「改訂　西洋料理」の検索結果

16件

改訂　西洋料理

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,000

深沢侑史、柴田書店、1968

重版　函薄ヤケ　ビニカ付　経年並　B5 408頁

料理全集 改訂9版

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥2,200 （送料：￥600～）

辻徳光 著、日本割烹学校、昭和39年、22cm

●本体：経年並下
●ノドイタミ
●三方：経年ヤケ

【送料】❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラス

【店舗休業日】--------------------- 10月6日～13日の間、イベント開催中のため店舗休業いたしますので、在庫確認、発送が遅れる場合があります。ご了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

改訂　西洋料理

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥950

深沢侑史、柴田書店、1972年　20刷

函・ビニカ付き　函端イタミ　ヤケ　本文読まれる分には問題ありません。

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

改訂　調理用語辞典　カラー版

藤沢　湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥2,000 （送料：￥420～）

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、平成16、1468p、22cm

改訂6刷、函スレキズ・イタミ、遊び紙記名

村上信夫の西洋料理 ＜リュウブックス・タツの本＞

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣

￥1,000

村上信夫 著、経済界、昭和52年、1冊

新書判303頁
カバーくすみ・スレ
小口薄ヤケ
初版
定価650円

■送料・梱包手数料は何冊ご注文でも　200円(クリックポストで送れる大きさ重さ) or 　400円(それ以上の大きさ重さ何冊でも)です。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

調理用語辞典 改訂.

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥2,000

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、2008.2、1468p、22･･･

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。(代引きはゆうパックの送料になります。)
・本の形態：単行本ハードカバー(函付き)
・サイズ：22×16cm
・ページ数：1468p
・発行年：2008年2月29日(改訂版第8刷)
・初版年：1998年12月25日(改訂版第1刷)
・ISBN ：9784924737358
◆本の状態：非常に良い

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

調理用語辞典 改訂.

中央書房
 東京都小金井市本町

￥2,200

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、平成16、1468p、22cm

小口上部印あり

主な発想方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

調理用語辞典 改訂.

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,350

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、1998.12、1468p、2･･･

状態：:良

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

調理用語辞典

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥600～）

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、平08、1468p、菊判、1冊

15刷　函付　経年によるヤケ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

調理用語辞典 改訂.

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥3,000

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、平成16、1468p、22cm･･･

函 定価6571円 カバー

調理用語辞典 改訂.

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,750

全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、平成10、1468p、22cm･･･

ビニールカバー 函

日本食物史　上下　2冊揃 改訂版

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥6,600

笹川 臨風;足立 勇【共著】、雄山閣、1995.1、502p、22cm、2冊

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き ＜専門料理全書＞ 改訂.

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

印藤吉信 著 ; 定延健二 著、ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校、2007年、2･･･

図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、小口に少しシミ有りますが、ページ内は概ね良好です。

日本食物史 (上)(下) --古代から中世／近世から近代--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町

￥4,400 （送料：￥640～）

桜井秀、笹川臨風、足立勇、雄山閣、1936年、502p、22cm、2冊

新装2刷　帯

最新割烹指導書 後編

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,030 （送料：￥300～）

家政研究會編、家政研究会、162

昭和二年再版発行。函付。函に強めの傷みがあります。本体に3cmほどの破れがある箇所があります。強めのヤケがあります。

西洋料理 改訂版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,750

深沢侑史 著、柴田書店、1974、408p 図版、27cm、1冊

函 ビニールカバー