儀の日であった。（中略）ちょうど博士の一周忌の一ヵ月前、博士の後継者である佐伯芳子博士から一周忌には故人を喜ばせるために是非一本となしたものをみたいという懇篤な依頼もあったので、本書の刊行を急いだのである。（萩原弘道「あとがき」／昭和35年）。　

●講談社学術文庫に入れるべき名著だと思うが、如何でしょうか？

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

日本栄養学史　（佐伯矩伝）　　初版　函付

￥5,000

萩原弘道、国民栄養協会（発売元）、1981年、304頁、1冊

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●編著者は、国民栄養協会編と印字されているが、真の著者は「萩原弘道」である。 ●どうして、萩原弘道の名を明記しなかったのか大いに疑問だ。 ●初版は、昭和35年刊行。この本は、複刻版である。 ●「佐伯矩博士が急逝したのは昭和34年11月29日であったが、その生涯と栄養学史を書きとどめようと初めて私が考えたのは、博士の葬儀の日であった。（中略）ちょうど博士の一周忌の一ヵ月前、博士の後継者である佐伯芳子博士から一周忌には故人を喜ばせるために是非一本となしたものをみたいという懇篤な依頼もあったので、本書の刊行を急いだのである。（萩原弘道「あとがき」／昭和35年）。　 ●講談社学術文庫に入れるべき名著だと思うが、如何でしょうか？

月の輪書林

学校についての常識とウソ

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

河原巧著、宝島社、1993、222p、20cm

B6判、初版、カバー表紙に2cmほどの切れ傷、本体概ね状態良好

学校についての常識とウソ

￥500

河原巧著、宝島社、1993 、222p 、20cm

B6判、初版、カバー表紙に2cmほどの切れ傷、本体概ね状態良好

讃州堂書店

学校についての常識とウソ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

河原巧著、宝島社、222p、20cm

帯付。多少カバーの縁に傷みがあります。

学校についての常識とウソ

￥300 （送料：￥300～）

河原巧著、宝島社、222p 、20cm

帯付。多少カバーの縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

DDT革命 : 占領期の医療福祉政策を回想する

メディアリユース
東京都世田谷区奥沢

￥4,500 （送料：￥300～）

C.F.サムス著 ; 竹前栄治編訳、岩波書店、442, 17p、19cm

カバー

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等いずれか最適な方法で発送いたします・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

DDT革命 : 占領期の医療福祉政策を回想する

￥4,500 （送料：￥300～）

C.F.サムス著 ; 竹前栄治編訳、岩波書店、442, 17p 、19cm

カバー

メディアリユース

DDT革命 : 占領期の医療福祉政策を回想する

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,980

C.F.サムス著 ; 竹前栄治編訳、岩波書店、1986、442, 17p、19cm、1

初版カバスレ

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

DDT革命 : 占領期の医療福祉政策を回想する

￥1,980

C.F.サムス著 ; 竹前栄治編訳、岩波書店、1986 、442, 17p 、19cm 、1

初版カバスレ

古書の旭文堂書店

『栄養研究所彙報』　（大正13年）　草稿　一綴　　　　　　　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥350,000

佐伯矩　自筆草稿2枚有、大正13年、1綴

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　
●『栄養研究所彙報』は、佐伯矩が所長をつとめる栄養研究所より発行された。206頁。本文＆付録（震災救護記録他）。
●上記本は、元来、大正11年摂政宮（後に昭和天皇）が栄養研究所を訪問したことを記念して発行ししようとしていたものだが、12年9月の関東大震災のため印刷所が焼失、13年10月に発行された。
●自筆原稿を中心に、孔版物、活版配布物を「目次」順に綴じた77枚を綴じたのが一冊。付録をのぞく本文182ページ分あり。

●昭和4年にどうやら「増補版」を出そうとしたようだ。
●未刊行におわったと推測される。
●大正13年以降の記録を綴じた「増補版」追加原稿一冊を付す。
●この一冊（（生原稿＆孔版物＆活版配布物）は、ナンバリングされていないが、数えると78枚あった。

