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現代栄養学の軌跡

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥35,194 （送料：￥360～）
長沢 俊三、ドメス出版
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現代栄養学の軌跡

現代栄養学の軌跡

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長沢 俊三 、ドメス出版
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古本配達本舗

現代栄養学の軌跡

現代栄養学の軌跡
雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
￥1,580
長沢俊三、ドメス出版、1979年、233ｐ、四六判ハードカバー、１冊
毛筆献呈署名　 初版 カバー
カバー背やヒラなどヤケ、天少ヤケ、小口にわずかな汚れなどがあります。本文はｐ116-117にわずかな開き癖はありますが、書き込み線引きなどはなく良好な状態の本です。
著者は執筆当時、ノートルダム清心女子大学家政学部教授
栄養学の対象は栄養素ではなく、生活している人間であるという思想を基本とした栄養学
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現代栄養学の軌跡

￥1,580
長沢俊三 、ドメス出版 、1979年 、233ｐ 、四六判ハードカバー 、１冊
毛筆献呈署名　 初版 カバー カバー背やヒラなどヤケ、天少ヤケ、小口にわずかな汚れなどがあります。本文はｐ116-117にわずかな開き癖はありますが、書き込み線引きなどはなく良好な状態の本です。 著者は執筆当時、ノートルダム清心女子大学家政学部教授 栄養学の対象は栄養素ではなく、生活している人間であるという思想を基本とした栄養学
雑草文庫

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