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大豆タンパク質　－その化学と加工技術ー

南天荘書店
 岡山県岡山市北区表町
￥2,500
Smith, Circle 編 ; 翻訳監修: 渡辺篤二, 柴崎一雄、建帛社、昭49、1
Ａ５函Ｐ321
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大豆タンパク質　－その化学と加工技術ー

大豆タンパク質　－その化学と加工技術ー

￥2,500
Smith, Circle 編 ; 翻訳監修: 渡辺篤二, 柴崎一雄 、建帛社 、昭49 、1
Ａ５函Ｐ321
南天荘書店

やさしい豆腐の科学 (三訂版)

やさしい豆腐の科学 (三訂版)
あおい屋
 愛知県江南市藤ヶ丘
￥3,300
監修：渡辺篤二、フードジャーナル社、2006年、1冊
重版、厚みが2cmほどある紙装本。経年並本ですが、外観スレキズ・微カド折レ・一部こじわ跡、3方少打ちキズスレキズ跡あり。中身良好です。送料無料。
代引きの場合のみ合計金額￥10,000以下に限って送料代引手数料￥1,000を別途頂戴します。ご了承くださいませ。(合計金額￥10,000以上は送料代引手数料無料)/ 直接弊社まで受取りに来られるお客様大歓迎です。(その折は事前にメールでご連絡ください。)　車でお越しになられる方は商店街専用無料駐車場がありますのでお気軽にご来店いただけますが、営業時間をお確かめの上ご来店ください。
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やさしい豆腐の科学 (三訂版)

￥3,300
監修：渡辺篤二 、フードジャーナル社 、2006年 、1冊
重版、厚みが2cmほどある紙装本。経年並本ですが、外観スレキズ・微カド折レ・一部こじわ跡、3方少打ちキズスレキズ跡あり。中身良好です。送料無料。
あおい屋

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EXPO 2005 AICHI
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