船橋屋織江著〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

江戸流行菓子話舩橋初編完

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥209,000 （送料：￥800～）

船橋屋織江著、和泉屋市兵衛、序5, 凡例[1], 目2, 31丁, [2], 跋[1]、18.4×1･･･

江戸流行菓子話舩橋初編完

￥209,000 （送料：￥800～）

船橋屋織江著、和泉屋市兵衛、序5, 凡例[1], 目2, 31丁, [2], 跋[1] 、18.4×12.8cm

古本倶楽部株式会社

江戸流行菓子話舩橋

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥385,000

船橋屋織江著・英泉画、甘泉堂和泉屋市兵衛板、天保12年刊

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江戸流行菓子話舩橋

￥385,000

船橋屋織江著・英泉画、甘泉堂和泉屋市兵衛板、天保12年刊

キクオ書店

江戸流行　菓子話舩橋　完　和本　天保12年

ほその書店
長野県上田市常田

￥165,000

船橋屋織江著　和泉屋市兵衛、〈東都〉尚古堂　岡田屋嘉七　〈東都〉甘泉堂　和泉屋市兵衞、天保12年春･･･

和本　原装幀　英泉画

1．菓子話舩橋（かしわふなばし）（Kashiwafunabashi），見・序首・跋首
2．江戸流行菓子話舩橋（えどはやりかしわふなばし）（Edohayarikashiwafunabashi），尾・凡
3．江戸流行／菓子話舩橋（えどはやり／かしわふなばし）（Edohayari Kashiwafunabashi），外

煉羊羹で知られた江戸深川佐賀町の船橋屋織江の著作。砂糖一切煎型より紅白玉露糖までの計74項目について、材料、用具の進歩改良を除き、ほぼ現在と同じ製法が記載されている。

江戸流行　菓子話舩橋　完　和本　天保12年

￥165,000

船橋屋織江著　和泉屋市兵衛、　〈東都〉尚古堂　岡田屋嘉七　〈東都〉甘泉堂　和泉屋市兵衞、天保12年春　1841年、86頁、18.5cm×13cm　（86ｐ）、1冊

和本　原装幀　英泉画 1．菓子話舩橋（かしわふなばし）（Kashiwafunabashi），見・序首・跋首 2．江戸流行菓子話舩橋（えどはやりかしわふなばし）（Edohayarikashiwafunabashi），尾・凡 3．江戸流行／菓子話舩橋（えどはやり／かしわふなばし）（Edohayari Kashiwafunabashi），外煉羊羹で知られた江戸深川佐賀町の船橋屋織江の著作。砂糖一切煎型より紅白玉露糖までの計74項目について、材料、用具の進歩改良を除き、ほぼ現在と同じ製法が記載されている。

ほその書店