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「文化麺類学ことはじめ 」の検索結果
14件

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm
ヤケ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。
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文化麺類学ことはじめ

440 (送料:¥300~)
石毛直道 編 、フーディアム・コミュニケーション 、298p 、22cm
ヤケ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。
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文化麺類学ことはじめ <講談社文庫>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,980
石毛直道 著、講談社、1995、394p、15cm、1冊
カバー
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文化麺類学ことはじめ <講談社文庫>

1,980
石毛直道 著 、講談社 、1995 、394p 、15cm 、1冊
カバー

文化麺類学ことはじめ

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,970
石毛直道、フーディアム社、1991
初帯
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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文化麺類学ことはじめ

1,970
石毛直道 、フーディアム社 、1991
初帯

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm
最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。
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文化麺類学ことはじめ

300 (送料:¥300~)
石毛直道 編 、フーディアム・コミュニケーション 、298p 、22cm
最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。
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文化麺類学ことはじめ

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
800
石毛直道、フーディアム・コミニューケーション株、1991、1冊
カバー
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文化麺類学ことはじめ

800
石毛直道 、フーディアム・コミニューケーション株 、1991 、1冊
カバー

文化麺類学ことはじめ

文生書院
 東京都文京区本郷
1,650
石毛直道 著、フーディアム・コミュニケーション、平3.9、298p、A5
帯貼込ISBN:4938642034
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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1,650
石毛直道 著 、フーディアム・コミュニケーション 、平3.9 、298p 、A5
帯貼込ISBN:4938642034

文化麺類学ことはじめ

フタバ書店
 北海道深川市三条
1,000
石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、1991/9/17、A5版、1
初版 カバー 298頁 良好
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1,000
石毛直道 、フーディアム・コミュニケーション 、1991/9/17 、A5版 、1
初版 カバー 298頁 良好

文化麺類学ことはじめ 

岡本書店
 埼玉県川越市中福
880
石毛直道、フーディアム・コムニケーション、平3
初版カバ―付良本
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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文化麺類学ことはじめ 

880
石毛直道 、フーディアム・コムニケーション 、平3
初版カバ―付良本

文化麺類学ことはじめ 講談社文庫

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
400
石毛直道著、講談社、平7
初カバ 394頁 発送スマートレター
・注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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文化麺類学ことはじめ 講談社文庫

400
石毛直道著 、講談社 、平7
初カバ 394頁 発送スマートレター

文化麺類学ことはじめ 講談社文庫

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
500
石毛直道、講談社、1995・初版、393p、15センチ
帯なし・栞付・1995・初版。カバースレ気味・折り返しの応募券部切り取り、線等はありません
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500
石毛直道 、講談社 、1995・初版 、393p 、15センチ
帯なし・栞付・1995・初版。カバースレ気味・折り返しの応募券部切り取り、線等はありません

文化麺類学ことはじめ

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
500
石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、平3、1冊
カバー(背ヤケ・少ヨレ・少スレ・折れ跡・少汚れ)付 本体少ヤケ 表紙角僅か傷み 小口少汚れ 少開き癖
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文化麺類学ことはじめ

500
石毛直道 、フーディアム・コミュニケーション 、平3 、1冊
カバー(背ヤケ・少ヨレ・少スレ・折れ跡・少汚れ)付 本体少ヤケ 表紙角僅か傷み 小口少汚れ 少開き癖

文化麺類学ことはじめ

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,500
石毛直道、フーディアム・コミュニケーション、平成3、298頁、A五、1冊
カバー 298頁 初の大系化 定価2400円 旧蔵者の名前の跡あり 自店分類:風俗・民俗
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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文化麺類学ことはじめ

1,500
石毛直道 、フーディアム・コミュニケーション 、平成3 、298頁 、A五 、1冊
カバー 298頁 初の大系化 定価2400円 旧蔵者の名前の跡あり 自店分類:風俗・民俗

日本めん百景  /時代に学ぶ美健賢食  /美健賢食 新和風薬膳のすすめ  /文化麺類学ことはじめ  / 4冊

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
1,800
【バラ売り可 各一冊【\】】  (各一冊 送料クリックポスト:¥198~)
日本めん百景  安藤百福、フーディアム・コミュニケーション、平成3年【\700】
時代に学ぶ美健賢食  安藤百福編、フーディアム・コミュニケーション、1990.6【\600】
美健賢食 新和風薬膳のすすめ   安藤百福・編、フーディアム・コミュニケーション・平成元年初版 【\600】
文化麺類学ことはじめ   石毛直道、フーディアム・コミニューケーション株、1991【\500】
帯無し経年並、状態は概ね良好です。  
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1,800
【バラ売り可 各一冊【\】】  (各一冊 送料クリックポスト:¥198~)
日本めん百景  安藤百福、フーディアム・コミュニケーション、平成3年【\700】 時代に学ぶ美健賢食  安藤百福編、フーディアム・コミュニケーション、1990.6【\600】 美健賢食 新和風薬膳のすすめ   安藤百福・編、フーディアム・コミュニケーション・平成元年初版 【\600】 文化麺類学ことはじめ   石毛直道、フーディアム・コミニューケーション株、1991【\500】 帯無し経年並、状態は概ね良好です。  

文化麺類学ことはじめ

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,400
石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、1905/6/13、298p、22cm、1冊
書名:文化麺類学ことはじめ
著者:石毛直道 編
出版元:フーディアム・コミュニケーション
刊行年:1991.9
版表示:
説明:石毛直道編による『文化麺類学ことはじめ』は、1991年にフーディアム・コミュニケーションから刊行された一冊で、麺類を文化的な視点から考察する入門書とされているようです。麺という食品を単なる食材や料理としてだけでなく、その背景にある歴史や社会的意味にまで関心を広げていることがうかがえます。専門的な研究書というよりも、広く麺類文化に興味を持つ読者に向けて書かれたものかもしれません。古くから続く麺類の文化的な多様性や魅力を知りたい方に参考になるかもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,400
石毛直道 編 、フーディアム・コミュニケーション 、1905/6/13 、298p 、22cm 、1冊
書名:文化麺類学ことはじめ 著者:石毛直道 編 出版元:フーディアム・コミュニケーション 刊行年:1991.9 版表示: 説明:石毛直道編による『文化麺類学ことはじめ』は、1991年にフーディアム・コミュニケーションから刊行された一冊で、麺類を文化的な視点から考察する入門書とされているようです。麺という食品を単なる食材や料理としてだけでなく、その背景にある歴史や社会的意味にまで関心を広げていることがうかがえます。専門的な研究書というよりも、広く麺類文化に興味を持つ読者に向けて書かれたものかもしれません。古くから続く麺類の文化的な多様性や魅力を知りたい方に参考になるかもしれません。 状態:

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