文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

初めての方へ

「横山理雄　矢野俊博」の検索結果
3件

絞込み検索を表示
年から 年※単一年を探す場合 1995～1995

（例）初版　函　帯　など
￥ から￥
件

詳細検索についての注意事項

  • 複数条件での絞込検索が可能です。検索条件をスペースで区切って入力してください。
表示順
出版社
コンパクト表示 すべて表示
件

HACCP　必須技術　殺菌からモニタリングまで

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
￥2,100
横山理雄・里見弘治・矢野俊博　編、幸書房、1999、1
初版、カバー、美本、253、四六判、数頁分にマーカーあり他良
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

HACCP　必須技術　殺菌からモニタリングまで

HACCP　必須技術　殺菌からモニタリングまで

￥2,100
横山理雄・里見弘治・矢野俊博　編 、幸書房 、1999 、1
初版、カバー、美本、253、四六判、数頁分にマーカーあり他良
清泉堂倉地書店

レトルト食品入門 ＜食品知識ミニブックスシリーズ＞

都築書店
 愛知県岡崎市康生通南
￥1,800
横山理雄, 矢野俊博 監修、日本食糧新聞社、平13
カバー背に退色　天に薄ヤケ　本文部の状態は良好です。
送料別　インボイス未対応　店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ 【発送方法】 クリックポスト、レターパック、ゆうパック
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

レトルト食品入門 ＜食品知識ミニブックスシリーズ＞

レトルト食品入門 ＜食品知識ミニブックスシリーズ＞

￥1,800
横山理雄, 矢野俊博 監修 、日本食糧新聞社 、平13
カバー背に退色　天に薄ヤケ　本文部の状態は良好です。
都築書店

包装食品の事故対策　微生物・異物混入と包装技術

雲雀洞
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町
￥5,000
横山理雄　矢野俊博、日報企画販売、菊判、1
カバー薄ヤケスレ。小口天地ヤケよごれ薄。本文は目立ったイタミなく概ね良好です。
配送料は厚さ3cm以下の場合は一律300円、3cm以上のものはレターパックプラス(600円)またはゆうパックでの発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

包装食品の事故対策　微生物・異物混入と包装技術

包装食品の事故対策　微生物・異物混入と包装技術

￥5,000
横山理雄　矢野俊博 、日報企画販売 、菊判 、1
カバー薄ヤケスレ。小口天地ヤケよごれ薄。本文は目立ったイタミなく概ね良好です。
雲雀洞

お探しの古書は見つかりましたか？

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌（カタログ）からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。 書誌（カタログ）から探す

広辞苑70年 - 辞典辞書、百科事典

Gメン'75放送50年 - 刑事ドラマを中心に

東京β
東京β
 ￥700