福知千代著〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

煮たきものあえもの春-夏

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,130 （送料：￥300～）

福知千代著、文化出版局、173

昭和47年2刷大型本。中表紙裏に署名があります。強めのヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

煮たきものあえもの春-夏

￥3,130 （送料：￥300～）

福知千代著、文化出版局、173

昭和47年2刷大型本。中表紙裏に署名があります。強めのヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

つけもの常備菜

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

福知千代著

つけもの常備菜

￥3,000 （送料：￥350～）

福知千代著

古本倶楽部株式会社

つけもの常備菜

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

福知千代 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善･･･

第2刷、カバー

はじめに
つけもの・常備菜・春
・ぬかみそづけ
・粕づけ
・小かぶのあちゃらづけ
・ぜんまいの辛煮
・あさりの辛煮
・しじみの辛煮
[ほか]
つけもの・常備菜・夏
・白瓜の粕づけ
・かぼちゃの甘酢づけ
・しばづけ
・梅干し
・実ざんしょうの辛煮
・三度豆のしょうゆ煮
[ほか]
つけもの・常備菜・秋
・たくあん
・かぶらと大葉じその即席づけ
・いり豆腐
・いりおから
・姫くわいの辛煮
[ほか]
つけもの・常備菜・冬
・白菜のぬかづけ
・赤かぶのぬかづけ
・水菜のぬかづけ
・とこぶしと大図のしょうゆ煮
・鯛みそ
・いかの塩辛
[ほか]
あとがき

つけもの常備菜

￥3,300

福知千代 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善 : 写真(モノクロ) 、文化出版局、1972 、149p (図共) 、24.3 x 19cm 、1冊

第2刷、カバーはじめにつけもの・常備菜・春・ぬかみそづけ・粕づけ・小かぶのあちゃらづけ・ぜんまいの辛煮・あさりの辛煮・しじみの辛煮 [ほか] つけもの・常備菜・夏・白瓜の粕づけ・かぼちゃの甘酢づけ・しばづけ・梅干し・実ざんしょうの辛煮・三度豆のしょうゆ煮 [ほか] つけもの・常備菜・秋・たくあん・かぶらと大葉じその即席づけ・いり豆腐・いりおから・姫くわいの辛煮 [ほか] つけもの・常備菜・冬・白菜のぬかづけ・赤かぶのぬかづけ・水菜のぬかづけ・とこぶしと大図のしょうゆ煮・鯛みそ・いかの塩辛 [ほか] あとがき

パージナ

ご飯

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1･･･

第2刷、カバー

たき込みご飯・春・夏
たけのこご飯
よめ菜ご飯
えんどうご飯
鯛ご飯
あさりご飯
わかめご飯
わらびご飯
梅ご飯
大葉じそご飯
そら豆ご飯
たき込みご飯・秋・冬
松茸ご飯
かきご飯
かやくご飯
栗ご飯
しめじご飯
小豆ご飯
大豆ご飯
かしわご飯
大根ご飯
おこわ·飯蒸し
おこわ
白蒸し
うずら飯蒸し
さけ飯蒸し
えび飯蒸し
ぐじ飯蒸し
ぎんなん飯蒸し
すし・春・夏
若菜ずし
のり巻さ
きつねずし
お飯菜ずし
すし飯
すし·秋·冬
吹き寄せずし
ぐじ手まりずし
さばずし
あじ笹巻きずし
雜炊
かき雑炊
かに雑炊
うずみ豆腐
卵雜炊
みそ雑炊
うずら雑炊
お茶づけ
のり·わさび·ごま
ちりめんじゃこ
笹がれい
いわしの辛煮
鯛茶づけ
お茶づけの材料のいろいろ
お弁当
おもてなし弁当
お花見弁当
お勤めの弁当
松花堂弁当
お勤めの弁当
かゆ
白がゆ
茶がゆ
餅がゆ
豆がゆ
七草がゆ
いもがゆ
あんかけがゆ
どんぶりご飯
かに卵どんぶり
親子どんぶり
たけのこどんぶり
きつねどんぶり
木の葉どんぶり
他人どんぶり
うなぎどんぶり
あなごどんぶり
はもどんぶり
かつどんぶり
ごりどんぶり
にしんどんぶり
天どん
とろろどんぶり
きじ焼きどんぶり
物相ご飯
点心
切りご飯
ちまきずし
手まりずし
おにぎり
笹巻きおにぎり
おはぎ
あとがき