●参考の為に、栄養研究所が大正13年に発行した『栄養研究所彙報』（206頁）一冊も付す。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

『栄養研究所彙報』　（大正13年）　草稿　一綴　　　　　　　　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥350,000

佐伯矩　自筆草稿2枚有、大正13年、1綴

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　 ●『栄養研究所彙報』は、佐伯矩が所長をつとめる栄養研究所より発行された。206頁。本文＆付録（震災救護記録他）。 ●上記本は、元来、大正11年摂政宮（後に昭和天皇）が栄養研究所を訪問したことを記念して発行ししようとしていたものだが、12年9月の関東大震災のため印刷所が焼失、13年10月に発行された。 ●自筆原稿を中心に、孔版物、活版配布物を「目次」順に綴じた77枚を綴じたのが一冊。付録をのぞく本文182ページ分あり。 ●昭和4年にどうやら「増補版」を出そうとしたようだ。 ●未刊行におわったと推測される。 ●大正13年以降の記録を綴じた「増補版」追加原稿一冊を付す。 ●この一冊（（生原稿＆孔版物＆活版配布物）は、ナンバリングされていないが、数えると78枚あった。 ●参考の為に、栄養研究所が大正13年に発行した『栄養研究所彙報』（206頁）一冊も付す。

月の輪書林

【研究所除籍本】学校環境衛生の解説

古書　リゼット
鹿児島県鹿児島市名山町

￥2,000

文部省編、教育図書、197p、21cm A5

【研究所除籍本】附正誤表表紙の背や三方小口、見返頁に蔵印等、表紙や小口に目立つ汚れがございます。書籍の見た目の状態は良くありませんのでご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料クリックポスト185円簡易包装】

● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.

【研究所除籍本】学校環境衛生の解説

￥2,000

文部省編、教育図書、197p 、21cm A5

【研究所除籍本】附正誤表表紙の背や三方小口、見返頁に蔵印等、表紙や小口に目立つ汚れがございます。書籍の見た目の状態は良くありませんのでご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料クリックポスト185円簡易包装】

古書　リゼット

沖縄紀行＜パール新書＞

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥1,000 （送料：￥185～）

黒田嘉一郎著、真珠書院、昭和39年初版、200p 図版、18cm

カバーに破れと色褪せ、謹呈サイン、経年によるヤケシミ、傷み汚れはありますが読むのに支障はありません。

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

沖縄紀行＜パール新書＞

￥1,000 （送料：￥185～）

黒田嘉一郎著、真珠書院、昭和39年初版、200p 図版、18cm

カバーに破れと色褪せ、謹呈サイン、経年によるヤケシミ、傷み汚れはありますが読むのに支障はありません。

不二書店

佐伯矩　「栄養学校第三学期始業式訓話」　　佐伯栄養学校第九期高等科生徒要旨筆記集　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥60,000

昭和10年1月11日訓話、ファイル2冊（24通）

●佐伯矩から「始業式訓話要旨」を書けとの課題を出され、第9期高等科生徒（男16名、女8名）が、佐伯矩宛に「宿題」を提出したもの。
●同じ訓話を聞いたはずなのに、それぞれ内容が違うことが面白い。一人だけ選んで、抜粋だが、以下に記す。
●池田大助（『栄養士会会員名簿　1943年11月調』では、住所不明）提出。
●「一、栄養学校の先輩栄養士はノーブルなる精神を以て専心努力されたれども此頃になりて栄養士の質が低下し高等科生にありては三文の値打なし」。
●「一、東北凶作地方に栄養指導の為高等科生より行かしむ可く二度も話し、昨年の卒業式当日も注意し置けど誰一人申出し者なし」。
●「一、凶作地へゆくに自分の金を出す事は惜しみ、先方より地位を与へ俸給を出す故来られたしと好餌を以て誘はればゆくならん。かかる精神は唾棄すべきものなり」。
●「一、入学式の日に此学校は職業を授けんが為に非ず、就職希望の者は必要なし。お前ら高等科生は卒業するも就職を希望すべからず」。
●「一、新年には屠蘇を飲む。之はかかりつけの医者が種々の薬を心をこめて調合し与へる。屠蘇は苦し。屠蘇は死者を蘇生せしめる程の効力を有す」。
●「一、高等科生に屠蘇を与へる。汝等は死者であるも同然なり。此屠蘇によりて生き返れば幸なり」。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

