「柴田書店編」の検索結果

92件

サンドイッチ　　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

吉田書店
 徳島県徳島市

￥1,500

柴田書店　柴田書店・編、柴田書店　柴田書店・編、昭55

箱ヤケしみ　B５判

日本料理の四季 33 ＜別冊専門料理＞

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥800 （送料：￥185～）

柴田書店 [編]、柴田書店、平13、245p、28cm

表紙スレ　天汚れ

日本料理の四季 17　'93春夏篇 ＜別冊専門料理＞

河野書店
 東京都目黒区駒場

￥1,200 （送料：￥360～）

柴田書店 [編]、柴田書店、1993、244p、28cm

表紙少ヤケ　良い状態です

梱包した厚さが3cm未満で重量1kg未満のものは、ゆうパケット(～360円)。それを超えるもの、および高額書籍はレターパック(600円)、ゆうパック、佐川急便でお送りいたします。送料表記のないものは、注文確認メールでご提示いたします。

東奔西走ラーメン巡り : 全国実力派50店徹底ガイド

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥37,197 （送料：￥360～）

柴田書店 編著、柴田書店、203p、19cm

調理師必携 改訂新版.

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥1,900 （送料：￥600～）

柴田書店 編、柴田書店、1984.5.1 改訂新版、540p、22cm

改訂新版　函薄ヤケ小汚れ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

建築秀作/珈琲の店

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

柴田書店編、柴田書店

クレープ・ワッフル・パンケーキ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

柴田書店編

和の新潮流

おくだ書店
 奈良県香芝市穴虫

￥2,130

柴田書店編、柴田書店、’０４、1

帯

改訂新版　調理師必携

一誠堂能瀬書店
 石川県金沢市芳斉

￥2,000

柴田書店編、柴田書店、昭59、1冊

函　状態並上

続　酒菜　居酒屋の料理532

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町

￥2,000

柴田書店編、柴田書店、1996、378、B5

カバー

日本料理技術選集　精選創作料理

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭５５

函欠

・店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります) ・日本郵便の送料の改訂がありました。 　普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 　ご注文の際には、十分にご留意くださいませ。 ・書籍の発送は、一部を除き土日祝日はありません。

酒菜　居酒屋の料理

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥4,400

柴田書店編、柴田書店、平8

全３冊　(3)ヤケ・カバー退色

★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。

改訂新版　調理師必携

古本屋えんどう
 埼玉県川越市久下戸

￥800

柴田書店編、柴田書店、1984年改訂新版、540p、A5

裸本、経年劣化ヤケ

日本郵便の「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。 入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。 但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。

儲かるメニュー　焼肉

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

柴田書店編、柴田書店、１９９６、1

初版　カバー　Ｂ５版　美本

エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

調理師必携　中国料理技術選集

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭５７、1

函　本体美本

エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

続・酒菜　居酒屋の料理532

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町

￥2,000

柴田書店編、柴田書店、平8

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

調理師必携　中国料理技術選集

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭５７、1

函

エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

精選創作料理 ＜日本料理技術選集＞

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、234p、27cm、1冊

函

精選　創作料理 ＜日本料理技術選集＞

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭５７、234p、27cm

函・Ｂ５判・並美

日本料理技術選集　調理師必携

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、昭57

函天背シミ　小口少シミ・天シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本酒百味百題

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

小泉武夫：監修、柴田書店・編集部：編、柴田書店、2000年

カバー 帯付、ページ内は良好です。

儲かるメニュー　そば

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥800

柴田書店編、柴田書店、1996年初版

B5判/カバー表紙ヤケ少有

精選創作料理　日本料理技術選集

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判 ・

日本料理技術選集　精選 創作料理

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

調理師必携 ＜中国料理技術選集＞

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町

￥770 （送料：￥600～）

柴田書店　編、柴田書店、昭和57年、501,15p、22cm

函にヤケあり　本体良好

長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。

おつまみ 　お酒に合う料理478品

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

柴田書店編 ・刊、柴田書店、2007

初版・カバー・Ｂ５判・定価４２００＋税・経年並美

日本料理技術選集　調理師必携

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条

￥500

柴田書店　編、柴田書店、昭和56

函　少ヒヤケ有 並 [棚番号]2F

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)310円・360円 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便での発送(小型580円～) ※公承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に※振込み⇒2週間以内にお願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

