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消費者ニーズの変化に対応した豆腐業界のあり方 : 環境変化に対応した組合事業の新展開 : 活路開拓ビジョン調査事業(組合リフレッシュ枠)報告書 平成2年度
神奈川県豆腐油揚商工組合、[1991.3]
72p 26cm