佐伯矩　「栄養学校第三学期始業式訓話」　　佐伯栄養学校第九期高等科生徒要旨筆記集　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

￥60,000

、昭和10年1月11日訓話、ファイル2冊（24通）

●佐伯矩から「始業式訓話要旨」を書けとの課題を出され、第9期高等科生徒（男16名、女8名）が、佐伯矩宛に「宿題」を提出したもの。 ●同じ訓話を聞いたはずなのに、それぞれ内容が違うことが面白い。一人だけ選んで、抜粋だが、以下に記す。 ●池田大助（『栄養士会会員名簿　1943年11月調』では、住所不明）提出。 ●「一、栄養学校の先輩栄養士はノーブルなる精神を以て専心努力されたれども此頃になりて栄養士の質が低下し高等科生にありては三文の値打なし」。 ●「一、東北凶作地方に栄養指導の為高等科生より行かしむ可く二度も話し、昨年の卒業式当日も注意し置けど誰一人申出し者なし」。 ●「一、凶作地へゆくに自分の金を出す事は惜しみ、先方より地位を与へ俸給を出す故来られたしと好餌を以て誘はればゆくならん。かかる精神は唾棄すべきものなり」。 ●「一、入学式の日に此学校は職業を授けんが為に非ず、就職希望の者は必要なし。お前ら高等科生は卒業するも就職を希望すべからず」。 ●「一、新年には屠蘇を飲む。之はかかりつけの医者が種々の薬を心をこめて調合し与へる。屠蘇は苦し。屠蘇は死者を蘇生せしめる程の効力を有す」。 ●「一、高等科生に屠蘇を与へる。汝等は死者であるも同然なり。此屠蘇によりて生き返れば幸なり」。

月の輪書林

解説教育関係行政実例集 : 組織運営・学校管理・教職員人事・勤務条件　増補新版

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥980 （送料：￥600～）

文部省初等中等教育局地方課編、学陽書房、昭和43年、427p、22cm

◇日焼けシミ◇箱傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には問題ない書籍です。

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

解説教育関係行政実例集 : 組織運営・学校管理・教職員人事・勤務条件　増補新版

￥980 （送料：￥600～）

文部省初等中等教育局地方課編、学陽書房、昭和43年、427p 、22cm

◇日焼けシミ◇箱傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には問題ない書籍です。

池袋ブックサービス

栄養指導の実際＜栄養・食糧叢書 ; 第5＞

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥1,200

有本邦太郎著、第一、1952年、224p、19cm

裸本、初版。天地・小口ヤケ、シミ。一部ページにシミ。

【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～)になります。

栄養指導の実際＜栄養・食糧叢書 ; 第5＞

￥1,200

有本邦太郎著、第一、1952年、224p 、19cm

裸本、初版。天地・小口ヤケ、シミ。一部ページにシミ。

渓森堂みみずく文庫

東日本大震災教職員が語る子ども・いのち・未来 : あの日、学校はどう判断し、行動したか

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥600～）

宮城県教職員組合編、明石書店、589p、20cm

本に歪みがあります。ページ角に折れ跡があります。カバーにスレ傷み、天地小口に汚れがあります。

東日本大震災教職員が語る子ども・いのち・未来 : あの日、学校はどう判断し、行動したか

￥300 （送料：￥600～）

宮城県教職員組合編、明石書店、589p 、20cm

本に歪みがあります。ページ角に折れ跡があります。カバーにスレ傷み、天地小口に汚れがあります。

不死鳥BOOKS

栄養学校　「栄養料理実習」　出張講演記録　（肉筆）　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

小田静枝・安双玉枝他、昭和17年、5枚完結、1綴

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●昭和17年11月12日～昭和18年2月27日。
●栄養学校「女性」講師陣派遣記録。
●小田静枝先生（3回）、柴田郁子先生（31回）、狩野ノブ先生（18回）、小山文子先生（16回）他。

