「家庭料理講義録」の検索結果

20件

家庭料理講義録　冬の巻壹　

岡本書店
 埼玉県三芳町竹間沢

￥5,500

東京割烹講習会、大4

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

家庭料理講義録料理必携 全　東京割烹講習会編纂　非売　大正8年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥1,650 （送料：￥180～）

A5判　20p　並本

家庭料理講義録

加能屋書店
 石川県金沢市泉

￥2,500

北村佳吉、東京割烹講習会、大正4、1

表紙（背傷み・ヤケ少・虫食い少）/角折れ少

家庭料理講義録増刊　豆腐御料理

縫合社
 長野県小諸市菱平

￥5,000

東京割烹講習会編、133、菊判（22×16cm）

背、カバーふちに欠損小。やけあり。

※代引き利用不可※ クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

家庭料理講義録　月の巻　第八月号

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥3,000

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、冊、22cm

表紙ヤケ汚れ傷み　

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

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家庭料理講義録　菊之巻　第9月号

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥3,000

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、冊、22cm

背傷み　表紙ヤケ傷み

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

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家庭料理講義録　霜の巻　第11月号

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥3,000

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、1916.11（大正5年）、冊、22cm

表紙ヤケ　裏表紙ヤケ傷み　背傷み

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

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家庭料理講義録（内容見本）大正3年3月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,680

随筆「家庭と割烹に関する意見」-下田次郎・黒板勝美・嘉悦孝子・桜井ちか子・野村黙堂、東京割烹講習会

Ａ5判冊子

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

家庭料理講義録 冬の巻 2

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆日本儀式料理/家庭剥物法/年男豆蒔料理/精進料理/即席料理/晩酌料理/廃物料理/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/食品貯蔵法

精進料理　（家庭料理講義録臨時増刊）

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥7,500

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、大正11、1

紙装。雑誌。本体表紙不美（本体表紙日焼け大、イタミ、シミ多、背ハゲ有）。本体小口角少イタミ有。本体経年焼け大、極少ペン書込み有。極薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

家庭料理講義録 秋の部 2

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/七五三祝儀料理/御子供衆御祝膳部/季節物料理/飯の炊き方/豆腐料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/家庭寿司の作り方/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 秋の部 1

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,000

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、口絵～P2,3,4ページいたずら書き少
裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/日本儀式料理/季節物料理/飯の炊き方/菌類の料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/会席料理/季節毎日料理/経済料理/西洋料理・朝の献立/スープの作り方/オムレツの拵え方/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 第11回5号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/季節会席料理/月見料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/夏季料理/突然の来客即席五人前/蓮根冬瓜里芋調理法/季節毎日料理8月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録 第11回3号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆魚鳥の卸し方/水無月懐石料理/季節川魚料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/和洋折衷料理/突然の来客即席五人前/初茄子料理/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/仏蘭西式西洋料理/ソース調整法/通常来客晩食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 冬の巻 3

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,200

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、奥付頁破れ、表紙微切補修
裏表紙シミ、ページ少シミ、背上部少欠
◆日本儀式料理/家庭剥物法/節句料理/鶏卵料理/即席料理/晩酌料理/季節会席料理/弁当料理/季節毎日料理/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子/季節食品の調べ

家庭料理講義録 秋の部 3

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、172ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/日本儀式料理/12月会席料理/精進料理/季節物料理/野菜料理/慈姑調理法/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/鮃鱧の料理/西洋料理-クリスマスディナー/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 第11回1号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、165ページ、A5

綴穴　1P角余白少破れ、裏表紙シミ
◆料理の塩梅加減/本膳一汁五菜/花見料理/花見遊山の重詰/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/筍料理二十種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理./中流西洋人三度の食事/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 冬の巻 1

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆新年料理/正月重詰料理/精進料理/重詰料理の種々/卯年にちなみし新案料理/諸国の雑煮餅/即席雑煮餅/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 第11回6号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/菊見節句料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/甘藷慈姑初茸料理/季節毎日料理9月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/西洋一品料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録 第11回2号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆端午懐石料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/突然の来客即席五人前/新そら豆料理20種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/通常来客昼食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子