熊谷定義〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

廃仏毀釈物語 : その歴史と松本藩の廃仏毀釈

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥3,000 （送料：￥300～）

熊谷定義著、信毎書籍出版センター、138p、22cm

カバー小傷ややヤケ　本文蛍光ペン等書込み、三角折り曲げ多数　送料300円

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廃仏毀釈物語 : その歴史と松本藩の廃仏毀釈

￥3,000 （送料：￥300～）

熊谷定義著、信毎書籍出版センター、138p 、22cm

カバー小傷ややヤケ　本文蛍光ペン等書込み、三角折り曲げ多数　送料300円

かもがわ書店

新骨X線撮影法

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,093 （送料：￥360～）

熊谷定義、医歯薬出版

新骨X線撮影法

￥35,093 （送料：￥360～）

熊谷定義、医歯薬出版

古本配達本舗

電磁理論（電子情報通信学会大学シリーズＢ１）

四方堂書店
埼玉県所沢市荒幡

￥500 （送料：￥185～）

熊谷信昭著、コロナ社、1996年7刷、338p、A5、1冊

旧版／本文書込(主に線引)が複数／カバーに薄汚れ、傷み・破れ／小口変色、天に経年シミ、後ろ見返しに署名

電磁理論（電子情報通信学会大学シリーズＢ１）

￥500 （送料：￥185～）

熊谷信昭著、コロナ社、1996年7刷、338p 、A5 、1冊

旧版／本文書込(主に線引)が複数／カバーに薄汚れ、傷み・破れ／小口変色、天に経年シミ、後ろ見返しに署名

四方堂書店

歌舞伎劇の見方

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥1,540 （送料：￥210～）

浜村米蔵著、萩廼家社、大正9年、450, 32p 図版、19cm

3版　函にスレヤケあり　天地・小口にヤケシミあり　前後の見返しにパラフィン紙剥がし跡少々あり　口絵木版入　木版状態良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

歌舞伎劇の見方

￥1,540 （送料：￥210～）

浜村米蔵著、萩廼家社、大正9年、450, 32p 図版、19cm

3版　函にスレヤケあり　天地・小口にヤケシミあり　前後の見返しにパラフィン紙剥がし跡少々あり　口絵木版入　木版状態良好

拓書房

歌舞伎劇の見方

観魚堂
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥2,000

浜村米蔵著、萩廼家社、大正9年、450, 32p 図版、19cm、１冊

３版　函傷み（画像参照）本体良好　巻頭の版画も良好です。（画像参照）
運送中の函の壊れが心配なので梱包をしっかりするため厚みが３cm超になるためレターパックプラスで発送します。

歌舞伎劇の見方

￥2,000

浜村米蔵著、萩廼家社、大正9年、450, 32p 図版、19cm 、１冊

３版　函傷み（画像参照）本体良好　巻頭の版画も良好です。（画像参照）運送中の函の壊れが心配なので梱包をしっかりするため厚みが３cm超になるためレターパックプラスで発送します。

観魚堂

歌舞伎劇の見方

手塚書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,100 （送料：￥420～）

浜村米蔵著、萩廼家社、450, 32p 図版12枚、19cm

函欠

☆スマートレター￥210(厚さ2センチ以下) ☆こねこ便¥420(厚さ3センチ以下) ☆宅急便コンパクト(厚さ5センチ以下)￥500～ ☆宅配便￥800～

歌舞伎劇の見方

￥1,100 （送料：￥420～）

浜村米蔵著、萩廼家社、450, 32p 図版12枚、19cm

函欠

手塚書房

知っておきたい和食の文化

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,080

佐藤洋一郎　編、勉誠社、2022、396p、46判

日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか？　
江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか？
鯨食は日本の伝統文化なのか？
そもそも和食って何？
一口に和食といっても、その意味するところは、地域や国によって様々である。
本書では、伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。
目次
はじめに　佐藤洋一郎
和食の空間・和食のいろいろ
第1章　外から見た和食　アイスン・ウヤル槙林
第2章　東の和食、西の和食　佐藤洋一郎
対談　佐藤洋一郎×熊谷真菜―「コナモンは和食である」　
コラム　外国人の見た和食　朝倉敏夫
コラム　関西のパン事情　柿木央久
和食の歴史・和食の変遷
第3章　江戸時代から学ぶ「未来の食」　鎌谷かおる・野中朋美
第4章　戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」　奥村彪生
第5章　鯨食の地域性と保守性―コールドチェーンが変えた鯨食文化　赤嶺淳
和食の材料
第6章　和食と魚　石川智士
第7章　和食は、どのように作られるのか？　佐藤洋一郎・石川智士
第8章　和食科学分野の研究テーマの見つけ方と進め方　中村考志
コラム　「はりはり鍋」は和食文化における健康増進の知恵？　中村考志
和食の思想・宗教・教育
第9章　和食と宗教　末原達郎
第10章　和食とサービス　平本毅
第11章　茄子の花と食育　櫻井要
第12章　和食と教養　濱崎加奈子
第13章和食の総合政策　新川達郎
ほか
納入までに3週間ほどかかります。

知っておきたい和食の文化

￥3,080

佐藤洋一郎　編、勉誠社、2022 、396p 、46判

日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか？　江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか？鯨食は日本の伝統文化なのか？そもそも和食って何？一口に和食といっても、その意味するところは、地域や国によって様々である。本書では、伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。目次はじめに　佐藤洋一郎和食の空間・和食のいろいろ第1章　外から見た和食　アイスン・ウヤル槙林第2章　東の和食、西の和食　佐藤洋一郎対談　佐藤洋一郎×熊谷真菜―「コナモンは和食である」　コラム　外国人の見た和食　朝倉敏夫コラム　関西のパン事情　柿木央久和食の歴史・和食の変遷第3章　江戸時代から学ぶ「未来の食」　鎌谷かおる・野中朋美第4章　戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」　奥村彪生第5章　鯨食の地域性と保守性―コールドチェーンが変えた鯨食文化　赤嶺淳和食の材料第6章　和食と魚　石川智士第7章　和食は、どのように作られるのか？　佐藤洋一郎・石川智士第8章　和食科学分野の研究テーマの見つけ方と進め方　中村考志コラム　「はりはり鍋」は和食文化における健康増進の知恵？　中村考志和食の思想・宗教・教育第9章　和食と宗教　末原達郎第10章　和食とサービス　平本毅第11章　茄子の花と食育　櫻井要第12章　和食と教養　濱崎加奈子第13章和食の総合政策　新川達郎ほか納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

放射線化学入門　上下巻　全2冊揃