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玄米応用手軽新料理

玄米応用手軽新料理
古書　リネン堂
 東京都文京区本郷
￥8,000
村井弦斎夫人・述　石塚月亭・編、実業之日本社、明治45年(1912)、366ページ、B6
初版・カバー付
◆脚気病米糠療法/糠のカステラ/カスターソース/玄米有効論/玄米応用の菓子/西瓜糖の拵え方/日本一のお餅を製する法/鹿児島名物磯のヂャンボ/風変わりなお汁粉/大根料理/お彼岸の御馳走/牛乳の新料理法/バタミルク/ジャガイモのオムレツ/手軽スープ他
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玄米応用手軽新料理

￥8,000
村井弦斎夫人・述　石塚月亭・編 、実業之日本社 、明治45年(1912) 、366ページ 、B6
初版・カバー付 ◆脚気病米糠療法/糠のカステラ/カスターソース/玄米有効論/玄米応用の菓子/西瓜糖の拵え方/日本一のお餅を製する法/鹿児島名物磯のヂャンボ/風変わりなお汁粉/大根料理/お彼岸の御馳走/牛乳の新料理法/バタミルク/ジャガイモのオムレツ/手軽スープ他
古書　リネン堂

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