●2.26事件の栗原安秀中尉の元妻の安双玉枝も「先生」として3回、中野にて出張講演をおこなっている。
●安双玉枝は、栄養学校の事務員と聞いていたが、「栄養講師」をしていたとは初めて知った。
●安双玉枝は、28歳位だろうか？

●昭和17年11月26日　助手は、安藤愛と佐々木鎮子。
●昭和17年11月27日　助手は、小川キヨと安藤愛。
●昭和17年11月28日　助手は、佐々木鎮子と安藤愛。

●澤地久枝著『新装版　妻たちの二・二六事件』（中公文庫）／2017年改版）より。
●「栗原夫人は、その後栄養士の学校へ通っていたが、夫の一周忌を前に再婚した」（106ページ）。
●「妻たちにとって、二・二六の妻の宿命を脱ぎ捨てて、一人の女として再婚の道に進むことは、亡夫の思い出につながる一切の人々と音信を絶つほど、大変な決断を必要とした。面と向かって非難はしない。しかし再婚する妻は積極的に勇気づけられはせず、歓迎されないような空気があった」（107ページ）。
●「再婚した妻たちは、誰に遠慮する必要はないし、恥じる必要もなかった。新しい人生を選んだ己れの決断を大切にしていいはずである。しかし沈黙の殻は驚くほど硬かった」（108ページ）。

●「安双」は旧姓だったのだろうか？　
●栗原安秀の絶筆とされる歌。昭和11年7月7日（7月12日死刑執行）。

　　　　君がため　捧げて　軽きこの生命
　　　　　　　　　　　　早く捨てけん　甲斐のある中

●署名が「双安生」となっている。双と安をひっくり返せば「安双」。玉枝の旧姓をもじって「双安」を名乗ったのではないか？　　
●『栄養士会会員名簿』に記載されている住所は、「麻布区霞町22」。
●澤地久枝が『妻たちの二・二六事件』に栗原夫人の実家は麻布にある由を書いている（102ページ）。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養学校　「栄養料理実習」　出張講演記録　（肉筆）　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

￥5,000

小田静枝・安双玉枝他、昭和17年、5枚完結、1綴

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●昭和17年11月12日～昭和18年2月27日。 ●栄養学校「女性」講師陣派遣記録。 ●小田静枝先生（3回）、柴田郁子先生（31回）、狩野ノブ先生（18回）、小山文子先生（16回）他。 ●2.26事件の栗原安秀中尉の元妻の安双玉枝も「先生」として3回、中野にて出張講演をおこなっている。 ●安双玉枝は、栄養学校の事務員と聞いていたが、「栄養講師」をしていたとは初めて知った。 ●安双玉枝は、28歳位だろうか？ ●昭和17年11月26日　助手は、安藤愛と佐々木鎮子。 ●昭和17年11月27日　助手は、小川キヨと安藤愛。 ●昭和17年11月28日　助手は、佐々木鎮子と安藤愛。 ●澤地久枝著『新装版　妻たちの二・二六事件』（中公文庫）／2017年改版）より。 ●「栗原夫人は、その後栄養士の学校へ通っていたが、夫の一周忌を前に再婚した」（106ページ）。 ●「妻たちにとって、二・二六の妻の宿命を脱ぎ捨てて、一人の女として再婚の道に進むことは、亡夫の思い出につながる一切の人々と音信を絶つほど、大変な決断を必要とした。面と向かって非難はしない。しかし再婚する妻は積極的に勇気づけられはせず、歓迎されないような空気があった」（107ページ）。 ●「再婚した妻たちは、誰に遠慮する必要はないし、恥じる必要もなかった。新しい人生を選んだ己れの決断を大切にしていいはずである。しかし沈黙の殻は驚くほど硬かった」（108ページ）。 ●「安双」は旧姓だったのだろうか？　 ●栗原安秀の絶筆とされる歌。昭和11年7月7日（7月12日死刑執行）。　　　　君がため　捧げて　軽きこの生命　　　　　　　　　　　　早く捨てけん　甲斐のある中 ●署名が「双安生」となっている。双と安をひっくり返せば「安双」。玉枝の旧姓をもじって「双安」を名乗ったのではないか？　　 ●『栄養士会会員名簿』に記載されている住所は、「麻布区霞町22」。 ●澤地久枝が『妻たちの二・二六事件』に栗原夫人の実家は麻布にある由を書いている（102ページ）。

