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理論・応用　食品加工化学

アンデス書房
 東京都世田谷区奥沢
￥3,000
相馬豊造、朝倉書店、昭和24年、271、1
函・本体（経年少ヤケ・少汚れ）・ カバー・主として水産物を対象
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理論・応用　食品加工化学

理論・応用　食品加工化学

￥3,000
相馬豊造 、朝倉書店 、昭和24年 、271 、1
函・本体（経年少ヤケ・少汚れ）・ カバー・主として水産物を対象
アンデス書房

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秋山真之
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