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「栄養研究所技師原徹一論文8点合本」の検索結果
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栄養研究所技師原徹一論文8点合本

出島書店
 福岡県福岡市城南区鳥飼
￥5,340
原徹一、昭7-11頃、1
A5 精装合本　数ヶ所インク書込み・直径約1cm個人印、状態並 学校給食/ビタミンに関する近業/栄養学/ビタミンと調理との関係/味の科学/予防衛生栄養と結核/栄養学の発展/動物性蛋白資源の問題と鯉
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栄養研究所技師原徹一論文8点合本

栄養研究所技師原徹一論文8点合本

￥5,340
原徹一 、昭7-11頃 、1
A5 精装合本　数ヶ所インク書込み・直径約1cm個人印、状態並 学校給食/ビタミンに関する近業/栄養学/ビタミンと調理との関係/味の科学/予防衛生栄養と結核/栄養学の発展/動物性蛋白資源の問題と鯉
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