島正子著〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

私の琉球料理

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥3,200

新島正子著、柴田書店、158p、27cm

カバー有り、

私の琉球料理

￥3,200

新島正子著、柴田書店、158p 、27cm

カバー有り、

Co 琉球

新島正子のカラークッキング　家庭料理 1

小雨堂
沖縄県浦添市沢岻

￥3,500

新島正子著、新島料理学院、16×22cm

裸本　ヤケしみ

送料はサイズ・重量により変わります。重量・サイズ小(ゆうメール)→重量・サイズ大(レターパック・ゆうパック) 注文後折り返し送料込み合計金額をお知らせします ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en

新島正子のカラークッキング　家庭料理 1

￥3,500

新島正子著、新島料理学院、16×22cm

裸本　ヤケしみ

小雨堂

田中巌追悼録話道（話術クラブ理事長）

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,850

西島正子著、昭47、99p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

田中巌追悼録話道（話術クラブ理事長）

￥3,850

西島正子著、昭47 、99p 、A5

ISBN:**

文生書院

隕石　宇宙からの贈りもの

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥800

島正子著、東京化学同人、平１０

初カバ　２４４頁　発送スマートレター　

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

隕石　宇宙からの贈りもの

￥800

島正子著、東京化学同人、平１０

初カバ　２４４頁　発送スマートレター　

みやま書店

たのしく育て子どもたち : モンテッソーリ教育

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥800 （送料：￥250～）

江島正子著、サンパウロ、2003、244p、19cm

カバー、良

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　送料が正しく表示していない登録がございます。ご了承ください。

たのしく育て子どもたち : モンテッソーリ教育

￥800 （送料：￥250～）

江島正子著、サンパウロ、2003 、244p 、19cm

カバー、良

(広島)大学堂書店

モンテッソーリアンのこころ

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥1,200 （送料：￥250～）

江島正子著、近代文芸社、1992、173p、18cm

カバー、本少ヤケ、並良

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モンテッソーリアンのこころ

￥1,200 （送料：￥250～）

江島正子著、近代文芸社、1992 、173p 、18cm

カバー、本少ヤケ、並良

(広島)大学堂書店

夢おいかけて　　　　新島正子　著　　　　自筆署名入り　　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・料理研究家・新島料理学院・沖縄調理師学校】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,000

◎著者新島正子、◎２００３年（平成１５年）１０月１７日発行

☆見返しに自筆署名があります。
◎本の状態は普通です。
☆大変貴重な資料です。

夢おいかけて　　　　新島正子　著　　　　自筆署名入り　　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・料理研究家・新島料理学院・沖縄調理師学校】

￥2,000

◎著者新島正子、◎２００３年（平成１５年）１０月１７日発行

☆見返しに自筆署名があります。 ◎本の状態は普通です。 ☆大変貴重な資料です。

文華堂書店

☆私の琉球料理　　新島正子　著　　柴田書店　発行　　【沖縄・琉球・歴史・伝統・郷土料理・家庭料理・レシピ集・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,500

◎著者　　新島正子、◎発行所　株式会社柴田書店、◎昭和５８年３月１日･･･

◎カバーに擦れやヨレ、シミ等があります。
◎表紙にシミ等が多数あります。
◎見開きにシミ等があります。
◎本の状態は並程度（４２年前の本です。）です。
☆大変貴重な資料です。

☆私の琉球料理　　新島正子　著　　柴田書店　発行　　【沖縄・琉球・歴史・伝統・郷土料理・家庭料理・レシピ集・食文化】

￥2,500

◎著者　　新島正子、◎発行所　株式会社柴田書店、◎昭和５８年３月１日　初版　発行

◎カバーに擦れやヨレ、シミ等があります。 ◎表紙にシミ等が多数あります。 ◎見開きにシミ等があります。 ◎本の状態は並程度（４２年前の本です。）です。 ☆大変貴重な資料です。

文華堂書店

★私の琉球料理　　新島正子　著　　柴田書店　発行　　【沖縄・琉球・歴史・伝統・郷土料理・家庭料理・レシピ集・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,500

◎著者　　新島正子、◎発行所　株式会社柴田書店、◎昭和５８年４月１日･･･

◎カバーに擦れやヨレ、シミ等があります。
◎表紙にシミ等があります。
◎見開きにシミ等があります。
◎後見開き上部にくっつきのハガレイタミがあります。
◎本の状態は並程度（４３年前の本です。）です。
☆大変貴重な資料です。

★私の琉球料理　　新島正子　著　　柴田書店　発行　　【沖縄・琉球・歴史・伝統・郷土料理・家庭料理・レシピ集・食文化】

￥2,500

◎著者　　新島正子、◎発行所　株式会社柴田書店、◎昭和５８年４月１日　再版　発行

◎カバーに擦れやヨレ、シミ等があります。 ◎表紙にシミ等があります。 ◎見開きにシミ等があります。 ◎後見開き上部にくっつきのハガレイタミがあります。 ◎本の状態は並程度（４３年前の本です。）です。 ☆大変貴重な資料です。

文華堂書店

私の琉球料理　　　新島正子　著　　　柴田書店　発行　　　　　【沖縄・琉球・歴史・伝統・郷土料理・家庭料理・レシピ集・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥3,800

