文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

初めての方へ

「監修:渡辺篤二」の検索結果
2件

絞込み検索を表示
年から 年※単一年を探す場合 1995～1995

（例）初版　函　帯　など
￥ から￥
件

詳細検索についての注意事項

  • 複数条件での絞込検索が可能です。検索条件をスペースで区切って入力してください。
表示順
出版社
コンパクト表示 すべて表示
件

大豆タンパク質　－その化学と加工技術ー

南天荘書店
 岡山県岡山市北区表町
￥2,500
Smith, Circle 編 ; 翻訳監修: 渡辺篤二, 柴崎一雄、建帛社、昭49、1
Ａ５函Ｐ321
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

大豆タンパク質　－その化学と加工技術ー

大豆タンパク質　－その化学と加工技術ー

￥2,500
Smith, Circle 編 ; 翻訳監修: 渡辺篤二, 柴崎一雄 、建帛社 、昭49 、1
Ａ５函Ｐ321
南天荘書店

やさしい豆腐の科学 (三訂版)

やさしい豆腐の科学 (三訂版)
あおい屋
 愛知県江南市藤ヶ丘
￥3,300
監修：渡辺篤二、フードジャーナル社、2006年、1冊
重版、厚みが2cmほどある紙装本。経年並本ですが、外観スレキズ・微カド折レ・一部こじわ跡、3方少打ちキズスレキズ跡あり。中身良好です。送料無料。
代引きの場合のみ合計金額￥10,000以下に限って送料代引手数料￥1,000を別途頂戴します。ご了承くださいませ。(合計金額￥10,000以上は送料代引手数料無料)/ 直接弊社まで受取りに来られるお客様大歓迎です。(その折は事前にメールでご連絡ください。)　車でお越しになられる方は商店街専用無料駐車場がありますのでお気軽にご来店いただけますが、グーグルマップなど営業日時をお確かめの上ご来店ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

やさしい豆腐の科学 (三訂版)

￥3,300
監修：渡辺篤二 、フードジャーナル社 、2006年 、1冊
重版、厚みが2cmほどある紙装本。経年並本ですが、外観スレキズ・微カド折レ・一部こじわ跡、3方少打ちキズスレキズ跡あり。中身良好です。送料無料。
あおい屋

お探しの古書は見つかりましたか？

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌（カタログ）からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。 書誌（カタログ）から探す

みどりの窓口60年 - 鉄道システム

車両技術
車両技術
 ￥3,630
車両技術
車両技術
 ￥22,000

プラザ合意40年 - バブル景気の始まり

バブル
バブル
￥1,100
婦国論
婦国論
￥1,000
商機
商機
 ￥10,000
Mathematica
Mathematica
 ￥2,400
山一証券史
山一証券史
 ￥11,000