月の輪書林

栄養指導要綱

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

榊原国雄, 佐藤省一郎共著、医歯薬出版、143p 表、A5(厚さ3cm以内)

S41/4発行・カバー無し、裸本・少汚れ・少傷み

栄養指導要綱

￥500

榊原国雄, 佐藤省一郎共著、医歯薬出版、143p 表、A5(厚さ3cm以内)

S41/4発行・カバー無し、裸本・少汚れ・少傷み

リサイクルブック

子供の保健と衛生

金沢書店
東京都中野区東中野

￥3,300

岡田道一著、三光書院、昭和5年、351頁、四六、1冊

カバーヤケ・破れ　本体地に書名書入れ、背傷み少　小口ヤケ・シミ　本文頁ムレ

発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。

子供の保健と衛生

￥3,300

岡田道一著、三光書院、昭和5年、351頁、四六、1冊

カバーヤケ・破れ　本体地に書名書入れ、背傷み少　小口ヤケ・シミ　本文頁ムレ

金沢書店

教室の医学

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥1,200 （送料：￥220～）

菅野重道, 森貞次編、明治図書、1959年、279p、19cm

◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇古書店ラベル◇ボールペンで書き込みあります

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

教室の医学

￥1,200 （送料：￥220～）

菅野重道, 森貞次編、明治図書、1959年、279p 、19cm

◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇古書店ラベル◇ボールペンで書き込みあります

池袋ブックサービス

六訂　学校保健概説

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,800 （送料：￥300～）

小栗一好著、光生館、1981年6訂、203p、22cm

カバー（少ヤケスレくすみ）。小口少ヤケ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

六訂　学校保健概説

￥1,800 （送料：￥300～）

小栗一好著、光生館、1981年6訂、203p 、22cm

カバー（少ヤケスレくすみ）。小口少ヤケ

相澤書店

公衆衛生学入門改訂版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,000 （送料：￥350～）

田中正四著、南山堂、292p、22cm

裸本、書込み

公衆衛生学入門改訂版

￥1,000 （送料：￥350～）

田中正四著、南山堂、292p 、22cm

裸本、書込み

古本倶楽部株式会社

公衆衛生学入門

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

田中正四, 渡辺嶺男共著、南山堂、21cm

強めのヤケシミがあります。書込みと線引きがあります。カバー縁に傷み破れがあります。昭和33年増訂第4版。

公衆衛生学入門

￥600 （送料：￥300～）

田中正四, 渡辺嶺男共著、南山堂、21cm

強めのヤケシミがあります。書込みと線引きがあります。カバー縁に傷み破れがあります。昭和33年増訂第4版。

不死鳥BOOKS

学級担任実務ハンドブック

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥2,850

児玉嘉一編著、新光閣書店、昭和37年、198p、19cm、1冊

裸本　少ヤケ・シミ、数頁に角折れ跡。があります、線引き・書き込みはありません。

学級担任実務ハンドブック

￥2,850

児玉嘉一編著、新光閣書店、昭和37年、198p 、19cm 、1冊

裸本　少ヤケ・シミ、数頁に角折れ跡。があります、線引き・書き込みはありません。

阿武隈書房

世界　no.987　2024年11月号　

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

岩波書店 [編]、岩波書店、2024.11、295ｐ、21cm

特集1：アメリカという難問。　特集2：フリーランスを生きる。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。