建帛社刊〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

栄養学各論　新栄養士課程講座

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥1,000

三田禮造他著、建帛社刊、平12年刊、1

(改訂版)　A5版　カバー　程度並　188頁　t67

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)の一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

栄養学各論　新栄養士課程講座

￥1,000

三田禮造他著、建帛社刊、平12年刊、1

(改訂版)　A5版　カバー　程度並　188頁　t67

浪曼書房

体育心理学

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥800

松井匡治・円田善英編著、建帛社刊、平3年刊、1

・（昭和平1年版の3刷）　A5版　函(スレ傷と汚れ少)　程度並　272頁・t66

体育心理学

￥800

松井匡治・円田善英編著、建帛社刊、平3年刊、1

・（昭和平1年版の3刷）　A5版　函(スレ傷と汚れ少)　程度並　272頁・t66

浪曼書房

食の周辺　食文化論へのいざない

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥800

田口重明著、建帛社刊、昭59年刊、1

・（昭和57年版の2刷）　B6版　ビニールカバー　程度並　224頁・t104

食の周辺　食文化論へのいざない

￥800

田口重明著、建帛社刊、昭59年刊、1

・（昭和57年版の2刷）　B6版　ビニールカバー　程度並　224頁・t104

浪曼書房

原色食品加工工程図鑑改訂版

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥3,300

石谷孝佑ほか編、建帛社、1905/6/11、192p、26cm

書名：原色食品加工工程図鑑
著者：石谷孝佑ほか編
出版元：建帛社
刊行年：1989.5
版表示：改訂版
説明：石谷孝佑ほか編による『原色食品加工工程図鑑』は、建帛社より1989年5月に改訂版として刊行された一冊です。本書は食品加工の各工程を色鮮やかな図版とともに取り上げており、加工の流れや手順を視覚的に理解しやすい構成になっています。食品業界に関心がある方や技術の基本を知りたい人に向けて制作された可能性があり、当時の加工技術の概要を知る一助として活用できるかもしれません。年代が経過しているため最新の情報とは異なる点もあるかもしれませんが、参考資料として一定の価値を持つ内容が含まれていることが想定されます。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

原色食品加工工程図鑑改訂版

￥3,300

石谷孝佑ほか編、建帛社、1905/6/11 、192p 、26cm

書名：原色食品加工工程図鑑著者：石谷孝佑ほか編出版元：建帛社刊行年：1989.5 版表示：改訂版説明：石谷孝佑ほか編による『原色食品加工工程図鑑』は、建帛社より1989年5月に改訂版として刊行された一冊です。本書は食品加工の各工程を色鮮やかな図版とともに取り上げており、加工の流れや手順を視覚的に理解しやすい構成になっています。食品業界に関心がある方や技術の基本を知りたい人に向けて制作された可能性があり、当時の加工技術の概要を知る一助として活用できるかもしれません。年代が経過しているため最新の情報とは異なる点もあるかもしれませんが、参考資料として一定の価値を持つ内容が含まれていることが想定されます。状態：

株式会社　wit tech