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管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2015年版下巻 (社会・環境/食べ物と健康 栄養教育論/公衆栄養学 給食経営管理論) <オープンセサミシリーズ>
東京アカデミー 編、七賢出版 ティーエーネットワーク、2014.6
542p 26cm
978-4-86455-151-9