「料理新聞社」の検索結果

12件

日出山みなみがつくる野菜料理…新潟

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥500 （送料：￥150～）

日出山みなみ、料理新聞社、2011、1冊

初版　カバー、帯付　本体に若干の歪みあり　線引き、書き込みなし

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遊興税沿革史（遊興税実施十年記念）

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町

￥40,000

三宅狐軒、全国同盟料理新聞社、昭和3年、1冊

18×10.5糎　476頁　本文良好　古色あり　表紙左角に少し欠損あり　背に少傷み

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茶事懐石を語る

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,800

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、昭和12年

初版・Ａ5判和装本・見返しにしゃれた印（雅）ほぼ良

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茶事懐石を語る

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,980

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1937

134頁／和装、日本料理研究会副会長三宅孤軒他、頁1枚2センチ裂／個人印記名

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茶事懐石を語る

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町

￥2,000

三宅孤軒編、1冊

全国同盟料理新聞社　和装

割烹百家説林　第三輯

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥3,000

三宅孤軒編、全国同盟料理新聞社、昭和10年8月発行

A5判/裸本（本体のみ）/角破れイタミ有・角オレ有/背イタミ有/全体的に変色ヨゴレ有

前菜とお通し料理

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町

￥4,400

全国同盟料理新聞社編、昭25

シミ 角イタミ 初版

沖縄の海菜 1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

日出山みなみ、料理新聞社、2002/11、87頁、B5変判

天地少シミ もずく、あおさ、海ぶどうなど沖縄の海藻を料理する

茶事懐石を語る

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,500

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、昭和12年、135ページ

和装本。淵に少濡れシミあり。奥付に小印あり。表紙に少イタミ背に少焦げあり綴じ糸切れ、全体的にヤケ茶シミ汚れあります。

日出山みなみの新野菜料理…山形 : 伝統の素材を生かす

古本一刻館
 石川県金沢市寺中町

￥1,200

日出山みなみ 著、農山漁村文化協会 料理新聞社、92p、26cm、1冊

・2003年9月10日第1刷発行
【状態】
　若干の背ヤケ、カバー上部にややヨレがありますが、その他は良好です。
＜521508＞

沖縄の海菜 　　　日出山みなみの海菜レシピ集 　　 　 海菜料理クックメール 　 　　　　　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・海草・もずく・あおさ・海ぶどう・スーナ・モーイ】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者 日出山 みなみ、◎発行 株式会社 料理新聞社、◎２００２年１１月１５日 ･･･

◎本の状態は普通です。
◎大変貴重な資料です。

芸妓読本

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田

￥9,900

三宅孤軒 著、全国同盟料理新聞社、昭10、360p、20cm

初版 函少スレ　芸妓の始まり/花街は何故行詰ったか/芸妓衆に望む事/現代芸妓の長所（長田幹彦・小島政二郎・正岡容ほか寄稿）/現代芸妓の欠点（長谷川伸・鳥居清忠・曾我廼家五郎ほか寄稿）他