ご飯

￥3,300

福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1972 、157p (図版共) 、24.3 x 19cm 、1冊

第2刷、カバーたき込みご飯・春・夏たけのこご飯よめ菜ご飯えんどうご飯鯛ご飯あさりご飯わかめご飯わらびご飯梅ご飯大葉じそご飯そら豆ご飯たき込みご飯・秋・冬松茸ご飯かきご飯かやくご飯栗ご飯しめじご飯小豆ご飯大豆ご飯かしわご飯大根ご飯おこわ·飯蒸しおこわ白蒸しうずら飯蒸しさけ飯蒸しえび飯蒸しぐじ飯蒸しぎんなん飯蒸しすし・春・夏若菜ずしのり巻さきつねずしお飯菜ずしすし飯すし·秋·冬吹き寄せずしぐじ手まりずしさばずしあじ笹巻きずし雜炊かき雑炊かに雑炊うずみ豆腐卵雜炊みそ雑炊うずら雑炊お茶づけのり·わさび·ごまちりめんじゃこ笹がれいいわしの辛煮鯛茶づけお茶づけの材料のいろいろお弁当おもてなし弁当お花見弁当お勤めの弁当松花堂弁当お勤めの弁当かゆ白がゆ茶がゆ餅がゆ豆がゆ七草がゆいもがゆあんかけがゆどんぶりご飯かに卵どんぶり親子どんぶりたけのこどんぶりきつねどんぶり木の葉どんぶり他人どんぶりうなぎどんぶりあなごどんぶりはもどんぶりかつどんぶりごりどんぶりにしんどんぶり天どんとろろどんぶりきじ焼きどんぶり物相ご飯点心切りご飯ちまきずし手まりずしおにぎり笹巻きおにぎりおはぎあとがき

パージナ

煮たきものあえもの春-夏

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1･･･

第2刷、カバー

煮たきもの·あえもの・春
鯛の真子、ふき、うどのたき合せ
春菜の酢のもの
ひな祭りの貝づくし:
はまぐりのちり酢あえ
貝われ菜のおひたし
イクラのおろしあえ
ひらめの真子のたき合せ
卵のみそづけ
よめ菜のおひたし
筍とうどの木の芽あえ
もろこの含め煮
いかのたらこあえ
つくしのから揚げ
わらびのからしみそあえ
鯛のあらとごぼうのたき合せ
身しじみとわけぎのぬた
鯛の酒蒸し
春菜のみそあえ
畑菜と油揚げのたき合せ
畑菜の酢みそあえ
せりのおひたし
ふきのおひたし
せりの白あえ
貝柱、焼き豆腐、春菊のたき合せ
揚げ湯葉とふきのたき合せ
ふきのしのだ巻き
えびの丸と山芋のたき合せ
三度豆のおひたし
いいだこと三度豆のたき合せ
筍の木の芽あえ
筍煮
青えんどうのふわふわ煮
ごま豆腐
長芋の木の芽酢あえ
つくね芋のすり揚げくず煮
いか、筍、ふきのたき合せ
いいだこときゅうりの酢のもの
白魚とわかめのたき合せ
めいたがれいと春菊のたき合せ
小ロロールキャベツ
キャベツのふき巻き
キャベツのピーナッツあえ
キャベツとえのき茸の酢のもの
キャベツのおひたし
なまり節とわかめのたき合せ
鶏の丸と筍の含め煮
貝われ菜のおひたし
がらん豆腐のたき合せ
だし巻き卵と高野豆腐のたき合せ
カリフラワーと鶏のから揚げのスープ煮
カリフラワーと鯛の子のたき合せ
カリフラワーと赤貝の酢のもの
あさりとうどの酢みそあえ
あさりとわかめのたき合せ
あさりと糸こんぶのたき合せ
グリーンアスパラガスと鯛の白子のたき合せ
グリーンアスパラガスの天ぷら
鶏肉の湯葉巻きの含め煮
たにしとふきのぬた
新じゃがいもと豚肉のスープ煮
桜貝の酢のもの
鶏肉と野菜の筑前煮
ずいきのごまあえ
鶏肉、カリフラワー、筍のスープ煮
じゃがいもと焼きかまぼこのたき合せ
じゃがいもの粉ふき甘煮
じゃがいもと豚肉の丸のたき合せ
あなごとぜんまいのたき合せ
卵のほろほろ
いかのえびみそあえ
白焼きもろこのたき合せ
いかなごの酢のもの
ひじきの白あえ
ほたるいかの含め煮
せん切り大根と油揚げの煮たもの
わらびとかき入りのいり卵
かきとししとうのみそだき
[ほか]

