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3件

料理 萬聞書秘傳 下巻

名雲書店
 群馬県高崎市八千代町
22,000
■商品詳細

【書名】 料理 萬聞書秘傳書 下巻
【巻冊】 大本一册
【著者】 
【成立】 慶安五年十月吉日/開板之

★ 第22丁〜41丁
★ 表裏紙欠
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22,000
■商品詳細 【書名】 料理 萬聞書秘傳書 下巻 【巻冊】 大本一册 【著者】  【成立】 慶安五年十月吉日/開板之 ★ 第22丁〜41丁 ★ 表裏紙欠

萬聞書秘傳

名雲書店
 群馬県高崎市八千代町
93,500
通油町はんぎや/六左衛門、明暦四年孟春吉辰日刋
■商品詳細

【書名】 萬聞書秘傳
【巻冊】 中本一册
【著者】 通油町はんぎや/六左衛門 
【成立】 明暦四年孟春吉辰日刋

★ 題簽欠
★ 奧書に少し破れ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
93,500
通油町はんぎや/六左衛門 、明暦四年孟春吉辰日刋
■商品詳細 【書名】 萬聞書秘傳 【巻冊】 中本一册 【著者】 通油町はんぎや/六左衛門  【成立】 明暦四年孟春吉辰日刋 ★ 題簽欠 ★ 奧書に少し破れ

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第14巻 : 珍味と地方料理/漬物秘伝

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
3,850
奥村彪生 編、同朋舎、1985年、カラー写真28p、291p、A4ハードカバー、1冊
背少ヤケ少スレ。天シミ、小口少シミ。料理山海郷、料理珍味集、御本式料理仕向、萬聞書秘伝、小笠原磯海流料理百ヶ条仕懸物伝書、漬物秘伝集、四季漬物塩嘉言。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第14巻 : 珍味と地方料理/漬物秘伝

3,850
奥村彪生 編 、同朋舎 、1985年 、カラー写真28p、291p 、A4ハードカバー 、1冊
背少ヤケ少スレ。天シミ、小口少シミ。料理山海郷、料理珍味集、御本式料理仕向、萬聞書秘伝、小笠原磯海流料理百ヶ条仕懸物伝書、漬物秘伝集、四季漬物塩嘉言。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解。

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