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「日本ホテル・レストランサービス技能協会」の検索結果
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日本料理の食卓作法

日本料理の食卓作法
峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
￥1,500
日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、2010年、21×15cm
天に微汚れ。
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日本料理の食卓作法

￥1,500
日本ホテル・レストランサービス技能協会 、キクロス出版 、2010年 、21×15cm
天に微汚れ。
峰吉書店

西洋料理 飲料接待サービス技法

西洋料理 飲料接待サービス技法
一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目8-14
￥11,000
社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会、財団法人 職業訓練教材研究会、1995.1、29･･･
ペーパーバック版です
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西洋料理 飲料接待サービス技法

￥11,000
社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会 、財団法人 職業訓練教材研究会 、1995.1 、299p 、B5判
ペーパーバック版です
一坪書店文庫

日本料理の食卓作法

善光洞山崎書店
 長野県長野市
￥1,650
日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、２０１２年刊、２３７頁、Ａ５判
初版第２刷 カバー 帯 書込み線引き等無し美本　はじめに　第一章「日本料理の基本」から第六章「日本茶の基本」まで　おわりに
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日本料理の食卓作法

日本料理の食卓作法

￥1,650
日本ホテル・レストランサービス技能協会 、キクロス出版 、２０１２年刊 、２３７頁 、Ａ５判
初版第２刷 カバー 帯 書込み線引き等無し美本　はじめに　第一章「日本料理の基本」から第六章「日本茶の基本」まで　おわりに
善光洞山崎書店

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