「帝国ホテル料理長　村上信夫」の検索結果

12件

二ッポン人の西洋料理

目黒)飯島書店
 東京都目黒区鷹番

￥4,000

帝国ホテル料理長　村上信夫、光文社、161頁、大型本

初版 カバー

ご入金確認後、迅速に発送いたします。

帝国ホテル料理長村上信夫の求味ゼミナール

浪月堂書店
 北海道函館市駒場町

￥800

村上信夫著、東京書籍、１９８９年、１９５頁、A５判、１冊

１９８９年１刷発行　カバー　帯　１９５頁　A５判　構成佐藤陽　写真谷田貝高幸　駒６３６

村上信夫色紙　「味で勝負　料理は心でつくるもの」

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　味で勝負　料理は心でつくるもの　帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」、保存状態は良好です。

料理長

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

村上信夫/高橋忠之、柴田書店、1986

帝国ホテル料理長と志摩観光ホテル料理長による対談　天少シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *9・10日(月・火)は休業のため、その間のご連絡及び発送は11日~となります。ご了承ください。

村上信夫色紙　「人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）」

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明） 帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」。画像の送信が可能です。

村上信夫色紙　「料理の極意それは研究と愛情と真心だ」

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　料理の極意それは研究と愛情と真心だ 帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」、保存状態は良好です。

決定版（愛蔵版）　帝国ホテル料理長　村上信夫のフランス料理　ホテルのシェフから家庭のシェフへ

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥15,000

村上信夫 著、柴田書店、1990

初版　函・カバー付　393p、31cm　大判ハードカバー　ヤケなしイタミなしシミなし美本　奥付に村上信夫関連新聞記事貼付

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

帝国ホテル料理長村上信夫の求味ゼミナール

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥713 （送料：￥250～）

村上信夫谷田貝高幸、東京書籍、195

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

帝国ホテル料理長村上信夫の求味(ぐるめ)

共立書院
 北海道札幌市手稲区

￥800

村上信夫著、東京書籍、1989、1

1989年《初版１刷》　カバー付（帯欠）　本文は余り使用感も無く良いです。カバーも良いです。

★【送料185円～】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。 【公費以外前金制です】 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【除菌・安全・確実・迅速】 ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。 【発送は日本国内のみ】です 「領収書は発送前に、ご連絡を下さい　発送後は切手代110円かかります」

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ 〔愛蔵版〕

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥16,500

村上信夫 著、中央公論社、1990、231p、31cm、1冊

函 初版

楽しいフランス料理　（帝国ホテル料理長の）

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥400

村上信夫、講談社文庫、1991.10.7第7刷、3冊（在）

本の状態（並・）文庫判。料理歴50年舌の肥えた世界のＶＩＰも頬っぺたが落ちそうになったという最高のシェフが

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ 〔愛蔵版〕

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町

￥13,000

村上信夫 著、中央公論社、231p、31cm

函にキズ、ヨゴレ　本体カバー擦れ、小キズ、背上シワあります。
奥付ページに記名、住所等のカキコミあり
梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

送料　800円～宅急便利用

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