中国料理技術選集　調理師必携

若江書店
 大阪府東大阪市小若江

￥700

柴田書店編、柴田書店、昭57、1冊

函付き経年並　函少汚れ本文は普通

酒菜　居酒屋の料理　正・続

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥3,300

柴田書店編、柴田書店、平10

（全３冊の内）２冊　ヤケ・カバー退色・天汚

★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。

おつまみ―お酒に合う料理478品

羊頭書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,800

柴田書店編、柴田書店、2007

初版、帯（少々痛）、少々汚

和の新潮流

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥1,520

柴田書店編、柴田書店、2003

カバー端小傷微スレ　帯　本文目立った問題なく良好です。

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

精選創作料理　日本料理技術選集

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

フードサービス事典

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、1999

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価２８００＋税

新・儲かるメニュー　そば・うどん

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条

￥800

柴田書店　編、柴田書店、昭和61

初版　カバー　少痛み有 やや並 [棚番号]19900

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)310円・360円 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便での発送(小型580円～) ※公承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に※振込み⇒2週間以内にお願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

日本酒百味百題

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥700

小泉武夫 監修 ; 柴田書店・編集部 編、柴田書店、２００１、226p、19cm

カバー・Ｂ６判・定価１５００＋税・並美

カレー ＜儲かるメニュー＞

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥1,000 （送料：￥300～）

柴田書店 編、柴田書店、107p、27cm

初版 カバーヨレ少　天小口ヤケ少　タバコ臭

日本料理技術選集　精選創作料理

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭57、234p、27cm

函天シミ切目傷/背シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

味噌 ＜柴田ブックス＞

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

柴田書店 編、柴田書店、1999年、109p、24cm

カバー、状態は概ね良好です

日本酒 百味百題

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥500

小泉武夫 監修、柴田書店 編、柴田書店、2000年、19×13cm

裏表紙にシール剥がし跡。微ヤケ。カバースレ

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

サンドイッチ ＜儲かるメニュー＞

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥1,000

柴田書店 編、柴田書店、1996・初版、107ｐ、27センチ

帯なし・1996・初版。カヴァ軽スレ、天にシミ、線等はありません、本文は良好です。

塩の本

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥800

柴田書店 編、柴田書店、1999・2版、143p、26センチ

帯付・1999・2版。カヴァ軽スレ、天にシミ少、線等はありません、本文は良好です。

カレー〈新・儲かるメニュー〉 ＜新・儲かるメニュー＞

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥1,500 （送料：￥300～）

柴田書店 編、柴田書店、1987、107p、27cm

再販 カバーヨレ汚れ少背ヤケ　三方ヤケ　タバコ臭

トルコ料理 : 東西交差路の食風景 ＜World cooking＞

ライト古書店
 千葉県松戸市

￥500

柴田書店 編、柴田書店、144p、27cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

100の素材と日本料理　下　野菜・肉篇

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,720

柴田書店編、柴田書店、2006、1

大判。カバー少スレ、少キズ有。帯キズ有。他、経年良好。初版。定価6000円+税。黒色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

シェフズ　レシピ　とっておきの一皿

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥2,200

柴田書店編、柴田書店、2001年、471p、26.5cm

初版　カバー僅少イタミ　小口・天僅少シミ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

和の新潮流

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

柴田書店編、柴田書店、平成15、223頁、Ｂ五、1冊

WASHOKU New Wave カバー 223頁 自店分類:家政学・食・生活科学

調理師必携＜日本料理技術選集＞

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年、516ｐ

★函
★小口研磨済み
★折り目・書き込みはありません。
★レターパックプラスで発送します。

そばの基本技術

才谷屋書店
 東京都小金井市貫井南町

￥1,400

柴田書店編、柴田書店、昭和60

そば・うどん技術教本　第一巻　箱付　箱に少し傷み・ヤケ　写真で解説　B5版　215頁

平日の注文は翌日までの発送可能です。土日・祭日の注文は祭日あけの発送が多くなります。送料:スマートレター(210円)、クリックポスト(250～370円)、レターパックライト(430),レターパックプラス(600円)、大型本と全集等は規格外料金かゆうパック料金になります。ハガキでの注文も承ります。

Chef's Recipe シェフズ レシピ　とっておきの一皿

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥2,240

柴田書店 編、柴田書店、2003

カバー小傷　薄汚れ　本文目立った問題なく良好です　送料850円【佐川急便発送】

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

そば・うどん技術教本　第1巻　そばの基本技術

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,520

柴田書店編、柴田書店

昭和59年初版　函少ヤケスレ　本体おおむね良好

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します