煮たきものあえもの春-夏

￥3,300

福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1972 、173p (図共) 、24.3 x 18.8 、1冊

第2刷、カバー煮たきもの·あえもの・春鯛の真子、ふき、うどのたき合せ春菜の酢のものひな祭りの貝づくし: はまぐりのちり酢あえ貝われ菜のおひたしイクラのおろしあえひらめの真子のたき合せ卵のみそづけよめ菜のおひたし筍とうどの木の芽あえもろこの含め煮いかのたらこあえつくしのから揚げわらびのからしみそあえ鯛のあらとごぼうのたき合せ身しじみとわけぎのぬた鯛の酒蒸し春菜のみそあえ畑菜と油揚げのたき合せ畑菜の酢みそあえせりのおひたしふきのおひたしせりの白あえ貝柱、焼き豆腐、春菊のたき合せ揚げ湯葉とふきのたき合せふきのしのだ巻きえびの丸と山芋のたき合せ三度豆のおひたしいいだこと三度豆のたき合せ筍の木の芽あえ筍煮青えんどうのふわふわ煮ごま豆腐長芋の木の芽酢あえつくね芋のすり揚げくず煮いか、筍、ふきのたき合せいいだこときゅうりの酢のもの白魚とわかめのたき合せめいたがれいと春菊のたき合せ小ロロールキャベツキャベツのふき巻きキャベツのピーナッツあえキャベツとえのき茸の酢のものキャベツのおひたしなまり節とわかめのたき合せ鶏の丸と筍の含め煮貝われ菜のおひたしがらん豆腐のたき合せだし巻き卵と高野豆腐のたき合せカリフラワーと鶏のから揚げのスープ煮カリフラワーと鯛の子のたき合せカリフラワーと赤貝の酢のものあさりとうどの酢みそあえあさりとわかめのたき合せあさりと糸こんぶのたき合せグリーンアスパラガスと鯛の白子のたき合せグリーンアスパラガスの天ぷら鶏肉の湯葉巻きの含め煮たにしとふきのぬた新じゃがいもと豚肉のスープ煮桜貝の酢のもの鶏肉と野菜の筑前煮ずいきのごまあえ鶏肉、カリフラワー、筍のスープ煮じゃがいもと焼きかまぼこのたき合せじゃがいもの粉ふき甘煮じゃがいもと豚肉の丸のたき合せあなごとぜんまいのたき合せ卵のほろほろいかのえびみそあえ白焼きもろこのたき合せいかなごの酢のものひじきの白あえほたるいかの含め煮せん切り大根と油揚げの煮たものわらびとかき入りのいり卵かきとししとうのみそだき [ほか]

パージナ

1_ ご飯福知千代著カバー傷みありミセス編集部刊昭和48年2月1日第5刷発行 1973年文化出版局

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥2,700

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1_ ご飯福知千代著カバー傷みありミセス編集部刊昭和48年2月1日第5刷発行 1973年文化出版局

￥2,700

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