◎著者　　新島正子、◎発行所　株式会社柴田書店、◎昭和５８年３月１日･･･

◎本の状態は普通（４１年前の本です。）です。
☆大変貴重な資料です。

私の琉球料理　　　新島正子　著　　　柴田書店　発行　　　　　【沖縄・琉球・歴史・伝統・郷土料理・家庭料理・レシピ集・食文化】

￥3,800

◎著者　　新島正子、◎発行所　株式会社柴田書店、◎昭和５８年３月１日　初版　発行

◎本の状態は普通（４１年前の本です。）です。 ☆大変貴重な資料です。

文華堂書店

琉球料理第3版

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥2,800 （送料：￥300～）

新島正子著、琉球文教図書、昭和48年3版、219p (図共)、27cm

裸本。クロスヤケ退色。小口ヤケ。
-----
◇本書は次のような三部から成っています。
第一部
琉球料理点描 (写真と随筆風読物)
第二部
調理篇
第三部
文献目録(琉球料理関係)

第二部と第三部にはそれぞれ冒頭に簡単な説明を附してありますので、ここでは主として第一部の構
成について述べてみたいと思います。
◇十六点の写真は大体次のような観点からまとめてみました。
歴史的なもの・・・五段の御取持、東道盆、三月節句重詰料理、器
材料別に・・・. ・肉料理、臓物料理、魚海草料理、野菜料理、いも料理、豆腐料理、
菓子飲物
用途別に・・・・祝料理、正月料理、もてなし料理、法事料理
◇写真に続く各三頁の文章は、出来るだけ写真のテーマと関連をもたせて配列してありますが、それぞ
れ別個に独立したものとして読んでいただいても差支えないと思います。以前に新聞などに発表した
ものに筆を加えて採録したものもあって、全体として調子が不揃いになってしまいましたが、御了承下さい。
◇第一部の約四十篇のうち、次のものは料理法などかなり詳しく述べてありますので、第二部の関連料
理と合せて読んでいただければ幸いです。 (参照頁は文中に記してあります)
五段の御取持、三月節句重詰料理、八重山の料理、山羊料理、花イカ、イラブー料理、
豆腐三種、豆腐よう、素朴な家庭の菓子、祝料理献立例、正月向料理献立例、
もてなし料理献立例、ブクブクー、
法事料理(法事用膳料理、法事用重詰料理、法事用盛菓子、清明祭用重詰料理、盆料理)
◇第二部では、調理法別に十一項目に分け、約九十種の料理を掲載してあります。料理名は、目次では
調理法別に、さくいんでは五十音別に配列してあります。
◇琉球料理一覧 (一八八頁)、昔の献立(一九二頁)には、記録や文献に載っている琉球料理名を広く網羅
して採録しておきました。
◇第三部の文献目録は、「琉球料理及び食生活関係文献目録」(新島正子編)から、特に琉球料理に関
係のあるものを抜粋しました。本書に収録していない部分については、原本が琉球大学附属図書館に
ありますので御利用下さい。

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

琉球料理第3版

￥2,800 （送料：￥300～）

新島正子著、琉球文教図書、昭和48年3版、219p (図共) 、27cm

裸本。クロスヤケ退色。小口ヤケ。 ----- ◇本書は次のような三部から成っています。第一部琉球料理点描 (写真と随筆風読物) 第二部調理篇第三部文献目録(琉球料理関係) 第二部と第三部にはそれぞれ冒頭に簡単な説明を附してありますので、ここでは主として第一部の構成について述べてみたいと思います。 ◇十六点の写真は大体次のような観点からまとめてみました。歴史的なもの・・・五段の御取持、東道盆、三月節句重詰料理、器材料別に・・・. ・肉料理、臓物料理、魚海草料理、野菜料理、いも料理、豆腐料理、菓子飲物用途別に・・・・祝料理、正月料理、もてなし料理、法事料理 ◇写真に続く各三頁の文章は、出来るだけ写真のテーマと関連をもたせて配列してありますが、それぞれ別個に独立したものとして読んでいただいても差支えないと思います。以前に新聞などに発表したものに筆を加えて採録したものもあって、全体として調子が不揃いになってしまいましたが、御了承下さい。 ◇第一部の約四十篇のうち、次のものは料理法などかなり詳しく述べてありますので、第二部の関連料理と合せて読んでいただければ幸いです。 (参照頁は文中に記してあります) 五段の御取持、三月節句重詰料理、八重山の料理、山羊料理、花イカ、イラブー料理、豆腐三種、豆腐よう、素朴な家庭の菓子、祝料理献立例、正月向料理献立例、もてなし料理献立例、ブクブクー、法事料理(法事用膳料理、法事用重詰料理、法事用盛菓子、清明祭用重詰料理、盆料理) ◇第二部では、調理法別に十一項目に分け、約九十種の料理を掲載してあります。料理名は、目次では調理法別に、さくいんでは五十音別に配列してあります。 ◇琉球料理一覧 (一八八頁)、昔の献立(一九二頁)には、記録や文献に載っている琉球料理名を広く網羅して採録しておきました。 ◇第三部の文献目録は、「琉球料理及び食生活関係文献目録」(新島正子編)から、特に琉球料理に関係のあるものを抜粋しました。本書に収録していない部分については、原本が琉球大学附属図書館にありますので御利用下さい。

相澤書店

隕石 : 宇宙からの贈りもの＜科学のとびら 29＞

藤原書店
東京都文京区湯島

￥1,000 （送料：￥300～）

島正子著、東京化学同人、2004年10月第2刷、244頁・5頁、B6判、1冊

日焼け有。カバーに擦れ・地小口に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

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